Berry Bros & Rudd Diamond El Dorado Single Barrel 2013
Déguste-le pur et tu retrouves le classique profil Diamond en pot en bois : fruits secs, chocolat noir, café et une touche de solvant gluante en avant, avec un raisin boisé et noisetté en dessous. Le point qui fait débat chez la plupart des dégustateurs, c'est la douceur Demerara — elle est lourde et peut écraser le reste. À 60%, il reste étonnamment doux, même si certains le trouvent jeune et tranchant.
- Note de chocolat noir
- Fruits secs, café
- Doux pour 60%
+10
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Agrégé à partir de 11 avis de la communauté.
Demerara doux et chocolaté en brut de fût Un solide single cask Diamond avec du chocolat, des fruits secs et du caractère DHE, mais la forte douceur Demerara divise — plusieurs l'ont trouvé trop sucré et un peu tranchant pour le style.
Fans de Demerara qui aiment un profil doux et pot en bois
Ceux qui veulent un Demerara sec ou un funk ester marqué
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Critiques de rhum
73 % le notent entre 6 et 8. Une sélection d'avis rédigés parmi 11 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Buddudharma
Eins vorweg: Ein Ester-Monster braucht man hier nicht zu erwarten. Die erste Geige spielt eine intensive Karamellnote, um die herum sich die typischen Marker der Pot Stills gesellen. Der Rum ist schwer und süß, der Alkohol hervorragend integriert. Trotz allem ist mir die Karamellnote etwas zu dominant, somit liegt das Schwesterfass aus 2009, trotz des geringeren ABV, für mich in Summe vorne. Trotzdem ein Rum, der in Bezug auf DDL Hoffnung macht und dabei mit 70 £ sehr fair bepreist ist.
Avis de Johannes
Deutlich Diamond-Profil mit Melasse, Lakritz, Eichenfass, Vanille.
Avis de DomM
Interesting nose! The wooden pot stills are clearly noticeable, once the rum had some time to breath and steps beyond the strong initial solvent notes. Yet there is more to it. Additional fruits (citrus-y) and a hint of esters (DHE mind you, not Jamaican funk). Very interesting twist with quite some complexity. Similar picture on the palate. The blend provides an interesting twist on know Demerara profils from the wooden pots. Lots of fruits and an intense dark chocolate note are present. Yet, similarly to the other BB&R single barrel, this is very sweet and a factor to consider negatively in my book. Again very smooth and easy to drink despite its high ABV. This is interesting stuff out of DDL and far more engaging and exiting compared to some previous releases blends and cask finishes. Very happy to see stuff like this.
Avis de zabo
Besten Dank an Tobias, der die Flaschen aus England mit gebracht hat und sie in unserer Franconian Tasting Gang gleich geteilt hat. Alles in allem eine sehr solide Abfüllung, die alle Erwartungen erfüllt, aber leider trotzdem nicht nach oben heraus sticht. Ein wenig schwächer als die andere Abfüllung.
Avis de Serge
Fruchtiger, tropisch gereifter Demerara, der neben der MPRS auch Anteile der beiden Wooden Pots (PM und Versailles) sowie DHE enthält. Frucht und die Pots stehen im Vordergrund. Mir persönlich hat aber der neue LBI/DHE von El Dorado bis jetztvon allen DHE entgaltenden Rums am besten gefallen.
Avis de Carlitooo
Leider etwas unrund und scharf
Avis de Jakob
Noch etwas jung und wild. Alkohol präsent, die Demerara-Süsse hält das Profil leider nicht ganz im Zaum. Kein schlechter Rum, für Demerara Single Casks aber klar unterdurchschnittlich.
Détails sur Berry Bros & Rudd Diamond El Dorado Single Barrel 2013
À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 5 292 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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