Epris Flensburg Rum Company Sea Shepherd (Buckelwal) 2011
Pour les explorateurs curieux prêts à découvrir autre chose : un rhum brésilien sec, non sucré, à 55,5 % avec un caractère fruité-végétal, des herbes, des épices style Amburana et des notes de tabac à pipe. Idéal pour une dégustation lente, soutenu par 16 avis RumX mitigés mais positifs.
- Mélange de saveurs inhabituel
- Profil sec et non sucré
- Herbacé et épicé
Détails sur Epris Flensburg Rum Company Sea Shepherd (Buckelwal) 2011
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Quel est le goût de Epris Flensburg Rum Company Sea Shepherd (Buckelwal) 2011 ?
Agrégé à partir de 16 avis de la communauté.
Rhum de dégustation brésilien sec et herbacé, atypique Pour les explorateurs curieux prêts à découvrir autre chose : un rhum brésilien sec, non sucré, à 55,5 % avec un caractère fruité-végétal, des herbes, des épices style Amburana et des notes de tabac à pipe. Idéal pour une dégustation lente, soutenu par 16 avis RumX mitigés mais positifs.
Les explorateurs qui apprécient les rhums secs, non sucrés, aux notes herbacées, végétales et boisées épicées, et qui souhaitent plonger dans un profil brésilien original à plus haute teneur en alcool.
Les débutants en rhum, ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool plus élevé, ou les amateurs qui s'attendent à un rhum doux et consensuel plutôt qu'à un profil sec, herbacé et épicé de niche.
Quelle est la cote de Epris Flensburg Rum Company Sea Shepherd (Buckelwal) 2011 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 7.5 se situe dans la zone "Bon" niveau. 62% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de LukaŽiga
8,3:On the nose, the opening impression is very pleasant with variety of fruits like banana, apricots, papaya, figs and citrus, in combination with roasted wood tones like nuts and caramel, a bit spicy, but full-bodied. On aeration, herbaceous and vegetal notes are more intense, swimming in maple, with tobacco, and surprisingly, a tarragon, a first time I noticed it in rums.A raspberry keeps in balance all the notes. 8,2:On the palate, the attack is fruity and vegetal, herbaceous with sugarcane notes, honeycomb is strong, then especially tarragon, some hay, later sesame, chamomile, as from fruits raspberry, apricots, banana and sour cherry.Spicy and nutty wood quickly intermingles with the first wave, bringing cardamom and nutmeg, a pinch of salt. 8:The finish is quite dry, less fruity, still vegetal and herbaceous, woody with nuts, coffee, spices and perhaps confectionery..
Avis de Frank
J'ai gagné un set d'échantillons des 4 nouveaux Sea Shepherd de Kirsch. MERCI 🙏. Voici maintenant le rhum à la mélasse et au jus de canne à sucre du Brésil, mûri sous les tropiques, avec une finition en fût de bois d'Amburana... Nez : caramel et fruité avec une note épicée de tabac à pipe. Abricot et figue séchés, accompagnés de banane et de papaye. Bois parfumé avec de la vanille. Corsé et très agréable. 8,2 Palais : herbacé et épicé avec une douceur fruitée et boisée. Cardamome avec muscade et coriandre et, en contrepoint, une légère note de griotte et de framboise ainsi que de la camomille, du foin et du sésame. Derrière, le tabac à pipe s'impose subtilement. Un peu trop de cardamome, sinon intéressant. 7,6 Mélange inhabituel mais bon de mélasse et de jus de canne à sucre, puis de bois d'Amburana.
Avis de Lukas Jäger
A déguster comme échantillon directement de Kirsch. Le Brésil, un pays encore assez inhabituel pour le rhum, même si son petit frère, la cachaça, est bien connu et ne doit pas être sous-estimé. Un nez extrêmement fruité, contrastant avec un palais très végétal, qui me plaît en fait beaucoup. Un peu piquant pour ses 55,5% et relativement peu puissant. Quelques années de plus en fût et cette bouteille m'intéresserait encore plus !
Avis de Timo Groeger
Botttle Market Bremen Oktober 2024. Ganz vernünftiger Rum. Die Nase ist überwiegend würzig, aber auch etwas Holz ist erkennbar. Am Gaumen dann überwiegend Kräuter, außerdem ist er würzig und fruchtig im Geschmack.
Avis de Master P
Sea Shepherd Brasilien An der Nase frucht und holz, und ein wenig nach Pfeifentabak vom Opa😅 Geschmack nach kräutern und Teeartig, kann es aber nicht zuordnen. Wahrscheinlich das brasilianische kirschholz. Ist ganz ok
Avis de Jarek
Messebewertung The Village 2025, Nürnberg: Bei einem Amburana-Fass muss ich gleich an Zimt denken. Das haben ich bei dieser Abfüllung aber nicht wirklich gefunden. Insgesamt trinkbar aber keine Offenbarung.
Achats de la communauté
13 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 3 membres.
À propos de la distillerie Epris
La distillerie Epris est située à Brazil. Les rhums de Epris ont été examinés 220 fois avec une moyenne de 7.6/10.
Vers Epris →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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