Rhum J.M Single Barrel (Foundations) 2016
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Quel est le goût de Rhum J.M Single Barrel (Foundations) 2016 ?
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Quelle est la cote de Rhum J.M Single Barrel (Foundations) 2016 ?
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Critiques de rhum
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Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4866 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Léger, frais, fruité, légèrement végétal, épices, canne à sucre, bois léger, légère fumée. Bouche Léger, boisé léger, rond, fruits, orange légère, canne à sucre légère, épices, moyennement sec. Finale Courte à moyenne, bois léger, fruits secs légers, orange légère, végétal léger, moyennement sèche. Il s'agit d'un J.M. très jeune, ce qui ressort également de son profil. Ce n'est pas une mauvaise version, mais si vous êtes habitué aux versions beaucoup plus anciennes, celle-ci vous semblera plate.
Avis de TheRhumhoe
Un JM solide qui incarne bien l’esprit de sa distillerie. Le nez un joli duo entre les épices d’un côté (muscade, cannelle, vanille, piment, poivre) et les fruits de l’autre (zestes d’orange, fruits jaunes exotiques) en featuring des notes plus végétales sur la canne gourmande et riche en sucre. Le boisé a fait son travail en offrant quelque chose de sec, intense et varié. On retrouve en bouche un profil fruité avec l’orange et les fruits tropicaux, mais ce sont bien les épices qui tirent profit du profil et s’étendent tout le long du palais et de la dégustation. On retrouve les épices d’hiver avec la cannelle, la muscade, le poivre, la vanille, le boisé toasté et des notes de canne à sucre. On a globalement un rhum sec, puissant mais avec une belle rondeur. L’alcool est très bien intégré. La finale est directe mais un peu moins marquée qu’escompté. On retrouve globalement le même archétype entre les agrumes (orange) les fruits secs, les épices, le bois et les touches agricoles qui assèchent le palais. Une note de chocolat fait son apparition pour une touche de gourmandise fort agréable. Dans l’ensemble, c’est un bon rhum agricole avec de solides attributs, mais quelques années d’expérience supplémentaires auraient pu lui conférer davantage de sagesse.
Avis de charles godin
WL 24 - un peu en dessous de l'autre jm foundation cask
Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 3 191 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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