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Isautier La Cour Foundation 2009
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Pêche mûre et abricot sec en tête, soutenus par une confiture de baies rouges, une cerise acidulée et une note claire de fût de cognac qui traverse le nez et la bouche. Plusieurs dégustateurs perçoivent une légère touche plastique/bakelite typique de la Réunion, puis une finale végétale, presque terreuse. Les fans ont trouvé le nez magnifique et les fruits "confits/confiturés" ; quelques-uns ont senti que la bouche est juste en dessous des arômes. Un single cask à 59% qui reste équilibré.
La communauté dit- Nez fruité intense
- Caractère fût de cognac
- À noter : Bouche en dessous du nez
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Isautier La Cour Foundation 2009 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Agricole de la Réunion fruité, fût de cognac à 59% Apprécié pour son fruité intense et son caractère de fût de cognac ; la plupart le notent bien. Quelques-uns disent que la bouche devient végétale et terreuse et ne correspond pas tout à fait au beau nez.
Pour les amateurs d'agricole fruité et de finales fût de cognac
Pas adapté à ceux qui sont rebutés par un degré d'alcool élevé ou une finale végétale, terreuse
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
11 des 29 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Est-il fait pour toi ?
Oui, si tu cherches des rhums corsés, mûrs et boisés à déguster purs.
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Mieux noté
Savanna L'Absolu 20248,5/10 (119)178,23 €
Plus sec
Isautier Antoinette #2 20108,4/10 (25)135,30 €
Moins intense
Isautier Antoinette - Rhum Vieux 14 Ans D'Age 20048,3/10 (87)134,90 €
Note similaire, moins cher
MHOBA Umbila Bourbon Cask (LMDW New Vibrations Collection) 20238,1/10 (44)125,00 €
Plus boisé
Isautier L'Aventurier Rhum Vieux Traditionnel - Brut de fût (LMDW) 20088,1/10 (34)230,00 €
Que dit la communauté ?
29 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
7 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 29 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
#4940 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Équilibré, boisé léger, fruits, baies, miel léger, végétal léger, minéral léger. Bouche Ronde, cognac léger, végétal léger, bois léger, fruits, baies, minéral léger, caramel léger, canne à sucre légère. Finale Moyennement longue, fraîche, bois léger, baies, caramel léger, agrumes légers, canne à sucre, végétal léger.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
L'avis mitigé le plus utile
Joli nez, très frais, canne et abricot seché. Ça sent l’agricole. La bouche est vive, légèrement pimentée. C’est végétal, on perd les fruits jaunes au profite de fruits rouges, legere amertume de cerise, ce n’est pas désagréable ! Un nez très beau, une bouche un peu en dessous à mon sens.
Avis de Djehey
Profil très fruité et axé sur les fruits rouges. Les fruits sont confits/confiturés. Au nez on a une certaine fraîcheur agréable, en bouche plutôt un côté végétal voire terreux en fin de bouche. On sent également le cognac autant au nez qu'en bouche. Plutôt sympa dans l'ensemble.
Avis de Johannes
Plutôt du côté floral, mais très intense.
Avis de TheJackDrop
Notes issues du Whisky Live Paris 2024 - à revoir et approfondir. Premier coup de coeur du salon (hors blanc) ! une intensité aromatique folle, un fut de cognac que d'habitude j'adore et qui a fait mouche direct pour moi. Cire, abricot, pêche, cognac, un petit côté minéral et salé pour contrebalancé et rajouter de la complexité. Prix un petit élevé pour moi en ce moment, qui m'a empêcher de passer à la caisse, mais je vais surement en reprendre en samples.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2009. Je donne une note de 8,1 sur 10, un très bon rhum.
Avis de Jizeus Christ Guitare
Bouteille neuve : Très joli nez, assez complexe, avec une légère note de plastique / bakélite assez typique de certains rhums de la Réunion (Rivière du Mât). La bouche contraste fortement, avec une grosse sucrosité sirupeuse, un fort boisé qui tire vers le chocolat noir, et une finale moyenne qui s'étire vers des fruits confits (pruneaux, raisins / cognac). L’ensemble est tres chouette, l’alcool est très bien intégré, mais ce n’est pas le meilleur Isautier que j’ai eu dans mon verre. On sent qu'il a de jolies choses à exprimer avec de l'oxydation, j’y reviendrai avec plaisir.
Isautier La Cour Foundation 2009 aux enchères en cours
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4 bouteilles enregistrées par 4 collectionneurs.
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0% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte Isautier La Cour Foundation 2009 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 92 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 159,00 €.
4 achetées · 30 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur Isautier La Cour Foundation 2009
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Isautier, à 59%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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