La Maison & Velier Caroni High Proof Trinidad Rum (US) HTR 2000

Avis de cigares

L'avis positif le plus utile

cigares

avr. 20251 175 avisSuisse

9,1/10

Un rhum qui a énormément gagné avec de l’oxydation. A l’ouverture le nez était fermé et piquant, la bouche plutôt agressive. Un superbe nez équilibré entre les notes d’atelier mécanique, les fruits, le bois et le côté pâtissier. La bouche, même si elle garde, au début, un petit côté piquant et acide, développe tout de suite des arômes complexes et profonds. Les fruits, fruits jaunes et tropicaux sont bien présents. En finale, les notes pâtissières ressortent ainsi qu‘un côté bois fumé discret auparavant. Une finale incroyablement longue. Une très belle évolution pour ce rhum que j’aurais plutôt mal noté à l’ouverture. Va-t-il encore évoluer ? Regoûté dans une dégustation Caroni et encore plus d’oxydation (bouteille presque vide) et il me semble un peu moins bon.

Avis de Henry Davies

L'avis mitigé le plus utile

Henry Davies

déc. 2021324 avisRoyaume-Uni

7,0/10

C'est un poids léger pour un Caroni émis par Velier (110 proof) et pour moi cela signifie qu'il manque un peu de ce que j'espérais. De vraies notes herbacées et végétales au nez et en bouche, suivies peu après par des éléments plus typiques de goudron et de caoutchouc. C'est une bouche sèche et savoureuse et il lui manque l'intensité et le caractère huileux que je recherchais. La finale est de longueur moyenne et s'ouvre un peu avec le temps, mais elle n'a pas l'effet de surprise que je recherche, comme beaucoup d'autres, avec un Caroni.

Avis de Mirco

Mirco

févr. 2026796 avisSuisse

8,8/10

Bon Caroni avec le profil typique que l'on attend. Crasseux avec du diesel, du caoutchouc et du boisé, mais aussi un peu de menthol en fin de bouche. Mais ce n'est pas un Caroni qui sort du lot, même si c'est un 2000 ans. Bon et plaisant (presque identique à la mise en bouteille de l'UE)