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Distilia Enmore Floral Rum Series Cannonball Three (Catawiki) 1990
Pas pour le cola ou les verres décontractés — ce rhum est un rhum de dégustation lent et pur pour les amateurs du vieux bois guyanais. Un Enmore de 32 ans qui penche vers l’herbacé et le boisé : copeaux de crayon, réglisse, noix grillées, cuir, pruneaux secs et une touche de caramel. Plusieurs dégustateurs ont adoré l’équilibre ; quelques-uns l’ont trouvé un peu aqueux et même amer. Les 50,9% sont si bien intégrés qu’il "se boit presque trop doux."
La communauté dit- Alcool bien intégré
- Complexe et stratifié
- Bémol : Texture un peu aqueuse
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Quel est le goût de Distilia Enmore Floral Rum Series Cannonball Three (Catawiki) 1990 ?
Agrégé à partir de 33 avis de la communauté.
Vieux Enmore herbacé et boisé pour dégustation lente La plupart le qualifient de joli vieux Enmore complexe — boisé, herbacé, fruits secs et épices. Le hic : certains le trouvent légèrement aqueux et amer, et le style très herbacé ne plaira pas à tout le monde.
Fans de rhum guyanais vieilli, boisé et herbacé
Personnes qui n’aiment pas les profils herbacés et réglissés
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
97 % le notent 8 ou plus. 12 avis rédigés sélectionnés parmi 33 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Basti
En comparaison directe, elle ne m'a pas autant plu que l'Origin R. Enmore. Cette bouteille contient nettement plus d'herbes et surtout de l'origan au nez. Contrairement à l'Origin R., elle semble aussi relativement fraîche. En bouche, il y a aussi beaucoup de notes d'herbes, de réglisse et pas tout à fait de torréfaction et d'amertume. En somme, j'aime bien.
Avis de LukaŽiga
8,8:Au nez, la première impression est celle de notes de bois torréfié comme les biscuits, les noix, le cuir, le caramel et le chocolat, épicé avec de la vanille, légèrement herbacé, métallique, moins fruité avec de la banane. A l'aération, des notes d'agrumes et de fruits secs apparaissent, de la fraîcheur avec une touche florale, quelques copeaux de crayon et bien plus tard, des tannins. 8,7:En bouche, l'attaque est surtout boisée et herbacée, le bois étant torréfié avec du caramel, de la pâtisserie, des noix et du cuir, épicé et fruité avec des fruits secs comme le pruneau, le raisin sec, les agrumes et la cerise. Après avoir laissé reposer le rhum, la mélasse apporte des notes de réglisse, d'amertume, mais aussi de fraîcheur avec des tons fleuris, peut-être encore des copeaux de crayon. 9:La finale est extrêmement ronde et savoureuse, sèche et tannique, sirupeuse, semblable à une marmelade avec des fruits secs comme les pruneaux, les abricots, les raisins secs, les fruits tropicaux surmûris et les agrumes, associant des notes de bois torréfié, légèrement fumées et épicées, comme les noix, le cuir, le caramel, la confiserie et, à la fin, la pâte d'amande.
Avis de SaibotZtar
Première impression très discrète au nez ...l'alcool ne se fait pas sentir. J'ai des notes légèrement florales, de pêche, d'anis, de menthol, de vanille et une sorte de bois frais dans le nez. En bouche, la douceur du rhum est à nouveau immédiatement perceptible, sans être trop faible ou diluée. Je sens la vanille, les fruits jaunes, un peu de caramel et à nouveau ce bois légèrement frais. C'est délicieux, honnête et non envahissant.
Avis de Skyfly
Super 90's Enmore
Avis de Timo Groeger
En fait, c'est un rhum génial, mais il n'est pas non plus à mon goût. Il manque quelque chose ici. Il est plutôt doux, dans le sens caramel et chocolat, mais en même temps très amer au goût.
Avis de Chrischi78
Schöner 90er Enmore : Dans le fond, Karamell, Gewürze et Trockenfrüchte, dans le fond, Dörrpflaume et Zimt. Angenehm trinkbar (niedriger ABV), mit würzig-süßem Abgang - harmonisch and rund. hat mir gut gefallen.
Avis de Felix Reiber
Un Enmore 1990 vraiment beau et doux. Le nez est très délicat avec de la vanille, du caramel, de la pâte à biscuits, du cuir, des fruits secs et des notes de barrique. La bouche est ensuite douce et sucrée. Les épices, le toffee, le bois, le cuir et les fruits secs s'équilibrent. Des notes de pruneau et de noix s'y ajoutent. Avec ses 50,9 %, il est presque trop doux. La finale est aussi complexe que le palais et le nez. Il reste de belles épices, du sucre grillé, du cuir et des notes de fût. Puis je rencontre des arômes de thé (peut-être du thé noir) et très lointainement une légère note de café. D'un côté, c'est très doux, de l'autre, c'est complexe, délicat et accessible. Très savoureux. Merci à @Skyfly pour l'échantillon. 🙂
Avis de Mentalo
Qualitativement, c'est un bon rhum. L'alcool est excellent et les arômes s'expriment bien. Mais il ne me fait pas perdre la boule. Très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur, très dur.
Avis de Djehey
Voilà un style qui n'a normalement pas ma préférence mais qui est ici si bien exécuté que je le trouve superbe. Le nez est discret mais bien complet si on s'en donne la peine. La bouche est plus expressive avec un début doux voir floral mais la fin de bouche unique à Enmore : du bois, du café, du thé noir, des noix, tout cela rôti au four. Et ça dure... Ça me rappellerai presque la tourbe du whisky. Très belle équilibre, très belle expérience.
Avis de Johannes
Ce devrait être un MEV. Il me rappelle beaucoup le RA et l'ORS de 1990, à l'époque où ils étaient encore relativement indomptés. Celui-ci est plus discret, avec un bon boisé, peu de fruits, des épices discrètes, du thé et un peu de pâte d'amande. Plutôt du côté de l'astringence. Globalement complexe et équilibré. Superbe mise en bouteille !
Avis de Leo Krüper
Typisches 90er MEV Profil. Kräutrig, floral, waldig. Il me semble relativement ennuyeux, alors que d'autres MEV étaient plus élégants.
Avis de Pavel Spacek
Extra fumé et cuir. Mais trop aqueux. Il manque une grande partie du corps et du goût de noix.
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Enchères en cours
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Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 199 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Distilia Enmore Floral Rum Series Cannonball Three (Catawiki) 1990
Ce rhum a-t-il vraiment été distillé à Enmore ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
25 bouteilles enregistrées par 16 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
20% ouvertes, 3 vidées et rachetées.
Combien coûte Distilia Enmore Floral Rum Series Cannonball Three (Catawiki) 1990 ?
La communauté a payé 166–305 €.
Meilleur prix actuel : 395,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
25 achetées · 35 dégustées · 13 liste de souhaits · au
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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