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Valinch & Mallet Epris Traditional Rum 2011
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Abricot et café léger en tête, avec de la cannelle, un peu de chocolat et une fraîcheur florale, presque agricole, en dessous. Un trait revient souvent : il change beaucoup à l'air — quelques membres jurent qu'il développe des notes de bonbon gélifié après quelques semaines d'ouverture. Sec à 52 %, plus intéressant que consensuel, et à découvrir lentement.
La communauté dit- Abricot & notes florales
- Évolue en bouteille
- Bémol : Équilibre inégal
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Quel est le goût de Valinch & Mallet Epris Traditional Rum 2011 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Brésilien floral et abricoté qui évolue à l'air Note juste correcte plutôt que spéciale — agréable et floral, mais plusieurs le trouvent moins équilibré que les éditions brésiliennes sœurs, et un s'en est lassé sur une longue soirée.
Pour les curieux qui aiment les single casks floraux et décalés
Pas pour ceux qui veulent un rhum puissant et facile
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
4 des 14 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
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14 avis communautaires
6 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4752 22.06.2024 Après-midi et soirée de dégustation agréables avec Hannes au magasin d'Odense. Nez Bois léger, fruits, café léger, abricots, noix légère, cuir léger, floral. Bouche Chaude, moyennement épicée, fruits, chocolat léger, abricots légers, agrumes légers, cannelle, terre légère. Finale Moyenne à longue, bois léger, herbe légère, chocolat léger, noix, moyennement épicée.
Avis de Thomas Renoud
J'ai le rumclub Brazil qui, d'après ce que je comprends, vient probablement tous du même lot. Celui-ci est clairement en dessous. Bien sûr on retrouve la cannelle, le bois, mais je trouve celui-ci moins équilibré, moins lumineux que le rumclub.
Avis de Rum Watcher
Pas mon préféré à l'ouverture, mais après quelques semaines il développe des notes de bonbons gélifiés, ce qui semble drôle mais est délicieux. Dernière revue avant de finir la bouteille : La bande des bonbons gélifiés en voyage aux Pays-Bas pour acheter des tulipes… ou était-ce autre chose… lol ? Rarement vu un rhum changer autant pendant sa vie en bouteille ouverte.
Avis de TGHansen
Parfum : léger agrume / caramel / impression délicieuse Goût : caramel et un peu de poivre blanc, abricot. Douceur sans excès. Un bon équilibre
Avis de Pavel Spacek
Un goût intéressant, des fleurs, de la fumée, du bois, de l'hôpital, tout y est. Mais je n'aime pas le boire toute la nuit.
Avis de Johannes
Il a le goût d'un jeune Agricole floral. Je m'attendais à un peu plus.
Détails sur Valinch & Mallet Epris Traditional Rum 2011
À propos de la distillerie Epris
La distillerie Epris est située à Brazil. Les rhums de Epris ont été examinés 233 fois avec une moyenne de 7,6/10.
Vers Epris ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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