Romdeluxe South Pacific Wild Series Rum No. 56 Fiji (13. German Rumfest) 2024
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Trois ans d'âge et il se boit comme un rhum bien plus vieux – colle, fruits tropicaux trop mûrs et miel en premier plan, avec une touche umami salée que plusieurs dégustateurs remarquent. Plus d'un jure qu'il pourrait passer pour un Long Pond tropical à l'aveugle. Les 60% sont bien intégrés jusqu'à la finale, où ça devient sauvage et un peu chaud. Cette note de plastique chauffé au soleil divise, mais les fruits la maîtrisent.
La communauté dit- Profondeur umami estérifiée
- Fruit d'ananas mûr
- Bémol : Finale chaude et sauvage
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Romdeluxe South Pacific Wild Series Rum No. 56 Fiji (13. German Rumfest) 2024 aux enchères en cours
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Quel est le goût de Romdeluxe South Pacific Wild Series Rum No. 56 Fiji (13. German Rumfest) 2024 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Jeune Fiji sauvage : colle, fruits tropicaux, umami Un jeune Fiji vraiment surprenant – la plupart le trouvent sauvage, fruité et estérifié de la meilleure façon. Quelques-uns souhaiteraient plus de profondeur, et la note plastique ne plaît pas à tout le monde.
Pour les chasseurs d'esters curieux du rhum de Fiji
Pas pour ceux qui sont gênés par les notes plastiques
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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56 avis communautaires
21 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Un rhum dégusté au GRF en 2024. Un nez ample et riche avec des fruits jaunes et de la banane. Un côté umami super intéressant qu’on retrouve pendant toute la dégustation. L’entrée de bouche est souple avec les mêmes arômes qu’au nez plus quelques esters. La finale est courte/moyenne mais les arômes fruités et l’umami restent bien plus longtemps. Un rhum étonnant pour son âge (3ans) équilibré et intéressant. Il ne lui manque qu’un peu plus de profondeur.
Avis de zabo
L'avis mitigé le plus utile
Je ne sais pas si je dois vraiment le trouver bon. D'après les souvenirs que j'ai eus des Fidji du millésime dans mon verre, celui-ci de la Wild Series porte bien son nom. Il est plus sauvage que les autres. Je le comparerai à d'autres à l'occasion.
Avis de LukaŽiga
8,8 : Au nez, l'attaque d'esters, colle est évidente, se calme rapidement avec des fruits tropicaux trop mûrs sauf une banane qui est pas mûre, couverte de miel. Un bois est rôti avec du caramel et de la pâtisserie, un peu épicé, surtout avec une note umami. À l'aération, une mélasse est végétale, des fruits rouges et jaunes apparaissent, comme une note de chocolat au lait. C'est un rhum très équilibré au nez. 8,7 : En bouche, l'attaque est fruitée, toujours estérifiée avec des fruits tropicaux fermentés comme l'ananas, la banane, puis des fruits jaunes, des agrumes, les fruits sont fondus dans le miel, le bois est rôti, épicé avec caramel, pâtisserie, vanille, sel et umami. La mélasse est végétale, mentholée, le rhum est globalement rond. 8,7 : La finale est longue, sèche, de nouvelles notes apparaissent comme florales, tanniques, un peu métalliques et confiserie avec du pain croustillant.
Avis de RumTaTa
Ce rhum des Fidji m'a immédiatement convaincu lors du GRF13. Il s'agit maintenant de tester si j'ai vu juste lors du salon - ce n'est pas si simple avec autant de dégustations en si peu de temps. Rien qu'au nez, je trouve que c'est époustouflant : je sens clairement de puissantes notes tropicales de Long Pond Umami, c'est le pied ! C'est un nez sur lequel je m'attarde volontiers et longtemps. En bouche et en fin de bouche, je retrouve également les superbes notes tropicales Long Pond Umami, et pas qu'un peu, mais bien à fond ! Je ne serais pas du tout étonné que plus d'un expert, lors d'une dégustation à l'aveugle, soit d'avis d'avoir dans son verre un Long Pond tropical 2005. En fin de bouche, une note mentholée intéressante vient s'ajouter. Elle n'est pas aussi forte que celle des T.D.L bien connus, mais elle est bien présente. L'alcool est très bien intégré. Un très bon Fiji, extrêmement inhabituel, il me faudra probablement une deuxième bouteille.
Avis de Galli33
Je l'ai essayé au GRF 2024. Très joli nez, colle, fruité etc. En bouche, c'était trop plat, mais la finale avait une très chouette note mentholée longue et persistante. On peut l'aimer ou le détester... Au final, pour moi c'était un bon rhum, mais trop dur et trop cher pour en boire tous les jours, donc je n'ai pas acheté de bouteille.
Avis de Timo Groeger
J'ai beaucoup aimé ce rhum des Fidji. On a ici beaucoup d'esters, mais aussi des fruits tropicaux (ananas) au nez ainsi qu'en bouche. De plus, j'ai pu reconnaître une odeur de colle au nez. Vraiment un rhum sympa.
Avis de Dr.Django
Un rhum très spécial avec des esters et des fruits en masse, qui semblent d'une certaine façon plastiques. La sensation en bouche est chaude, huileuse, agréable et en même temps assez sauvage. Je goûte ici une note très particulière (superbe) qui m'est très familière, mais que je ne peux pas définir. L'alcool est parfaitement intégré, la finale est longue avec cette note en avant. Merci beaucoup @ Rumtata pour l'échantillon ! Mais maintenant j'ai besoin d'une bouteille =D
Avis de Master P
Re-dégustation GRF 2024 Odeur douce et caramel avec cocktail de fruits. En bouche encore plus de douceur vers le miel et une légère influence du fût. Les 60% sont bien intégrés sauf en finale où il devient un peu sauvage et alcoolisé. En fait une belle chose mais trop sucré et unidimensionnel.
Avis de Thunderbird
GRF13 : Un Fiji inhabituel pour moi... un goût quelque peu artificiel et fruité, quelque peu intéressant, mais pas vraiment à mon goût... mais d'un autre côté, encore une fois, quelque chose de nouveau dans le verre. Il trouvera certainement ses adeptes
Avis de Lukas Jäger
Rhum jeune de Fiji inhabituel mais intéressant ! Alors que la plupart des jeunes Fiji sont simplement sauvages et indomptés, j'y trouve quelques notes que je connais plutôt des embouteillages plus âgés, bien que l'impression générale indique clairement un rhum jeune. Caractéristique surtout au nez, l'odeur de plastique tanné au soleil, qui est cependant très discrète en bouche et maîtrisée par des arômes fruités. Malheureusement, il me manque (et à RumX aussi) les infos sur le fût utilisé, mais quelque chose me dit qu'il y avait auparavant du Porto ou autre chose de rouge foncé distillé à partir de raisin dans le fût. Ce goût étranger, presque artificiel, me pousse malheureusement à retirer quelques points, car le produit global me laisse plus perplexe qu'enthousiaste.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5336 Dégustation au German Rum Fest 2024 où j'ai oublié de mettre la dégustation en direct 😂. Nez Frais, bois léger, fruits, agrumes légers, massepain léger, polissage léger, ester, menthe légère. Bouche Huileuse, équilibrée, bois léger, fumée légère, fruits, agrumes légers, ananas léger, ester léger, épices, miel léger. Finale Longue et chaude, fraîche, bois léger, agrumes légers, ester léger, fleurs légères, caramel léger.
Avis de Mentalo
La première édition du millésime des Fidji. Fruité, épicé, esters et douceur miel. Un tout petit peu artificiel. Je l'ai quand même trouvé intéressant et je suis curieux de voir comment il évoluera avec un vieillissement plus long.
Avis de Schnubbii
Jeune Fiji avec un fort impact Virgin Oak, ce qui fonctionne étonnamment bien. Pourtant, pour moi, plutôt dans la catégorie "intéressant" que comme un point fort. Finale aussi plutôt courte.
Avis de Leo Krüper
Jeune, sauvage, fort. Produit typique de la série RdL Wild. Typique vernis et colle.
Avis de Beaureve
Nez : au début, une combinaison intéressante d'esters, de colle et de miel. J'aime vraiment la note de miel. En plus, un peu de caramel. Après un court instant, des notes fruitées distinctes apparaissent. Je ne peux toutefois pas les définir plus précisément. Goût : pas mal d'esters et de fruits (pas plus définissables pour moi). En plus, une douceur agréable qui s'exprime ici probablement sous forme de vanille. Avec le temps, la note fruitée devient de plus en plus dominante. Un arrière-goût un peu étrange - est-ce ce que d'autres appellent du plastique ? Intéressant et délicieux mais l'échantillon me suffit ici. Fidji est définitivement un pays où je veux goûter encore plus.
Avis de Ondra RumRunner
Romdeluxe Wild Series Rum No. 56 Fiji est un rhum single cask audacieux des Fidji. Ce rhum se distingue par son profil intense plein d'esters, de fruits tropicaux et de notes fermentées. Le nez est profond, avec des touches de colle, cuir et fruits trop mûrs, complété par de l'ananas tropical et des éléments torréfiés. La bouche est intense, sèche et fruitée, avec des notes marquées d'ananas et des accents fermentés complexes menant à une longue finale puissante.
Avis de Martin Švojgr
Un Fiji assez réussi, qui est lisible au goût et n'a aucun arrière-goût bizarre. Finale chaleureuse en alcool 😉
Avis de Pavel Ungr, RumRock
S 8,3 sur 10 c'est une très bonne bouteille, même si ce n'est pas le sommet de mon classement.
Avis de Karl Heinz
Très beau rhum des Fidji, une des deux bouteilles que j'ai achetées au festival du rhum. Je trouve les Fidji encore très intéressants niveau prix, pour moi parfois comme un mélange entre la Barbade et la Jamaïque. Le faible âge ne rend pas le rhum moins complexe.
Avis de Vladimír Rejholec (AlkoTip)
Nez : colle, technique, fruit pourri, bois pourri, artificiel, plastique Goût : sauvagerie du rhum jeune, douceur du fruit trop mûr, similitude avec ester Jamaïque, saveurs techniques, plastique, sécheresse, fût Finale : longue, douceur Si tu aimes expérimenter, c'est un rhum vraiment fun.
Avis de Michal Jurka
Pavel Špaček calendrier de dégustation 4 2024 Jeune et sauvage Fiji. Les associations avec la Jamaïque sont claires - esters prononcés, chimie de colle, douceur de fruits tropicaux trop mûrs. Avec un peu de médicinal et, à l'expiration, du bois jeune et très en arrière-plan du caramel. Les esters et les fruits apparaissent aussi en bouche, sauf que la partie chimique est un peu plus artificielle ? plastique ? En finale, une légère amertume de torréfaction et de thé noir. Je ne recherche pas vraiment les rhums jeunes, mais celui-ci me plaît. Pour moi super Fiji et je suis content que quelqu'un ait choisi cette destination !
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L'étagère de la communauté
12 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.
Un rhum à boire.
41% ouvertes, 1 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Romdeluxe South Pacific Wild Series Rum No. 56 Fiji (13. German Rumfest) 2024 ?
La communauté a payé 97–125 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 110 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
12 achetées · 57 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Romdeluxe South Pacific Wild Series Rum No. 56 Fiji (13. German Rumfest) 2024
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 787 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers South Pacific ›À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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