Distilia Ten Cane The Last Cask - Phoenix, Artist (Yu Chuan) 2008
Pour palais expérimentés : un Ten Cane 2008 foncé à 61,6% qui récompense l'attention avec du bois rôti, du cuir, du thé noir et beaucoup de cerise et de fruits secs. Les membres de RumX louent sa profondeur et son finale long et chaleureux.
- Profil rôti foncé
- Cerise & fruits secs
- Finale longue et chaleureuse
Détails sur Distilia Ten Cane The Last Cask - Phoenix, Artist (Yu Chuan) 2008
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Quel est le goût de Distilia Ten Cane The Last Cask - Phoenix, Artist (Yu Chuan) 2008 ?
Agrégé à partir de 37 avis de la communauté.
Ten Cane cerise rôti foncé qui frappe fort Pour palais expérimentés : un Ten Cane 2008 foncé à 61,6% qui récompense l'attention avec du bois rôti, du cuir, du thé noir et beaucoup de cerise et de fruits secs. Les membres de RumX louent sa profondeur et son finale long et chaleureux.
Les fans de rhums noirs et torréfiés de Trinidad qui apprécient la cerise, les fruits secs, le cuir et le thé noir à près de brut de fût et veulent un Ten Cane puissant avec un excellent rapport qualité-prix.
Les débutants ou toute personne sensible à un degré d'alcool élevé, à la recherche d'un rhum de dégustation facile et très fruité ou d'une complexité maximale dans le style Ten Cane.
Quelle est la cote de Distilia Ten Cane The Last Cask - Phoenix, Artist (Yu Chuan) 2008 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.3 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
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Avis de Johannes
Bon Ten Cane. Alcool bien intégré. J'aurais souhaité un peu plus de complexité.
Avis de LukaŽiga
8,8:Au nez, la première impression que l'on a est étonnamment sombre avec du bois torréfié comme des noix, du cuir, du caramel, ainsi que des notes de mélasse sombre comme de la réglisse, du thé noir, du tabac.Les fruits sont secs avec des dattes, des pruneaux, des raisins secs, rouges et verts avec une pomme, une poire. A l'aération, la mélasse est confite, herbacée, car il y a aussi un peu de foin, des poivrons rouges.La finale de xérès est encore plus évidente maintenant.Quelques nouvelles notes de fruits apparaissent comme des figues séchées, jaunes et tropicales.Le café et le menthol complètent agréablement les notes. 8,8:En bouche, l'attaque est sombre, sirupeuse avec du thé noir, de la mélasse végétale et des notes de bois carbonisé comme le caramel, les noix, le cuir, c'est un peu sale et avec du menthol, car les fruits sont séchés, épais avec des assaisonnements de sherry comme les abricots, les raisins secs, les pruneaux, la cerise. Après avoir reposé le rhum, la mélasse est florale et terreuse avec du tabac, des notes industrielles plus fortes sortent avec du caoutchouc et du goudron, puis du chocolat, du moka et du Maggi à partir de notes carbonisées.Les fruits sont également jaunes et équilibrent la mélasse épaisse et sombre. 8,7:La finale est longue, sèche avec des notes épicées, de bois torréfié, de délicieuses cerises, de fruits secs, rouges et jaunes, alors que la mélasse est sombre, végétale, terreuse avec du tabac, du thé noir.Les notes industrielles comme le caoutchouc, l'essence, le goudron apportent un peu d'amertume.... Modifier:1.6.25, 😋
Avis de Thunderbird
Un très bon Ten Cane, qui est du côté sombre et épicé, mais avec un fort contraste avec les arômes classiques de cerise et de fruits secs. Cela donne une alternance très réussie qui m'enthousiasme.
Avis de Serge
Pas de grande signification dans mon évaluation, car ce n'est que le deuxième Ten Cane que je goûte. Le premier était dans le cadre d'un calendrier de l'Avent RumX - et il était horrible. Ensuite, je n'en ai plus jamais goûté jusqu'à celui-ci du coffret ici. Et celui-ci est nettement meilleur. Sombre, torréfié et riche. J'aime vraiment beaucoup. L'alcool est bien intégré et j'aime le style - il ne se passe pas grand-chose, mais j'aime ce qui est lis.
Avis de DomM
3x Ten Cane 2008 par RumClub, Romdeluxe et Distilia. Si Distilia et RD sont assez similaires, le RC est nettement plus vibrant. Les deux premiers proposent du bois, quelques notes de torréfaction, des pommes (fraîches et confites), des épices de Noël et quelques notes de cuir. Le RC, en revanche, ajoute de la menthe fraîche et des fruits jaunes au mélange, qui me rappellent plutôt les TDL que ce que j'ai eu comme Ten Cane jusqu'à présent. La couronne revient au RC. En bouche, la RdL et la Distilia sont assez proches l'une de l'autre. Distilia est encore plus fort sur les notes boisées et cuirées, avec un peu de cacao/chocolat noir en guise de kicker. RDL présente des notes similaires, mais plus fruitées et plus ouvertes. Les deux sont agréables. Je préfère le profil plus sombre du Distilia. Pour le RC, je ressens également plus de vibrations TDL en bouche. Sommes-nous absolument sûrs qu'il s'agit d'un TC et non d'un TDL ? 😅 Je ressens de la menthe et un ensemble différent de fruits (plus de pêches que de cerises) et la "sensation de canne à sucre" que les deux autres offrent me manque. Une différence intéressante en effet. En bouche, je préfère également le RC dans la gamme.
Avis de cigares
Tasting Distilia Artist (Yu Chuan). Un nez de parfum artificiel, de fruits rouges avec de la fraîcheur (menthol) et du bois plutôt jeune. Des fruits rouges en bouche, des fruits jaunes aussi et un côté un peu sale, le bois est plutôt marqué fût alors qu’il semblait plus jeune au nez. La finale est moyennement longue, sur les fruits et le vieux bois. Un rhum agréable malgré une bouche un peu âpre et rêche, une plutôt belle finale.
Avis de zabo
Oh yes, je pense que c'est le meilleur TenCane que j'ai eu dans mon verre. Certaines bouteilles n'étaient pas si bonnes, mais celle-ci m'a agréablement surpris. La bombe EmEukal, sirop pour la toux et cerise. Je l'aime bien en ce moment.
Avis de Mirco
Très aromatique et très fort, avec des notes de Zucker karamellisiertem, de Frucht dunkler et d'anglages légèrement médicaux. Le vin est très doux, agrémenté d'herbes et d'une légère amertume à l'apogée. En dépit de son intensité, le rhum est structuré et bien équilibré, avec un beau jeu d'équilibre entre l'eau et le vin. C'est un produit caractéristique de la lignée Ten Cane.
Avis de Master P
Angenehmer frischer Geruch nach leicht röstigen fruchtaromen. Leichte minze, tabak und Schokolade. Après un certain temps, il est devenu tout à fait normal et très peu tacheté à l'arrivée. Leicht stört mich das der Abgang etwas ruppig ist.
Avis de crazyforgoodbooze
Ten Cane wie im Buche steht (zumindest an der Nase - am Gaumen leider nicht so). Leder-Politur, rote Früchte, Melasse und Lakritz, sowie viel Holz-Einfluss erkennbar an der Nase. Au niveau de la lumière, la couleur est encore plus fruitée, mais moins noire que celle qui a été découverte. Zwetschgen, Pflaumen und Sauerkirschen die an einen badischen Zwetschgengeist erinnern (Obstler). Dazu Mokka, Schwarztee et Tannine intensive... En revanche, au début, il y a aussi une légère note de benzine, ainsi qu'une saveur inégalée qui m'a moins plu, de même que l'alcool relativement dominant qui devrait être mieux intégré, et donc moins de punktabzug. Définitivement, ce n'est pas un produit pour tous les jours, mais c'est une bonne chose !
Avis de alex
C’est plutôt bien fait, j’ai pas trop l’habitude de cette distillerie, mais le résultat est pas mauvais du tout De chouettes arôme de cuir vanille, de Fruits rouges… Même si je trouve que ça manque, un peu de gourmandise et de complexité.
Avis de Wernie
C'est l'ensemble de l'objectif à atteindre par rapport à un LP qui n'est pas du tout verkostéen ! Kräftigen, würzig, intensiv, vollmundig. Dans le nez, il y a des fruits rôtis, ce qui est important, mais aussi du bois très épais et de légères taches de rouille. Sur le sol, on trouve des kirschs avec du bois, du cuir et de la laine, ainsi que des fruits et des légumes noirs, ce qui donne un aspect très frais à l'ensemble. Les 61 % sont parfaitement équilibrés ! L'entrée en matière est très difficile, mais il y a de plus en plus de fruits noirs. Un rhum extraordinaire.
Avis de Martin Ekrt
Un arôme incomparable de fruits secs, de vanille et de barrique. Progressivement, la composante fruitée s'ouvre davantage et devient plus intéressante. Le goût est dans la même veine. Beaucoup de fruits, un alcool bien intégré. La finale est chaude avec des fruits rouges. Assez bon, mais rien de très mémorable.
Avis de Jakob
Je n'étais pas du tout chaud avec le profil typique de Ten Cane, mais ce communiqué donne l'impression d'avoir été écrit par un connaisseur en rhum. Il s'agit d'un beau mélange de fruits de mer, d'épices, d'épices foncées et de fruits de mer, ainsi que de fruits noirs ; l'odeur aromatique n'est pas au rendez-vous et je trouve que l'alcool n'est pas vraiment présent. Celui qui éprouve plus de sympathie pour Ten Cane que moi est sûr d'être satisfait de ce produit.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
"Les dix séries de cannes à sucre sont généralement un peu bizarres et celle-ci ne fait pas exception. Elle présente quelques complexités, mais manque vraiment de tranchant ou de caractéristiques intéressantes. J'aurais vraiment aimé qu'il passe plus de temps dans le fût."
Achats de la communauté
37 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 11 membres.
À propos de la distillerie Ten Cane
La distillerie Ten Cane est située à Trinidad. Les rhums de Ten Cane ont été examinés 978 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Ten Cane →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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