Saint Maurice La Belle Cabresse

Avis de Hrothgar

L'avis positif le plus utile

Hrothgar

août 202222 avisAllemagne

9,0/10

Rhum non vieilli aromatique et flatteur.

Avis de Stefan Persson

L'avis mitigé le plus utile

Stefan Persson

mars 2025801 avisSuède

7,8/10

Cette marque, La Belle Cabresse, est produite par la distillerie Saint Maurice en Guyane française. C'est la seule distillerie qui subsiste aujourd'hui en Guyane française. La sucrerie-distillerie a été fondée en 1935, mais c'est d'abord en 1980 que l'actuelle Société des Rhums de Saint Maurice a été créée et l'activité de sucrerie a été fermée quelques années plus tard. Aujourd'hui, le domaine possède ses propres champs de canne à sucre, d'une superficie d'environ 100 hectares. L'étiquette de La Belle Cabresse est un peu spéciale, tout en gardant son empreinte historique, la "Chabine", une femme guyanaise avec sa coiffe Madras que la plupart des marques d'Agricole ont abandonné à cause de sa forte connotation. Cet Agricole Blanc est distillé dans un alambic à colonne et le résultat est un Agricole frais et délicat. La finale est assez longue. Dans l'ensemble, je pense qu'il est excellent pur. Il fonctionne également bien dans un Ti Punch, mais ne peut pas vraiment rivaliser avec les meilleurs à mon avis.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

mars 20267 276 avisDanemark

7,4/10

De retour après avoir récupéré ma femme et maintenant un autre lot d'échantillons. J'écoute E-Mov et Safe Mode sur Spotify. D'abord, merci Jens pour ce bel échantillon. C'est une très bonne édition, surtout en pensant que c'est un mixer. Le nez est frais et floral avec de belles notes d'agricole, d'agrumes, de fleurs et de minéral. La bouche est ronde et huileuse avec de la canne à sucre, du minéral, des agrumes, des fleurs et de l'herbe. La finale est moyennement longue et huileuse avec une touche poivrée, des agrumes, de la canne à sucre et une légère salinité.