AP Liquid Pearls Single Cask Rum Jamaica (Bourbon & PX Sherry Cask) 2016
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La plupart des propriétaires sont clairement satisfaits de ce rhum. C'est un Jamaican low-ester – certains disent Hampden, d'autres Worthy Park – avec un nez puissant de cerise et banane, un peu de colle et d'agrumes, puis une bouche crémeuse et épicée où le PX sherry domine nettement. Les 59% sont bien intégrés pour la plupart ; une longue finale huileuse et légèrement tannique vient conclure le tout.
La communauté dit- Bombe cerise
- 59 % bien intégrés
- Bémol : Peu de funk jamaïcain
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de AP Liquid Pearls Single Cask Rum Jamaica (Bourbon & PX Sherry Cask) 2016 ?
Résumé par IA à partir de 25 avis de la communauté.
Jamaïcain low-ester très cerise avec forte influence sherry La majorité des buveurs le trouvent rond et bien fait – très cerise avec une nette influence sherry. Quelques-uns auraient voulu plus de funk jamaïcain et une meilleure intégration de l'alcool, mais c'est minoritaire.
Pour les amateurs de pot still jamaïcain riche en cerise et sherry
Pas pour les chasseurs de funk cherchant un hogo high-ester très marqué
Style & occasion: Mûr & boiséTropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de LukaŽiga
L'avis positif le plus utile
8,7 : Au nez, notes médicinales comme esters, vernis à ongles et colle, fruits avec agrumes comme orange, banane, ananas, marque du fût de bourbon évidente, avec aussi des notes grillées comme caramel, peut-être toffee à la crème et épices. À l'aération, plein de nouveaux fruits arrivent, maintenant plus mûrs avec fraise, cerise, fruits verts et zeste de citron. On peut remarquer une pâtisserie très tentante, noix grillées et mélasse herbeuse. 8,6 : En bouche, l'attaque est douce et crémeuse avec des notes de bois grillé comme pâtisserie, biscuits, toffee à la crème, puis massepain, épicé avec vanille, cannelle et poivre, fruité avec fruits tropicaux trop mûrs comme banane et ananas, agrumes, fraise et cerise, équilibré, délicieux, beurré et la mélasse est herbacée, herbeuse, végétale. 8,7 : La finale est longue, huileuse, légèrement tannique, métallique, avec des notes grillées accompagnant de délicieux fruits tropicaux. Edit : 21.12.25
Avis de Leo Krüper
L'avis mitigé le plus utile
Hampden d'entrée de gamme avec beaucoup d'influence du sherry. Ce devrait être un Low Ester Hampden. Un bon Easy-Sipper pour les jours plus chauds.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5253 16.04.2025 Dégustation à Blåvand avec Fabian. Nez Frais, bois léger, cerise, cannelle légère, léger marzipan, ananas léger. Bouche Naturellement sucré, bois léger, légèrement torréfié, cannelle légère, banane, agrumes légers, menthe discrète, huileux. Finale Longue et chaleureuse, naturellement sucrée, bois léger, léger marzipan, épices, huileux, banane légère.
Avis de Thunderbird
Je trouve cette mise en bouteille AP Liquid Pearls la plus réussie. Malgré une influence sherry très marquée, on reconnaît encore l'ADN jamaïcain qui donne la touche finale. Les fruits tropicaux et les esters sont encore perceptibles.
Avis de zabo
Évaluation du salon Village'25 Nuremberg Jamais entendu parler de cette série de Glenfahrn auparavant. Une belle découverte qui est tout à fait intéressante. Le rhum lui-même m'a fait plaisir et a un bon potentiel.
Avis de Chrischi78
Au nez encore très agréable avec de belles notes fruitées de fruits noirs, en bouche cependant rugueux, boisé et l'alcool, malgré la finition en fût de sherry modérément intégré, fait le reste. Ce n'est pas vraiment réussi
Avis de Timo Groeger
Nous évaluons donc aussi le Liquid Peaels avant-dernier. Nez relativement fin. On a ici du bois et des fruits tropicaux comme la cerise. En bouche, il est très boisé et épicé. Ananas et cerise sont reconnaissables.
Avis de Johannes
Beau Jamaïcain low ester. J'hésite entre low ester Hampden et Worthy Park. Finalement, je penche plutôt pour Worthy Park.
Avis de Dr.Django
Une autre mise en bouteille intéressante de Glenfahrn de Suisse. Le rhum est harmonieux, semble rond et sans aspérités. La finition sherry est bien marquée. Pas particulièrement complexe, épicé et doux sans le funk jamaïcain.
Avis de DomM
La finale fonctionne très bien avec ce Hampden à faible teneur en esters.
Avis de Serge
Évaluation du salon Village Nürnberg 2025 Je trouve que la finition Sherry sur ce Low Ester (je crois que c'est une OWH) fonctionne très bien au nez. Ça sent crémeux avec cerise et banane ainsi que bouillie d'avoine. En bouche, ce n'est pas tout à fait pareil, mais toujours bon. Prix pour moins de 100, tout à fait OK. En bouche pas trop sucré, pas un fût trop joyeux. Solide.
Avis de Skyfly
Une bombe de cerise aigre qui cherche son égal. Au nez et au palais, elle se distingue nettement des arômes de fût beaucoup plus marqués dans d'autres embouteillages. En plus de la cerise et du bois, on reconnaît des épices et de l'ananas en bouche. L'alcool est superbement intégré. Pour moi, jusqu'à présent, le meilleur embouteillage d'AP Liquid Pearls.
Avis de Banana Joe
Rien de spectaculaire, plutôt un Hampden faible pour moi. La finition sherry est déjà dominante, l'alcool n'est pas parfaitement intégré. Ce n'est pas vraiment mauvais, mais il ne me convainc pas vraiment.
Avis de Martin Ekrt
Nez assez mélassé, esters, ananas. Goût très doux, crémeux. Mélasse, fruits trop mûrs, ananas. En finale, mélasse, massepain, ananas, vanille, une pointe de tanin, épices, puis cela se fond dans une très belle onctuosité vanillée.
Avis de Schnubbii
Super nez plein de Worthy Park. Banane, thé noir, crème brûlée, tout y est. Le palais ne déçoit pas non plus, gustativement comme le nez, mais encore plus intense. Un peu de vanille s'ajoute. L'alcool est bien intégré. Pas de menthol comme par exemple chez TWJ. La finale mi-longue s'estompe joliment. Pas de surprises, ce rhum surprend seulement par sa rondeur et son équilibre (pour moi sans être ennuyeux). Pour moi, une très belle édition ronde et réussie !
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2016, en fût de bourbon, embouteillé d'un seul fût. Avec 8,5 sur 10, c'est parmi le meilleur que j'ai eu dans mon verre.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Un parc vraiment sympa et digne d'intérêt. Plein de banane et juste un peu de fût de sherry. Avec 59% et 8 ans, c'est un WP banane assez réussi. Un truc comme ça devrait être une mise en bouteille originale parce qu'à un prix abordable, c'est une tuerie.
L'étagère de la communauté
1 bouteilles enregistrées par 1 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
0% ouvertes, 0 vidées.
1 achetées · 25 dégustées · 2 liste de souhaits · au
Détails sur AP Liquid Pearls Single Cask Rum Jamaica (Bourbon & PX Sherry Cask) 2016
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par AP Liquid Pearls, à 59%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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