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Silver Seal Caroni Special Edition (Collection Foundations) 1999
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"Une vraie grenade dans le verre", a écrit un membre après lui avoir laissé une demi-heure pour s'ouvrir. C'est le Caroni sale classique : caoutchouc, goudron et essence en avant, puis fruits secs, cerise, caramel et épices en dessous. À 63,9 %, l'alcool se fait sentir tôt mais se calme ensuite. Quelques dégustateurs l'ont trouvé léger en fruit ; la plupart ont trouvé l'équilibre entre les notes d'atelier mécanique et le côté plus doux vraiment réussi.
La communauté dit- Plein goudron-caoutchouc Caroni
- Profondeur de fruits secs
- Bémol : Chaleur à 63,9 %
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Silver Seal Caroni Special Edition (Collection Foundations) 1999 ?
Résumé par IA à partir de 22 avis de la communauté.
Caroni sale et goudronneux de 25 ans avec des fruits secs Apprécié pour le plein impact goudron-caoutchouc de Caroni équilibré par les fruits secs et les épices. Certains auraient voulu plus de fruit ; le prix élevé a freiné certains acheteurs, mais le liquide lui-même est très apprécié.
Profil aromatiqueFans de Caroni qui adorent le goudron, le caoutchouc et l'essence
Toute personne novice en rhum ou rebutée par un degré d'alcool élevé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
8 des 22 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Avis de cigares
Un rhum dégusté au Whisky Live à Paris en 2024. Un parfait équilibre entre les notes d’atelier mécanique et les fruits. Un nez large et profond. Les fruits dominent en bouche, mais le goudron et le caoutchouc sont là pour donner de la profondeur. La finale est très longue et laisse un goût délicieux à mesure que les fruits disparaissent et que les notes d’atelier mécanique se fassent plus lourdes. Un très beau Caroni, le prix excessif m’a découragé d’en acheter une bouteille.
Avis de TheRhumhoe
Un Caroni gouleyant et savoureux. Le nez est une belle fusion entre les arômes de caramel et de toffee, les épices (pomme au four, cannelle, vanille), les fruits fruits secs et les arômes terpéniques (essence, goudron, caoutchouc). Le profil est équilibré et fait preuve d’une belle rondeur. Un profil très attirant qui ne demande qu’à se déguster. La bouche est bluffante d’onctuosité. Les fruits secs sont étonnamment présents face à un profil riche en hydrocarbures ainsi qu’en notes fumées et boisées qui partent vers le tabac. Le caramel et le toffee sont accompagnés du chocolat, de la vanille et de la réglisse pour une douceur intense et délicieuse. L’alcool est très bien intégré. La finale prolonge le plaisir du nez et du palais avec ses notes de station service, sa douceur caramélisée, son fruité un peu plus exotique et ses arômes plus sombres : le chocolat noir, l’expresso et le cuir amènent ce côté dark et élégant qui sied à merveille ici. Un joli Caroni qui se boit dangereusement bien, mais dont le prix lui fait malheureusement défaut.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4844 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Léger, boisé, légèrement torréfié, épices, cerise légère, goudron léger, caoutchouc léger, équilibré. Bouche Équilibrée, bois, torréfaction légère, fumée légère, cerise légère, fruits secs légers, goudron léger, caoutchouc léger, chocolat léger, épices. Finale Moyenne à longue, bois, torréfaction légère, fruits secs, caoutchouc léger, goudron léger, épices. Une fois de plus, un Caroni avec un prix assez élevé. Plutôt bien embouteillé et si vous en avez l'occasion, vous devriez l'essayer.
Avis de Skyfly
Caroni très sale, mais en même temps fruité et épicé. Toutes les évaluations avant moi étaient des notes de salon, donc je dois supposer qu'ils n'ont pas laissé ce rhum respirer suffisamment. Pour moi, après plus de 30 minutes, c'est une vraie bombe dans le verre et, s'il est en promo, un rapport qualité-prix incroyable.
Avis de kondgab
J'ai dégusté cette édition exceptionnelle de Caroni au WLP 2024. Le nez s'ouvre sur des notes boisées audacieuses, riches en goudron et en caoutchouc, superposées à des épices chaudes, des nuances torréfiées, la douceur du caramel et des notes de fruits noirs. La bouche reflète magnifiquement le nez, avec les mêmes saveurs profondes et complexes qui se prolongent dans une finale longue et persistante, à la fois robuste et satisfaisante.
Avis de Johannes
Caroni, clairement du côté sale. Pas mon Caroni préféré.
Avis de ArminK
Arômes typiques de Caroni. Les 63,9% sont d'abord un peu piquants au nez. En bouche aussi la charge complète de Caroni avec du caoutchouc et un goût comme léché dans une serrurerie. Peu de fruit et il manque quelque chose d'autre.
Avis de Pavel Spacek
... Caroni est une distillerie de Trinidad qui produisait à son apogée un rhum ajouté dans un rapport de 1:10 dans un blend marin. Il était trop marqué et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n'est qu'en 2010 que des dégustateurs ont commencé à apprécier ce rhum pour son goût spécial. L'intérêt a grandi. Caroni fait partie des rhums "tu dois goûter avant de mourir". Je recommande, Caroni est vraiment un rhum unique.
L'étagère de la communauté
4 bouteilles enregistrées par 4 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
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Combien coûte Silver Seal Caroni Special Edition (Collection Foundations) 1999 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 611 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 895,00 €.
4 achetées · 22 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur Silver Seal Caroni Special Edition (Collection Foundations) 1999
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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