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Thompson Bros. Dominican Rum 2013
La plupart trouvent ce rhum "correct pour un Dominicain", certains qui n'aiment pas habituellement ce style admettent que celui-ci les a conquis. Dattes, éclats de cacao et nougat au nez – un dégustateur l'a comparé à une barre Mars avec de la réglisse – puis un palais plus épicé de camomille, clou de girofle et amande. Le fût de Madère s'intègre bien. Quelques-uns le trouvent un peu léger et monotone.
- Dattes et cacao
- Madère bien intégré
- Longue finale chaleureuse
+10
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Agrégé à partir de 14 avis de la communauté.
Dominicain chocolaté, très dattes, avec Madère. La plupart le considèrent comme l'un des meilleurs rhums dominicains qu'ils aient goûtés : chocolaté, dominé par les fruits secs, Madère bien intégré. Certains le trouvent un peu léger et unidimensionnel, et la force du brut de fût est trop marquée pour quelques-uns.
Pour ceux qui aiment les rhums espagnols doux et chocolatés avec une touche de fût de vin
Pas adapté à ceux qui craignent les finales de vins fortifiés ou qui veulent un corps puissant
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
7 des 14 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
Quelle est la cote de Thompson Bros. Dominican Rum 2013 ?
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Critiques de rhum
50 % le notent entre 6 et 8. Une sélection d'avis rédigés parmi 14 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Decky Hicks Doughty
A weighty nose. Lots of dates, cocoa nibs and nougat. Reminds me of a Mars Bar with some additional licorice notes. Some mint on the back end. A surprisingly spicy palate after the nose. Chamomile tea, almond, cream toffee and cloves towards the back end with very distant notes of raspberry. The finish is quite long and warming. The cloves from the palate hang around with some anise and raisin. A great rum. Heavy, flavourful and sophisticated. One to share with friends.
Avis de Johannes
Schöner DomRep, Madeira Finish ist sehr gut eingebunden. Ein gefährlicher easy sipper…
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4825 26.08.2024 A nice evening with both old and new faces in Odense. Nose Fresh, round, light wood, dried fruit, light chocolate, clove, faint caramel, strawberries, faint grass. Palate Round, light oily, light wood, faint roasted, berries, light nutts, light citrus, spice. Finish Medium to long, fresh, round, light wood, berries, faint caramel, light citrus, light nutts.
Avis de Ras E
Fantastic first foray into IB Dominican. This can quickly become addictive!
Avis de Boletus
Das Madeirafass passt zu diesen Rum aus der Dominikanischen Republik, ohne das Grundprofil zu erschlagen. Eine angenehme, nicht übertriebene Süße trägt das schokoladige Geschmackspaket versetzt mit Mandeln und Rosinen. Schönes Mundgefühl, vom Alkohol ist wenig zu merken. Im Nachgeschmack minimal metallisch, aber das stört kaum. Vielleicht ein bisschen eindimensional, aber lecker.
Avis de Jan Lu
Für Dom. Rep. Verhältnisse ganz anständig. Geschmacklich etwas dünn und der ABV für mich zu intensiv. Das Finish kommt auch erfolgreich durch. Alles in allem ganz gut, doch bei 10 Jahren Lagerung hätte ich etwas mehr erwartet.
Avis de Serge
Bin kein Fan von Weinfässern oder Fässern von verstärktem Wein. Aber ich denke im Falle eines eher “neutralen” spanischen Rums kann es evtl. doch etwas beitragen. Ich rieche neben Trockenfrüchten und Kakaonoten auch etwas weiniges – und das beißt sich hier mal mit nix. Nicht welbewegend aber trinkbar. Macht mit ein paar Spritzer Choclate Bitters und einer saftigen Orangenzeste sicher einen guten Old Fasioned. Das werde ich mit dem rest des Samples probieren.
Détails sur Thompson Bros. Dominican Rum 2013
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Thompson Bros., à 54,8%.
Achats de la communauté
7 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
Un rhum à boire.
42% ouvertes, 2 vidées et rachetées.
7 achetées · 16 dégustées · 4 liste de souhaits · au
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
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