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Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1988
Voici la surprise : ce Caroni 1988 ne goûte pas beaucoup le Caroni. À 43%, il est dilué, doux et rond – caramel, toffee, sucre brun, noix de coco et chêne toasté, avec juste un soupçon du goudron et du caoutchouc pour lesquels la distillerie est célèbre. Plusieurs dégustateurs ont trouvé que le nez se rapproche plus d’un Foursquare que d’un rhum de Trinidad. Très facile à boire, mais léger sur le côté sale que les amateurs recherchent ici.
La communauté dit- Rhum doux et rond
- Caramel et noix de coco
- À noter : Dilution à 43%
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1988 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni doux et dilué, peu de goudron Un Caroni doux et plutôt sucré que beaucoup trouvent agréable mais décevant – le goudron est faible et le profil reste léger, donc les fans hardcore estiment qu’il manque l’essentiel.
Profil aromatiquePour ceux qui veulent un Caroni simple et doux à déguster
Pas adapté aux fans de Caroni qui cherchent le goudron et le caoutchouc lourds
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
8 des 20 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus intense
Velier Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum HTR 19948,8/10 (55)1 199,00 €
Plus sec
Velier Caroni Blended Trinidad Rum 19938,6/10 (27)1 213,90 €
Plus fruité
Distilia Caroni The Golden Age of Piracy Edward Teach Blackbeard 19999,0/10 (43)704,00 €
Que dit la communauté ?
20 avis communautaires
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Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
10 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 20 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Passe un peu inaperçu à côté des autres sorties, ce qui est dû d'une part à la dilution, d'autre part au profil blended qui, avec ses notes légères, apparaît globalement un peu incolore en raison de la réduction au degré de potabilité. La douceur typique de LTR rencontre des notes HTR très discrètes. La comparaison directe ne m'a pas convaincu.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis mitigé le plus utile
#4219 19.08.2023 Nous avons eu notre réunion annuelle entre vieux amis. Lorsque nous faisons cela une fois par an, c'est sans partenaires, sans téléphones portables et autres gadgets. Juste quelques bons rhums, une feuille de papier et un stylo et le plus amusant, une dégustation à l'aveugle. Le thème de 2023 était Caroni et nous avons passé pas moins de 10 heures à discuter et à déguster. Celui-ci n'a pas été mon préféré, il n'était pas très équilibré. Légèrement fruité avec une note de cuir. Il dessine de très jolis rideaux dans le verre et le verre vide contient du nougat et du chocolat très léger.
Avis de Johannes
Epic Velier Caroni Tasting : Très dilué, peu de notes de Caroni, gouleyant, peu de complexité, a presque le goût d'un espagnol.
Avis de Oliver
Rappelle un "Light Caroni". Délicieuse et extrêmement gouleyante. Mise en bouteille originale pour le marché de Trinidad. Une histoire liquide.
Avis de TheRhumhoe
Un Caroni extrêmement léger qui a sûrement perdu beaucoup de son potentiel avec son degré amoindri. Le nez fait davantage penser à un Foursquare qu’à un rhum de Trinidad : caramel, toffee, sucre brun, fruits secs, noix de coco, noisette, boisé rôti, muscade, vanille et cannelle trompent les narines avec une grande douceur. Il y a un peu plus de notes terpéniques sur le goudron après aération, mais ça s’arrête là. Un profil déroutant, pour ne pas dire un petit peu décevant. L’attaque en bouche confirme l’impression du nez et la mauvaise réputation globale de cette cuvée : mis à part un soupçon de goudron et caoutchouc en attaque, on retrouve un rhum très doux et gouleyant sur le caramel, le chocolat, le chêne toasté, les épices douces, le cuir, les fruits secs et la noix de coco. L’alcool est ici noyé dans la douceur de ce profil atypique pour la maison. La finale, très douce et d’une longueur correcte, n’a pas d’arômes qui lui permettent de se distinguer : on retrouve ces notes caramélisées, pralinées et chocolatées qui vont avec les épices douces, le chêne, les fruits secs et la noix de coco. Ce Caroni léger et doux comme un caramel mou a de quoi étonner, mais aussi décevoir un peu : difficile de ne pas faire le parallèle avec Foursquare, mais avec un nom plus accrocheur et un prix plus déroutant.
Avis de Martin Augustin
Un bon nez, mais pas typique Caroni. Les notes sales apparaissent ensuite au goût, mais fortement diluées. Un excellent rhum à siroter, mais est-ce vraiment l'objectif d'un Caroni ?
Avis de cigares
Rhum goûté au GRF à Berlin en 2026. Un nez léger où l’on sent les flaveurs de Caroni mais atténuées et qu’il faut aller chercher au lieu qu’elles s’imposent à nous. Mais à part ça un très beau nez où fruits et atelier mécanique sont à l’équilibre. En bouche, hélas le côté dilué est beaucoup plus présent et une forte amertume boisée domine, laissant peu de place aux fruits. La finale est moyennement longue, toujours sur l’amer boisé.
Avis de DomM
Avec ton Caroni dirtbag. Pourtant très intense en bouche avec des fruits secs et du bois.
Avis de Maxence
Un Caroni dans l'esprit BTR le plus pur, avec beaucoup d'arômes ronds au nez et en bouche. Malheureusement, cet embouteillage manque de complexité, de concentration aromatique et de profondeur pour atteindre le niveau des Caroni de référence pour ce profil. Un très bon rhum, mais rien d'extraordinaire pour cette distillerie.
Avis de Pavel Spacek
... Caroni est une distillerie de Trinidad qui produisait à son apogée un rhum ajouté dans un rapport de 1:10 dans un blend marin. Il était trop marqué et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n'est qu'en 2010 que des dégustateurs ont commencé à apprécier ce rhum pour son goût spécial. L'intérêt a grandi. Caroni fait partie des rhums "tu dois goûter avant de mourir". Je recommande, Caroni est vraiment un rhum unique.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Barrel Aged Thoughts
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Détails sur Velier Caroni Blended Trinidad Rum 1988
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Velier, à 43%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)

