Wolfgang Klotz Spirits Worthy Park Jamaica Rum WP-WPL WPL 2007
Très apprécié comme un Worthy Park puissant mais étonnamment rond à faible teneur en esters, avec des fruits tropicaux mûrs, un degré d'alcool bien intégré à 61,5 %, des épices boisées sèches et une longue finale satisfaisante.
Fans de rhums jamaïcains en pot still structurés et secs qui aiment les fruits tropicaux, une pointe poivrée et une complexité boisée à brut de fût.
Détails sur Wolfgang Klotz Spirits Worthy Park Jamaica Rum WP-WPL WPL 2007
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Quel est le goût de Wolfgang Klotz Spirits Worthy Park Jamaica Rum WP-WPL WPL 2007 ?
Worthy Park sec, fruité, puissant
Si tu aimes le style classique de Worthy Park mais veux plus de vieillissement, de sécheresse et de punch en brut de fût sans funk extrême, c'est une étape suivante très gratifiante.
Ceux sensibles à un degré d'alcool élevé ou qui s'attendent à une bombe sucrée et funky d'esters ; les débutants peuvent trouver la sécheresse et les tanins exigeants.
Quelle est la cote de Wolfgang Klotz Spirits Worthy Park Jamaica Rum WP-WPL WPL 2007 ?
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À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 5 288 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Nummer drei von Klotz für heute und dies ist ein Sneak Peak denn bis zur Veröffentlichung wird es noch etwas dauern. Ich habe netterweise ein sample erhalten. Es begrüßt uns hier gleich eine Ladung Lösungsmittel, sogar mehr an Brausepulver erinnernd das sich gerade schön auflöst (hört ihr auch die Bubbles 😉), einige tropische Früchte kommen vorbei und auch die Banane für viele WP typisch lässt sich blicken. Der erste Schluck. Irgendwie süffiger low Ester Jamaikaner. Der Rum bringt etwas süße mit und einen schönen tropischen Fruchtmix. 61,5%? Wo sind die denn. Kaum zu spüren. etwas Würze mit ordentlich Pfeffer kommt hinzu. Und im Finish kommt natürlich auch Holz zur Geltung aber der tiefe Abdruck tropischer Früchte hält an. Toller Worthy Park! Gute Auswahl!
Blindtasting Worthy Park mit: HV WPL (RX272) HV WPM (RX1089) Schotman (RX17173) Wolfgang Klotz (RX21848) TWJ (RX14182) Platz 3 (8.4): TWJ. Die Nase ist ziemlich verschlossen und wirkt am Ende sowohl an der Nase als auch am Gaumen etwas unausgewogen. Leicht bitter am Gaumen und auch im Abgang. Platz 2 (8.6): HV WPL + WK Spirits. Der WK bringt insgesamt mehr Holz und Gewürze mit und mit viel Zeit im Glas auch vermehrt fruchtige Aromen. Auch der HV WPL braucht ein wenig Zeit im Glas, hat dann aber eine schön komplexe Nase. Am Gaumen neben trop. Früchten auch dezent Klebstoff und Ester. Platz 1 (8.7): HV WPM + Schotman. Der Schotman ist wohl der rundeste WP im Crosstasting mit einer schönen Pfirsich Note. Der WPM setzt sich durch rauchige Aromen und Lakritz etwas ab. WP lief bei mir bisher unter dem Radar, zu unrecht. Ich bin echt positiv überrascht und werde in Zukunft wohl auch häufiger mal einen WP im Glas haben :)
In der Nase ein sehr spannender Geruch. See, bisschen Ester und leichte Florale Noten. Vielleicht etwas Zimt Im Mund warm, süß und würzig (Pfeffer) mit leichtem Ester. Leicht bitter, holzig und Alkohol finde ich super eingebunden. Sehr schönes Teil, war wirklich skeptisch vorher aber komplett überzeugt.
klar, beim WPL Marque kommt jetzt kein Ester-Kracher an der Nase, aber ich bin angenehm überrascht. Sehr rund, viel tropische Frucht, Mango, Papaya, Banane, karamellige Süße, nussig, (Eis-)Konfekt. Am Gaumen tropische Früchte, würzig, Fass, leichte Bitterkeit, die, zusammen mit dem hohen ABV (gut integriert), einen langen Abgang trägt. Gefällt mir ziemlich gut!