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Zéro Nine Spirits South Pacific Steampunk 5 2015
Apprécié par Vincent D & 1 autres
Pour palais expérimentés : un Fiji brut de fût qui penche vers le dessert – flan à la vanille, caramel et fruits tropicaux sur chêne frais. Les membres RumX apprécient le nez, mais trouvent la bouche chaude et assez simple dans l'ensemble.
Agrégé à partir de 9 avis de la communauté.
- Super nez
- Profil dessert
- Pas de sucre ajouté
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Zéro Nine Spirits South Pacific Steampunk 5 2015
Un rhum de type Column Still Rum, embouteillé par Zéro Nine Spirits, à 60,9%.
Quel est le goût de Zéro Nine Spirits South Pacific Steampunk 5 2015 ?
Agrégé à partir de 9 avis de la communauté.
Nez puissant, bouche chaude et directe Pour palais expérimentés : un Fiji brut de fût qui penche vers le dessert – flan à la vanille, caramel et fruits tropicaux sur chêne frais. Les membres RumX apprécient le nez, mais trouvent la bouche chaude et assez simple dans l'ensemble.
Les amateurs de brut de fût qui apprécient les notes de dessert vanille-caramel, qui ne craignent pas une brûlure d'alcool et qui sont curieux des éditions limitées des Fidji avec un profil plus simple de bois et de vanilline.
Débutants, personnes sensibles à l'alcool fort, et passionnés à la recherche d'un profil funky, typiquement fidjien, avec beaucoup de complexité et un caractère dominé par les esters.
Quelle est la cote de Zéro Nine Spirits South Pacific Steampunk 5 2015 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 7.3 se situe dans la zone "Bon" niveau. 88% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Fred Tillac
👃Les parfums de vanille et de caramel sont assez présents accompagnés d'un mélange de fruits mûrs et d'un peu de colle, tout en douceur. 👄 A cela vous ajoutez en bouche du cacao et un peu de coco et de cannelle. C'est huileux et puissant avec son taux d'alcool élevé et la finale est plutôt longue. On peut se laisser tenter
Avis de Vincent D
Un nez très agréable pour démarrer la découverte de ce rhum. De la colle, du caramel, de la vanille, des fruits tropicaux et du bois se mélangent harmonieusement. C'est très engageant ! En bouche, alcool un peu mordant à la première gorgée. Puis des fruits mûrs caramélisés. Beaucoup de gourmandise. Finale poivrée et vanillée. Longueur correcte. Le goût n'est pas au niveau du nez particulièrement agréable. Mais jolie sélection.
Avis de Johannes
Malheureusement, pas de profil typique des Fidji. Plutôt ennuyeux, jeune fût de chêne frais avec beaucoup de vanilline. Sinon, pas grand-chose.
Avis de crazyforgoodbooze
La variante en fût n'est malheureusement pas beaucoup mieux. Elle ressemble plus à un rhum de la Barbade qu'à un fiji... L'alcool est plutôt mal intégré et est très piquant, ce qui rend l'expérience de dégustation plutôt inharmonieuse. A part l'alcool, un peu de caramel et des épices pour la pâtisserie, on ne trouve pas grand-chose ici.
Avis de Jacques etdom
Un beau nez, mais en bouche assez linéaire et ennuyeux.
Avis de Eric Frechin
Au premier abord, le nez est agréable porté sur du dessert flan vanille ,et un fruité (jaune). L alcool vient progressivement, mais n est pas trop invasif.En première bouche on reste dans la continuité du nez , c est dire gourmand. Mais l alcool avec un piquant pimenté presque acide prend rapidement le dessus de façon plutôt durable, laissant une impression alcaline et d anesthésie .la vanille réapparaît progressivement , mais un peu trop tardivement à mon goût. Un sacré exercice pour le boire , alcool trop présent pour moi
Achats de la communauté
7 bouteilles enregistrées par 6 collectionneurs.
Un rhum à boire.
42% ouvertes, 2 vidées et rachetées.
7 achetées · 9 dégustées · 1 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 604 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers South Pacific →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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