Thompson Bros. Dominican Rum 2013

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

L'avis positif le plus utile

Kevin Sorensen 🇩🇰

août 20247 207 avisDanemark

8,0/10

#4825 26.08.2024 Une soirée agréable avec des anciens et des nouveaux visages à Odense. Nez Frais, rond, bois léger, fruits secs, chocolat léger, clou de girofle, caramel léger, fraises, herbe légère. Bouche Ronde, légèrement huileuse, bois léger, légère torréfaction, baies, noix légères, agrumes légers, épices. Finale Moyenne à longue, fraîche, ronde, bois léger, baies, caramel léger, agrumes légers, noix légères.

Avis de Serge

L'avis mitigé le plus utile

Serge

nov. 2024904 avisAllemagne

7,7/10

Je ne suis pas fan des fûts de vin ou des fûts de vin fortifié. Mais je pense que dans le cas d'un rhum espagnol plutôt "neutre", cela peut éventuellement apporter quelque chose. Outre les fruits secs et les notes de cacao, je sens aussi quelque chose de vineux - et cela ne va pas du tout. Ce n'est pas très excitant, mais c'est buvable. Avec quelques gouttes de Choclate Bitters et un zeste d'orange bien juteux, il fera certainement un bon Old Fasioned. C'est ce que je vais essayer de faire avec le reste de l'échantillon.

Avis de LukaŽiga

LukaŽiga

juin 20261 493 avisAllemagne

8,4/10

8,4 : Au nez, rond, l'impact du fût est évident, des notes de bois rôti comme le caramel, le nougat, le cuir, le cacao, des épices, des fruits secs, de la mélasse noire avec de la réglisse viennent titiller nos narines. À l'aération, des agrumes et de la fraise apparaissent, la mélasse est fraîche, toujours sombre avec du thé noir, des confiseries, du sucre brûlé, des noix rôties, et du quatre-épices s'ajoutent. 8,4 : En bouche, l'attaque est ronde et huileuse avec des notes de bois rôti comme le caramel au beurre, le cuir, le sucre brûlé, le chocolat, les noix, épicé avec du quatre-épices, fruité avec des agrumes, des abricots secs, des raisins, des cerises, des baies, sec, sucré avec l'impact du fût de madère, la mélasse est confite, terreuse avec du tabac, moisi, la camomille s'invite. 8,3 : La finale est moyennement longue, sèche et tannique, ronde, plus fruitée avec des raisins, des abricots secs, des dattes, des touches de banane, de cerise, d'agrumes, le bois est toasté avec des noix, du caramel, du chocolat, du cuir, fumé, épicé avec de la vanille, de l'anis et la mélasse est terreuse avec du tabac à cigare, fraîche avec du thé noir..