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Distilia Uitvlugt The Last Cask Artist (Yu Chuan) 1990
Apprécié, mais il porte bien la marque du fût. Ce rhum Uitvlugt de 32 ans sent le classique vieux Port Mourant – prune séchée, figue, cuir, tabac – puis devient étonnamment fumé et tourbé en bouche, au point que plusieurs dégustateurs parlent de whisky. Sec, profond et légèrement amer en finale. Laisse-le respirer dans le verre ; il s’adoucit avec le temps.
La communauté dit- Fruits secs profonds
- 32 ans d’âge
- Bémol : Coloration ajoutée
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Quel est le goût de Distilia Uitvlugt The Last Cask Artist (Yu Chuan) 1990 ?
Agrégé à partir de 33 avis de la communauté.
Vieux Uitvlugt avec une touche fumée proche du whisky La plupart des buveurs le notent pour sa profondeur et son caractère de vieux fût. Sache juste que la touche fumée, proche du whisky, est très marquée ici – si le tourbe n’est pas ton truc, ce rhum penche dans cette direction.
Pour les amateurs de vieux Demerara qui aiment la fumée et la tourbe
À éviter si tu n’aimes pas les rhums fumés proches du whisky
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85 % le notent 8 ou plus. 16 avis rédigés sélectionnés parmi 33 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de cigares
Tasting Distilia Artist (Yu Chuan). Un nez complexe et aromatique avec un bois marqué. Un nez très prometteur, tourbé, fumé. On ne peut s’empêcher de penser à un whisky. Ouah ! Est-ce un rhum ou un whisky écossais (Speyside) à l’ancienne avec un net côté fumé, rôti et légèrement tourbé. La finale est longue, belle même si le côté fumé prend de plus en plus d’importance. Pas tout à fait un rhum ici, en général je n’aime pas l’influence du whisky dans le rhum, mais ici c’est convaincant, beaucoup de profondeur aromatique et un bel équilibre si on aime le côté fumé.
Avis de Jakob
An der Nase relativ vielschichtig, eher auf zitrische und holzige Noten ausgelegt. Am Gaumen dann sehr wuchtige Rauchnoten, Tabak, Leder, Holz. Die feingliedrige Struktur des Uitvlugt-Profils aus kontinentaler Lagerung geht in dieser mit grosser Sicherheit vom Fass herrührenden Rauchtonalität leider unter; das Resultat bleibt zwar ansprechend, man muss aber definitiv auf den rauchigen Stil stehen. Die Balance stimmt, in meiner Wertung gehen aber aufgrund meiner subjektiven Präferenzen, die nicht im rauchigen Spektrum liegen, ein paar Punkte verloren. Trotzdem sehr gut.
Avis de LukaŽiga
8,7:On the nose, the first impression we get is very pleasant with charred wood notes and dried fruits, as there are raisins, figs, apricots, dark berries, blackberry and smoky wood with nuts, burnt sugar, leather. Molasses brings in some tobacco. On aeration, vanilla, prunes, citrus and bacon are evident, as some flowery notes with an elderflower.Nicely balanced... 8,5:On the palate, the attack is spicy and whisky like with dark, charred, smoky wood notes, a bit resinous, so a bit bitter. The fruits are dried with raisins, prunes, apricots and dates, as the molasses brings in black tea, dark licorice, tobacco and is a bit herbaceous. After resting, balance is better, as we move towards more burnt bacon, meat, salty caramel, mocha and a whiff of mint. 8,5:The finish is long with dry, spicy, smoky charred wood, quite dark and earthy and a bit bitter, as dried fruits nicely balance our tasting..
Avis de Mentalo
Malheureusement, ce n'est pas du tout mon cas. Une note fumée très prononcée, que je n'apprécie guère. Des notes d'herbes. Et beaucoup de notes amères. Surtout en fin de bouche. Après plus de 30 ans, il y a bien sûr aussi beaucoup de bois, mais là aussi, j'ai trouvé que le rhum était trop présent, surtout en fin de bouche, avec des notes de vieux fûts peu agréables. Eh bien, les amateurs de whisky (fumé) auront peut-être plus de plaisir avec ce whisky.
Avis de lukasdrinkinghabits
Gefärbte Port Mourants sind inzwischen echte Einhörner. Der letzte bekannte Jahrgang ist 1990 und auch hier sind die Abfüllungen selten. Ich verkostet den neuen von Distilia gegen den SBS. Die Nasen sind sich sehr ähnlich: Rote Grütze aus dunklen Beeren, Brombeere, Dörrpflaume. Dazu weitere dunklere Aromen: Leder, Holz, Tabak, röstig, dunkles Karamell.. Der Distila erscheint mir etwas dunkler, weniger fruchtig. Gegenüber dem 75er den ich kenne sind beide Nasen viel zurückhaltender. Im Mund gehen die beiden Abfüllungen leider stark auseinander. Der SBS setzt das Profil der Nase fort mit viel roter Grütze. Der Distilia ist im aller ersten Moment ähnlich, aber dann tritt tatsächlich die hier oft beschriebene Rauchigkeit auf. Diese starke Bitterkeit vom Distilia erinnert mich an den Kill Devil SWR, der im Mund auch diese stark verbrannten Noten hat. Auch der Elizabeth Yard 2003 hat eine ähnliche, rauchige Bitterkeit im Mund. Ich glaube das teilweise das Fass mit der Färbung für diese extremen Noten sorgt, weshalb DDL den Färbeprozess verändert hat. Mit etwas Zeit entdeckt man doch dle Aromen aus der Nase. Dörrpflaume, Fruchtkompott, Tabak, Holz. Eigentlich wirklich ganz lecker. Das Kompott, die mürben Trockenfrüchte sind beim SBS klarer, aber keine Welten auseinander. Abgang ist nicht so die Wucht, mittellang, mäßige Bitterkeit. Hier ist der SBS bisschen spannender.
Avis de Serge
Vieux PM avec un joli nez composé de beaucoup de fruits secs, de prune, de bois et de tabac. En bouche, comme déjà décrit dans une autre évaluation, une note fumée un peu dérangeante. Je ne sais pas si elle rappelle le whisky parce que je l'ai lu ou parce qu'elle a vraiment ce goût. Mais c'est en effet un peu gênant si on n'aime pas le whisky. Un peu de temps de repos lui ferait en tout cas le plus grand bien. Mais tout compte fait, je le trouve toujours aussi délicieux.
Avis de Johannes
Au nez, de belles prunes, de la pâte d'amande, de la vanille et du bois. En bouche, pendant un court instant, le vieux profil typique de PM, mais malheureusement, une note de whisky un peu fumée s'y ajoute immédiatement, ce que je n'aime tout simplement pas. C'est dommage, le début était vraiment bon ! Après plusieurs dégustations, la note fumée disparaît un peu. Ou est-ce que le rhum est tout simplement à son zénith et qu'il y a une note boisée trop prononcée ?
Avis de Long John Silver
Davvero ottimo, una bevuta sorprendente. Al naso il tabacco accompagna perfettamente, donando freschezza alla frutta secca, con prugne secche, noccioline, fichi secchi e uvetta. A questo si aggiunge anche una buona dose di frutti di bosco, con cuoio e botte. In bocca torna il tabacco , la frutta secca e i frutti di bosco, che si uniscono alla botte e al finale leggermente affumicato.
Avis de Master P
An der Nase eigentlich ganz angenehm, dunkle getrocknete früchte mit leichten tee und Schokoladen noten. Geschmack leider nicht so toll, leder schwarztee und minimale süße. Und schmeckt leicht verwässert. Für einen 32Jährigen eher nicht das was man für den preis erwartet. Dennoch kann man ihn doch durchaus genießen
Avis de Thunderbird
Le troisième Uitvlugt pour aujourd'hui... et malheureusement un peu décevant... comme je l'ai déjà dit à plusieurs reprises, il contient une note lourde de fumée et de tabac que je n'aime pas. Sinon, il y a aussi d'agréables arômes de fruits secs de pruneau, d'épices et de bois.
Avis de Werni
Ein echt seltsamer Zeitgenosse. An der Nase die bekannte Mullbinde, leicht muffig, wie ein altes verwitterndes Fass, dazu pflanzliche Aromen die schwer zu deuten sind, Bleistift und getrocknete Feige. Im Mund tatsächlich verdammt Whisky-lastig. Malzig, bitter und rauchig. Interessant, aber auch nicht mein Stile.
Avis de alex
Pour aller à contre-pied des autres commentaires, je le trouve plutôt bon Malgré l’âge, le fut ne l’a pas trop marqué, C’est boisé, mais pas trop De belles notes de cuir, tabac, vanille, fruits secs Je trouve ce jeu plutôt bien équilibré Peut-être une longueur un peu courte L’alcool est parfaitement intégré
Avis de Martin Ekrt
Hned po nalití to působí jak ze sudu po whisky. Delší doba odstátí vůni hezky zakulatila. Chuť zprvu sladká, pak se ozve to stáří v sudu, tipl bych, že dost vypáleném. V závěru jasně dominuje rašelinová whisky a tabák. Není to špatné, jen mi vadí, že z toho vůbec nejde poznat, ci vlastně piju.
Avis de JFehr
GRF13 Sec, complexe, légèrement amer. Agréable à boire
Avis de zabo
Nun ja, für den Preis der hier für eine Flasche aufgerufen wird, überzeugt er mich nicht wirklich. Würde ihn als solide Abfüllung einschätzen, mehr aber auch nicht. Für das Geld könnte man sich auch besseres leisten. Das rauchige macht hier vieles kaputt.
Avis de Pavel Spacek
Fumé et moyennement faible Uitvlugt
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
I am not sure it works as a rum. But this is very nice turn of the century rum..nice
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 241 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Distilia Uitvlugt The Last Cask Artist (Yu Chuan) 1990
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Distilia, à 51,3%.
Uitvlugt a fermé en 1999. Pourquoi le nom figure-t-il encore sur les bouteilles ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
13 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
7% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
Combien coûte Distilia Uitvlugt The Last Cask Artist (Yu Chuan) 1990 ?
La communauté a payé 219–335 €.
Meilleur prix actuel : 249,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
13 achetées · 33 dégustées · 11 liste de souhaits · au
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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