TRC Barbancourt Haiti (HD DOK Cask Finish) 2004
Apprécié par LukaŽiga & 2 autres
Pour les palais expérimentés en quête d'originalité : un Barbancourt 20 ans à 63,8 % avec une finition en fût Hampden DOK. Attends-toi à des esters, des fruits tropicaux et jaunes, des noix et du bois rôti, mais aussi un alcool bien présent et une légère amertume. Les avis sont partagés, donc il récompense une aération patiente et un esprit curieux plutôt qu'une dégustation facile.
- Notes d'ester complexes
- Bois rôti & noix
- Certifié non sucré
+9
Détails sur TRC Barbancourt Haiti (HD DOK Cask Finish) 2004
Quel est le goût de TRC Barbancourt Haiti (HD DOK Cask Finish) 2004 ?
Agrégé à partir de 21 avis de la communauté.
Hybride Haïti–DOK intense et original Pour les palais expérimentés en quête d'originalité : un Barbancourt 20 ans à 63,8 % avec une finition en fût Hampden DOK. Attends-toi à des esters, des fruits tropicaux et jaunes, des noix et du bois rôti, mais aussi un alcool bien présent et une légère amertume. Les avis sont partagés, donc il récompense une aération patiente et un esprit curieux plutôt qu'une dégustation facile.
Les passionnés qui apprécient les rhums à haute teneur en alcool, riches en esters, et qui sont curieux des finitions expérimentales mêlant la structure haïtienne à une touche de funk Hampden DOK.
Débutants, personnes sensibles à la brûlure de l’alcool, ou amateurs s’attendant à un profil Barbancourt classique, bien défini et à l’intégration soignée.
Quelle est la cote de TRC Barbancourt Haiti (HD DOK Cask Finish) 2004 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 7.5 se situe dans la zone "Bon" niveau. 66% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de LukaŽiga
8,3:On the nose, esters, glue are the first thing we notice, quickly diminshed, some tropical, yellow fruits.A wood is roasted with nuts, spicy with vanilla. On aeration a true face of this rum comes out with red berries, especially raspberry, then delicious apple crumbles with almonds.We notice some perfume and lemon peel, when oxidized well. 8,6:On the palate, esters, glue attack us at first, with fermented tropical and red fruits, especially raspberry, cherry, the wood is roasted with caramel, spicy and when well rested, a bit resinous. Oxidation does a great job to grapefruit, dried currants and black berry, added to a chocolate fudge, we get a delicious dessert. Some metallic and vegetal notes are also present. 8,3:The finish is long with dry, spicy and roasted wood, a bit bitter, earthy and tasty red, dried fruits, black berry...
Avis de Thunderbird
Je ne peux rien faire avec cette bouteille.... Au nez, je ne perçois que de la vanille et quelques fruits jaunes sucrés. Le palais est encore moins convaincant. On perçoit à peine l'influence de la DOK, puis de l'amertume, un arôme métallique et une faible douceur. Ce n'est pas grand-chose. Dommage
Avis de zabo
A quick sip while I sampled it. The first impression is not bad, but not outstanding either. The DOK finish is undeniable in my opinion. The palate is better than the nose. As expected, an extremely solid bottling once again at a fair price. Edit: now tasted again at my leisure. My conclusion is good, but I wouldn't necessarily need another bottle.
Avis de crazyforgoodbooze
As I feared: dead-finished. The Hampden DOK finish completely irons out any aromas that the Haiti might have had. Quite alcoholic and sharp-edged. A pity, as I am actually a fan of the 2004 barbancourts. But there is virtually nothing of the Haiti DNA to be found here aromatically.
Avis de Johannes
Pas mauvais, mais vraiment pas un plus. Le DOK Finish ressort un peu, est bien intégré, rend le rhum certainement meilleur. Sinon, la matière de base passe encore, mais pas vraiment dans le sens positif.
Avis de Christoph
Ich habe vor allem viele nussige und leicht fruchtige Noten. Problem ist das schon die Nase sticht und durch die Bank der Alkohol relativ präsent bleibt. Das HD Cask Finish merkt man aus meiner Sicht nicht.
Avis de Serge
The nose is not a revelation at first and rather unpleasant to meaningless with an alcoholic note ... but gets better after a little standing time. Then actually better on the palate. Buttery with caramel over the fruit and a few influences from the DOK cask. Still not a winner.
Avis de Master P
Auftakt mit gelben früchten und Vanille. Am Gaumen kommt noch eine leichte Esternote dazu die aber schnell verfliegt. Dok nrhme ich nur wenig wahr, wahrscheinlich nur weil man weiß das es das finish ist😅 Sample ok, aber flasche brauch ich nicht davon, schade
Avis de Fuwi
Joa. Danke an Zabo für das Sample - da wurde ich vor einem Fehlkauf bewahrt. Die Nase ist schon sehr nichtssagend, da kommt irgendwie kaum was an. Geschmacklich auch sehr eindimensional, der Alkohol ist sehr stechend und nicht gut eingebunden. Dahinter verbergen sich warme Früchte, leichte Süße und eine leichte metallische Schärfe. Für 20 Jahre eine Enttäuschung.
Avis de Buddudharma
Ziemlich uninspirierte Abfüllung. Das Finish überdeckt den Rum weitgehend, ist aber trotzdem irgendwie etwas unprofiliert.
Avis de Mirco
Trotz 63,8 % Volumen wirkt der Rum überraschend cremig im Mund. In der Nase dominieren Ester, tropische Früchte und eine spürbare Fassnote. Am Gaumen zeigt er buttrige Textur, tropische Aromen und merklicher Alkoholbiss mit leicht bitterem DOK-Finish. Insgesamt halbwegs ok und charaktervoll, aber für meinen Geschmack etwas unausgewogen.
Avis de Dr.Django
Hampden finishes make me immediately curious. In this case, that doesn't work for me. The DOK finish is weakly present, hovering over the aromas like an impenetrable veil on the palate. somehow uninspired and alcoholic.
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13 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
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À propos de la distillerie Barbancourt
La distillerie Barbancourt est située à Haiti. Les rhums de Barbancourt ont été examinés 983 fois avec une moyenne de 7.5/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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