Wolfgang Klotz Spirits Worthy Park Jamaica Rum WP-WPL WPL 2007
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Ceux qui veulent Worthy Park sans l'intensité d'une bombe d'esters se sentiront chez eux ici. La marque WPL garde le funk bas, donc ce que tu obtiens, c'est banane, mangue et papaye sur un chêne sec et poivré, avec une touche caramel-miel. À 61,5 %, le degré d'alcool paraît étonnamment doux, et plusieurs dégustateurs ont été agréablement surpris par son côté rond et facile à boire.
La communauté dit- Fruits tropicaux mûrs
- Degré d'alcool bien intégré
- À noter : Légère amertume
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Wolfgang Klotz Spirits Worthy Park Jamaica Rum WP-WPL WPL 2007 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum fruité et peu ester de Worthy Park, rhum de dégustation La plupart des dégustateurs ont été conquis : fruits tropicaux riches, poivre et chêne sec, avec un degré d'alcool bien caché. Quelques-uns l'ont trouvé un peu amer et chaud, mais les fruits compensent.
Pour les fans de Worthy Park qui veulent des fruits et des épices plutôt qu'un funk ester lourd
Pas adapté à ceux qui recherchent une bombe d'esters style Hampden ou sensibles à un degré d'alcool élevé et une légère amertume
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
24 des 31 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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31 avis communautaires
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Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
20 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 31 notes, y compris celles sans texte.
Avis de mto75
L'avis positif le plus utile
Bien sûr, le WPL Marque n'est pas une bombe d'ester au nez, mais je suis agréablement surpris. Très rond, beaucoup de fruits tropicaux, mangue, papaye, banane, douceur caramélisée, noisette, confiserie (glacée). En bouche, fruits tropicaux, épicé, tonneau, légère amertume qui, avec l'ABV élevé (bien intégré), porte une longue finale. J'aime plutôt bien !
Avis de zabo
L'avis mitigé le plus utile
Dégustation à l'aveugle avec la Franconian Tasting Gang. Merci à Chris2302 pour le sample gratuit que tu as mis à disposition. Très surprenant, honnêtement je n'y aurais pas pensé. Malheureusement, il me manque un peu de comparaison avec d'autres éditions de la distillerie. Conclusion : solide.
Avis de Dr.Django
Un Worthy Park puissant, épicé et boisé, issu de la superbe récolte 2007 de la distillerie. Dans l'ensemble, un très bon rhum qui, d'une certaine manière, ne parvient pas à révéler tout son potentiel en bouche. Merci beaucoup pour l'échantillon @Wolfgang Klotz
Avis de Basti
Dégustation à l'aveugle Worthy Park avec : HV WPL (RX272) HV WPM (RX1089) Schotman (RX17173) Wolfgang Klotz (RX21848) TWJ (RX14182) 3e place (8,4) : TWJ. Le nez est assez fermé et semble un peu déséquilibré à la fois au nez et en bouche à la fin. Légèrement amer en bouche et aussi sur le final. 2e place (8,6) : HV WPL + WK Spirits. Le WK apporte globalement plus de bois et d'épices, et avec beaucoup de temps dans le verre, aussi davantage d'arômes fruités. Le HV WPL a aussi besoin d'un peu de temps dans le verre, mais offre ensuite un nez joliment complexe. En bouche, à côté des fruits tropicaux, on trouve aussi discrètement de la colle et des esters. 1ère place (8,7) : HV WPM + Schotman. Le Schotman est sans doute le WP le plus rond dans ce crosstasting avec une belle note de pêche. Le WPM se démarque par ses arômes fumés et de réglisse. Jusqu'à présent, WP était pour moi un peu sous le radar, à tort. Je suis vraiment agréablement surpris et je vais probablement avoir plus souvent un WP dans mon verre à l'avenir :)
Avis de Serge
Dégustation à l'aveugle. J'étais d'abord incertain au nez... mélasse ou jus ? Le nez révèle du sucre brûlé, un peu de miel et des notes de banane avec un bois légèrement épicé. En bouche, plus d'esters... d'où l'idée que ce pourrait être un WP ?
Avis de LukaŽiga
8,6 : Au nez, solvants et mélasse végétale, notes boisées au début avec cannelle, noix, sucre brûlé, miel et fruits tropicaux comme la banane, agrumes. À l'aération, la mélasse devient florale et herbacée, peut-être avec du thé, le niveau d'esters est bas, la torréfaction apporte un peu de caramel. 8,5 : En bouche, l'attaque est épicée et fruitée, végétale avec des notes de vanille, poivre, sel d'épices, banane, mangue, touches de fruits rouges et agrumes, mélasse fleurie et herbacée, miel. Le bois est torréfié avec crème brûlée, sucre brûlé, confiserie comme le gâteau aux fruits. 8,4 : La finale est assez longue, sèche et tannique, un peu fumée, avec une note de pain croustillant, noix et caramel, épices et fruits tropicaux..
Avis de w00tAN
Au nez, un parfum très intéressant. Marin, un peu d'ester et des notes florales légères. Peut-être un peu de cannelle. En bouche, chaud, doux et épicé (poivre) avec une légère touche d'ester. Légèrement amer, boisé, et l'alcool est super bien intégré. Très belle bouteille, j'étais vraiment sceptique au départ mais complètement convaincu.
Avis de crazyforgoodbooze
Super nez ! Très complexe et fruité. Malheureusement, en bouche je trouve qu'il est un peu agressif et alcoolisé, il pourrait être mieux intégré. Dans l'ensemble, je trouve ça un peu trop exigeant même si c'est aromatique et bon.
Avis de Joachim Guger
Un Worthy Park très puissant, mais plutôt rond. Profil typique avec un peu de noix de coco. En bouche, il est un peu plus piquant et funky. Extrêmement puissant. Finale boisée et épicée. Très bon WP ! Il peut rivaliser avec l'édition standard de 12 ans.
Avis de Martin Spooner
Au nez, des notes jamaïcaines bien marquées. Mais on sent aussi une autre influence. Je n'ai pas encore goûté beaucoup de Worthy Parks... Dürdlfze doit sûrement apporter ce profil. En bouche, il est plutôt épicé.
Avis de Tim
Worthy Park étonnamment bon ! Très intense et plein de caractère au nez avec une présence solide du fût, tout en restant équilibré. Les épices et le bois dominent en bouche, créant une sensation amère et sèche. La finale avec une note végétale de thé et un peu de vanille, je la connais bien d'autres WPs. Bien épicé et un peu fumé.
Avis de Timo Groeger
Et puis attendons encore les 3 de Monsieur Klotz ;) D'abord la Jamaïque, oui ce gars a du goût. On trouve ici des fruits fermentés, trop mûrs, surtout la banane. En bouche, un peu de mangue aussi, mais aussi du jus de canne.
Avis de ThreeH
Un WP de Wolfgang Klotz. Couleur brun clair et limpide. Au nez, avec le temps, des fruits exotiques évoluent vers le bois et des notes fraîches légères. En bouche, une certaine douceur apparaît. Épices et torréfaction aussi. Le rhum me semble trop alcoolisé et agressif. Beaucoup l’aiment selon les avis. Ce n’est pas mon truc. Je goûterai le reste de l’échantillon plus tard avec du cola.
Avis de Skyfly
Au nez, des notes très puissantes de fruits tropicaux, surtout mangue, banane et un peu d'ester. En bouche, viennent s'ajouter des touches boisées et poivrées. Les fruits persistent très longtemps en finale. L'alcool est bien intégré et, en tant que rhum à faible teneur en esters, c'est un excellent rhum de dégustation.
Avis de Christian Rudt
Numéro trois de Klotz pour aujourd'hui, et c'est un avant-goût car la sortie officielle prendra encore un peu de temps. J'ai eu la chance de recevoir un échantillon.\n\nOn est accueilli ici par une bonne dose de solvant, plutôt rappelant une poudre pétillante qui se dissout doucement (entends-tu aussi les bulles 😉), quelques fruits tropicaux passent par là, et bien sûr la banane, typique de beaucoup de WP, fait son apparition.\n\nLa première gorgée. Un Jamaïcain low ester assez facile à boire. Ce rhum apporte une certaine douceur et un joli mélange de fruits tropicaux. 61,5 % ? On ne les sent presque pas. Un peu d'épices avec pas mal de poivre s'ajoute. Et en finale, le bois se fait bien sentir, mais l'empreinte profonde des fruits tropicaux persiste.\n\nSuper Worthy Park ! Très bon choix !
Avis de Sven_H
Un Jamaïcain pauvre en esters qui, à mon avis, se présente nettement plus fruité et aussi plus intéressant au nez qu'en bouche. On sent du bois, des accents d'esters de fruits tropicaux, un peu de banane et le fameux pneu de vélo si apprécié. En bouche, on attend plutôt une note alcoolique correspondant bien au pourcentage, accompagnée d'une légère amertume poivrée, de caoutchouc, de cuir et de bois. Les fruits que l'on sentait avant passent chez moi au second plan et sont presque complètement recouverts.
Avis de Fuwi
Au nez, ce rhum est plutôt plat, les arômes sont plutôt fins et on n'a pas une bombe d'esters devant soi, ce que je trouve extrêmement agréable. En bouche, il développe une légère amertume qui s'harmonise très bien avec les notes fruitées, le taux d'alcool assez élevé est très bien intégré et apporte un joli punch. On sent aussi de légères aspérités dues aux influences du fût – c'est un plaisir, on peut vraiment travailler longtemps avec ce rhum !
Avis de DosenZorn
WPL, donc pas de claque de haut niveau en esters à attendre. Au nez, il est très équilibré. En bouche, c'est surtout le côté épicé et sec qui domine, sans être amer pour autant. Ça me plaît assez. Pour un rhum dont WP n'est pas parmi mes distilleries préférées, je l'aime quand même pas mal.
Avis de Jürgen Menner
Merci Wolfgang pour l'échantillon. Très bon, de belles notes boisées et fruitées avec une jolie touche d'esters au nez. En bouche, ça continue avec une belle note sèche. Tu as clairement ma recommandation.
Avis de Kryštof Skrbek
À mon avis, c'est un Worthy Park très agréable. Il est assez rond, mais offre par ailleurs des notes plaisantes de fruits tropicaux, d'épices et de bois, accompagnées d'esters.
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Wolfgang Klotz Spirits Worthy Park Jamaica Rum WP-WPL WPL 2007 aux enchères en cours
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Wolfgang Klotz Spirits Worthy Park Jamaica Rum WP-WPL WPL 2007 ?
La communauté a payé 86–112 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 93 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
11 achetées · 32 dégustées · 3 liste de souhaits · au
Détails sur Wolfgang Klotz Spirits Worthy Park Jamaica Rum WP-WPL WPL 2007
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Wolfgang Klotz Spirits, à 61,5%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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