Hampden 8 Marks Collection (1 year) DOK
Monstre d'esters très apprécié avec d'énormes fruits trop mûrs, colle et marzipan, bonne intégration de l'alcool et longue finale. La jeunesse se manifeste par de l'acidité et une légère finesse, mais les fans adorent sa puissance brute.
Fans du funk jamaïcain à haute teneur en esters qui aiment la colle agressive, les fruits trop mûrs et les notes de marzipan, pour une dégustation concentrée ou pour booster les cocktails tiki.
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Quel est le goût de Hampden 8 Marks Collection (1 year) DOK ?
Bombe d'esters DOK sauvage et funky
Si tu apprécies déjà les Hampden lourds comme DOK ou HGML, celui-ci apporte une touche de profondeur de fût sans atténuer le funk — parfait quand tu veux une puissance brute avec un peu plus de finesse.
Débutants, personnes sensibles à l'acidité ou aux notes de solvant, et buveurs cherchant douceur ronde et classique ou rhum de dégustation « smooth ».
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 925 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Last one today, this time the DOK of the Hampden 8 Marks Collection 1 year. An absolutely top ester bomb. Exactly my thing. In addition, a slightly fruity note and solvent can be recognized in the nose. Then also slightly fruity on the palate. Delicious.
Volle Ladung Ananas und Banane, floral mit Kräutern und Marzipan. Sehr intensiv und konzentriert. Macht schon einiges her, sowie auch schon die blanko Variante. Laut Zusatzinformationen gibt es einen hohen Anteil an Furfural-Molekülen, die Aromen wie Karamell, geröstete Haselnüsse und Erdnussbutter hervorbringen. Weiterhin Whisky-Lactone, die herbe, erdige, florale und würzige Aromen liefern.
Leider schon die Nummer Acht der 8 Marks Collection und wieder mal ein sehr spannender Rum. Hier auch wieder deutlich Ester und tropische Früchte wie Ananas deutlich zu erkennen und zu riechen. Insgesamt mal wieder eine tolle Serie. Auch wenn es in der Vergangenheit schon bessere gab
In sensory terms, I have now reached the end of the line. Nevertheless, the nose is extremely intense. Clearly the Esther. Red stone fruit, I would say. Perhaps something different in the second tasting :-D for me due to the high ester content.