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TRC Caroni Trinidad HTR 1997
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Goudron, caoutchouc et odeur de chambre à air enveloppés de fruits secs, vanille et réglisse – ce Caroni 1997 de The Rum Cask atteint ce classique équilibre sale et fruité que les amateurs recherchent. À 64,1 %, il envoie du lourd, et la plupart trouvent que l’alcool s’intègre bien après un moment dans le verre. Certains l’ont trouvé un peu trop brutal à côté de 97 plus doux.
La communauté dit- Goudron et caoutchouc
- Équilibre fruité et sale
- À noter : Degré d’alcool élevé qui chauffe
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de TRC Caroni Trinidad HTR 1997 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum de dégustation Caroni sale, fruité et à haute teneur en alcool Adoré par tous comme un vrai Caroni sale et fruité avec du goudron, du caoutchouc et des fruits secs. Le principal reproche : la haute teneur en alcool peut devenir un peu brutale et nécessite de l’air.
Pour les fans de Caroni qui aiment les rhums tarés, fruités et en brut de fût
Pas pour ceux qui sont rebutés par un fort degré ou des notes lourdes de caoutchouc et goudron
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
21 des 34 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
34 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
21 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 34 notes, y compris celles sans texte.
Avis de SaibotZtar
un caroni très savoureux... malheureusement difficile à trouver. Superbe profil (me rappelle un peu le "THE LAST" ...). Le fruit et les notes sales sont harmonieusement mis en valeur, Alcool bien intégré. Top 😊
Avis de Leo Krüper
Caroni 97 solide. Vraiment un bon batch avec beaucoup d'embouteillages continentaux passionnants. Notes lourdes d'atelier associées à une douceur profonde. Caroni à l'état pur. Comparé à d'autres Caroni 97 (Bürgermeister, S-Shop), celui-ci paraît malheureusement trop brutal. L'alcool masque pas mal de choses, les concurrents sont nettement plus subtils.
Avis de Dr.Django
Une dégustation avec quatre Caronis 1997, tous très marqués par le style sale typique de Caroni. L'alcool est très bien intégré chez tous. Le Bristol déçoit un peu, car en bouche il est plutôt réservé et la finale est assez courte. En plus, plus simple que les autres. Le V&M est très fruité, sale et flatte le palais, presque élégant comparé aux autres. Pourtant très sale, on dirait que quelqu'un est allé au bal de promo avec sa veste dans une flaque d'huile. Le Rum Cask est une autre ligue en bouche, plus volumineux et plein de puissance, avec un début d'arômes fruit rouge un peu acidulé. La finale est moyenne à longue comme les deux autres. Le meilleur pour la fin. Le Berry Bros est clairement mon favori ici. Volumineux, très complexe, sale et extrêmement fruité avec une finale interminable ! Pour moi le meilleur 1997 que j'ai eu dans le verre. Une tuerie !
Avis de zabo
Edit : aujourd'hui encore testé en cocktail. Caroni avec du cola, ça marche toujours. J'ai testé le WDC 1997, le WDC 1998 et le TheRumCask 1997. Le perdant, si on peut dire, c'était le WDC 1998.
Avis de LukaŽiga
8,6 : Au nez, la première impression est assez rigide avec des notes de bois rôti comme le caramel, le sucre brûlé, les noix, le cuir, la vanille épicée et des notes industrielles avec du caoutchouc et du goudron. Il faut du temps pour révéler sa profondeur avec d'autres notes, comme une mélasse sombre avec de la réglisse, puis végétale, l'eucalyptus est aussi présent après oxydation, le bois est fumé, épicé avec du poivre, les premiers fruits qui apparaissent sont les agrumes, puis secs avec des raisins, des pruneaux et tropicaux avec mangue, banane. Plus tard, le rhum devient tannique, avec quelques notes de viande qui pourraient apparaître. 9 : En bouche, l'attaque est fruitée et industrielle avec des fruits secs comme abricots, raisins, orange citronnée, les notes industrielles sont caoutchouc, goudron, chambre à air de vélo. Le bois est carbonisé, crémeux avec caramel salé, noix, sucre brûlé, chocolat au lait, biscuits, pâtisserie, fumé avec des touches de bacon, viandeux avec des notes bovines, épicé avec vanille, poivre. Après repos, il devient plus sale, il y a un peu de menthol, la mélasse est plus sombre avec réglisse, végétal avec des notes herbacées, un peu floral. Plus il reste dans le verre, plus il est délicieux, avec des fruits jaunes, prune et banane qui peuvent être goûtés... 8,7 : La finale est longue avec des notes industrielles sales, menthol, rôti et épicé, bois sec, fruits tropicaux et secs, un peu amer, tannique. Edit : 7.2.26, une amélioration, car plus équilibré, plus savoureux
Avis de Thunderbird
C'est une très bonne sélection de fûts de Caroni 1997 de the Rum Cask. Au nez, une belle alternance entre l'atelier et le fruit. En bouche, plus du côté de l'atelier et du boisé... mais s'accorde encore très bien. Dans la finale pas trop longue, à nouveau cette belle alternance entre le fruit et l'atelier. Vraiment délicieux 😋
Avis de DomM
Le nez est très agréable et équilibré. Ajoutant des notes fruitées plus intenses au profil 97. C’est un très joli nez de ce lot. Très agréable aussi en bouche. Bien équilibré entre terre, fruits secs et un peu de douceur. Haut de gamme du lot 97.
Avis de cigares
Spirits Museum Tasting 29th of March 2025. Un nez très fruité avec un côté pâtissier très gourmand, l’atelier mécanique (goudron et caoutchouc) vient après et avec le bois très bien intégré donne à ce rhum une splendide complexité. La bouche est super ample, puissante mais malgré tout harmonieuse. Tous les arômes, les mêmes qu’au nez, se combinent très bien et le bois même s’il est plus présent qu’au nez reste très abordable. La finale est longue, harmonieuse et la puissance de ce rhum descend tout doucement. Un léger piquant en fin de bouche lui enlève quelques points.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
J'aime toujours quand il y a un Caroni dans la dégustation et celui-ci n'a pas fait exception.Le nez est typique de Caroni avec du goudron et du caoutchouc dans le bois. Le nez est typique de Caroni avec du goudron et du caoutchouc dans le bois. Des fruits, de la vanille et de la réglisse complètent le nez. La bouche huileuse commence là où le nez se termine, et le caoutchouc goudronneux, le bois est très bien équilibré avec les fruits et la vanille. La finale est très longue et boisée avec du caoutchouc, des fruits tropicaux et de la vanille.
Avis de Jarek
Très savoureux, il n'a rien à envier à certaines mises en bouteille de Velier au vieillissement tropical. Tout ce que j'attendais d'un Caroni est là, goudron, caoutchouc, fumée et fruits. Alcool assez dominant, mais encore dans la norme. La finale pourrait être un peu plus longue et plus intense.
Avis de TheRhumhoe
Un Caroni suave et élégant. Le nez est rond, plaisant et équilibré, avec de jolies notes sales sur le goudron, le caoutchouc, la colle et le pneu de vélo. On décèle le bonbon au caramel qui donne beaucoup de délicatesse au profil, qui a une dominante sur le bois, les épices, le fumé, le cuir et le tabac. Un peu de fruits (secs notamment) viennent apporter un peu de fraîcheur. Un Caroni conventionnel mais charmant. En bouche, c’est un Caroni huileux, rond et extrêmement gouleyant qui s’ouvre à nous. Les notes terpéniques, fumées, épicées et boisées sont bien fondues dans le décor, laissant le bonbon au caramel et les fruits tropicaux un peu plus de place au palais. Le profil est complet et si agréable qu’on le boirait comme du petit lait. L’alcool est superbement bien intégré. La finale est longue, plus sèche mais tout aussi ronde. Les tanins sont plus présents. On retrouve plus d’épices, plus de notes toastées et du sucre brûlé qui prolongent le délice en bouche. Les fruits secs et les notes empyreumatiques sont subtils mais l’ensemble est très harmonieux. Un Caroni doux et des plus sensuels, très attrayant et savoureux, un régal.
Avis de Serge
Très bon 97 continental ... j'aime bien. Plus bel équilibre entre le fruit et la saleté que par exemple l'ensemble SBS
Avis de Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Quelle claque! Je comprends enfin la légende de Caroni grâce à cette bouteille! Il restait quelques centilitres et donc le rum a eu le temps de s’aérer. Bubble gum au nez avec des esthers et de fruits confits. Milieu de bouche facile puis le fameux goudron et tube à bicyclette. Bu chez Dram 242 avec Sven de Premium Spirits.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Une des meilleures Caroni que j'ai pu goûter jusqu'à présent en dehors de Velier. Étonnamment fruité et doux, la saleté et le bois sont plutôt en arrière-plan. Les 64% donnent une bonne vapeur et une longue finale. L'alcool pourrait être un peu mieux intégré.
Avis de Johannes
Un Caroni 97 étonnamment bon et complexe. A déguster avec un autre 97...
Avis de Tschusikowsky
The Rum Cask Caroni 1997 Nez sec, sucre brûlé et caramel, avec des notes classiques de Caroni de caoutchouc, goudron, un peu d'atelier et une touche de menthol. En bouche, une combinaison très adaptée. L'alcool est bien intégré. Belle balance entre le côté sale avec le caoutchouc chaud, le goudron et des notes légèrement huileuses et une douceur fruitée. Le bois est aussi présent, mais s'intègre harmonieusement au profil. Tertiairement, des notes fraîches comme le menthol et le cassis s'ajoutent. Globalement très rond et équilibré. Le bouquet montre beaucoup d'ADN typique de Caroni, sans devenir trop sauvage ou lourd. Délicat et très agréable à boire.
Avis de Lukas Jäger
Beau Caroni 97 de TRC ! Avec 64%, une belle puissance, mais l'alcool est bien intégré. Plutôt du côté fruité, mais aussi avec beaucoup de bois, merveilleusement intégré dans le profil global. Derrière tout ça, un profil huileux et sale qui inscrit Caroni sur chaque papille gustative. Vraiment une belle mise en bouteille, j'en prendrais une bouteille aussi !
Avis de Lot-NAS
Beaucoup de réglisse, vanille, goudron et caoutchouc. Complété par des épices, des fruits tropicaux secs et des touches d'encens. Après un moment, j'ai aussi trouvé un peu de cassis et d'eucalyptus. Le palais est huileux, doux et épicé avec un alcool parfaitement intégré et tout ce qui précède. La finale est longue et chaude, encore avec de la réglisse, de la vanille et un peu de goudron. Un excellent Caroni dans l'ensemble. Un grand merci à SaibotZtar pour l'échantillon !
Avis de Mentalo
Belle mise en bouteille Caroni 97 de The Rum Cask. Belle harmonie entre notes fruitées et sales. Un peu de bois et une légère douceur. L'alcool est bien intégré, il faut un peu de temps dans le verre.
Avis de M@xiM
Arôme : floral, dense, viné, fumé-tropical, notes de peinture et vernis fumées mélangées de manière complète avec des arômes tropicaux, un arôme tropical très cool. Goût : dense, beaucoup de fruits avec de l'acidité, puis une traînée fumée, notes de peinture et vernis en arrière-plan. Longue finale fruitée et fumée. La puissance est élevée et je ne comprends pas vraiment toutes les nuances, mais putain c'est très bon. Аромат: цветочный, плотный, винный, дымно-тропический, лакокрасочные дымные ноты комплексно перемешаны с тропическими ароматами, очень крутой тропический аромат. Вкус: плотный очень много фруктов с кислинкой, затем дымный шлейф, на заднем плане лакокрасочные ноты. Долгое дымное фруктовое послевкусие. Крепость высокая и я не сильно разбираю все нюансы, но блин это очень вкусно.
Avis de Pavel Spacek
Corps plein, technique et tranchant
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TRC Caroni Trinidad HTR 1997 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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26 bouteilles enregistrées par 15 collectionneurs.
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19% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour TRC Caroni Trinidad HTR 1997 ?
La communauté a payé 88–338 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 387 €. Historique des prix avec 4 résultats d'enchères dans RX+ ›
26 achetées · 36 dégustées · 16 liste de souhaits · au
Détails sur TRC Caroni Trinidad HTR 1997
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par The Rum Cask, à 64,1%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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