TRC Enmore Guyana REV 1994
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Presque tout le monde ici adore ce vieux Enmore, avec une mise en garde récurrente : à 30 ans, le bois et les tanins prennent le dessus, et plusieurs dégustateurs le placent juste derrière les frères TRC de 27 et 29 ans. Laisse-lui 20-30 minutes et il s'ouvre sur des pruneaux, figues sèches, chocolat noir, cuir et tabac. Gras, chaleureux, "surprenamment fruité pour son âge", avec ses 52,1% bien dissimulés.
La communauté dit- Pruneaux et fruits secs
- Corps gras et riche
- Alcool bien caché
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Quel est le goût de TRC Enmore Guyana REV 1994 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum de dégustation Enmore 30 ans, sombre, fruité, boisé Un vieux Guyana magnifiquement équilibré que la plupart apprécient beaucoup. Le principal reproche : un peu plus de bois, de tanins et d'amertume que les jeunes embouteillages TRC, et une finale que certains ont trouvée courte.
Fans de Guyana qui aiment les rhums sombres, aux fruits secs et boisés
Ceux qui sont rebutés par les tanins et le bois prononcé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
35 des 51 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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51 avis communautaires
37 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 10 % des Guyana rhumsTop 21 % chez Enmore
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de zabo
Edit Edit : Je l'ai encore comparé dans le grand tour de REV. Pour moi, des nuances derrière les 27 ans de TRC, mais des nuances devant les 29 ans et le Greenheart. Edit : dégusté à nouveau dans la petite ronde du Franconian Tasting Gang, ce qui a fait que les 3 dernières bouteilles de la boutique en ligne sont reparties en Franconie. 😅 Première impression : Ne décline définitivement PAS, contrairement à ses prédécesseurs. Il tient très bien la route. L'année supplémentaire ne lui a pas fait de mal et il n'est pas devenu trop boisé, comme on le craignait. La première impression est qu'il est plus rond que ses prédécesseurs et dangereusement gouleyant. Je l'aime bien.
Avis de DomM
Je suis très positivement surpris. Alors que je m'attendais à ce qu'il soit trop boisé, à l'instar de certains des plus récents embouteillages du REV, celui-ci est très bien équilibré et fruité. Il est un peu moins intense que certains embouteillages plus anciens, mais il est tout à fait à la hauteur du millésime. Dans un comparatif TRC, le 30y arrive en deuxième position. Un peu moins de puissance que le 29y, mais plus d'élégance et moins de notes herbacées en fin de bouche. La décision est très serrée.
Avis de Mirco
Wieder ein wunderbarer 1994 REV von TRC, wie schon der Vorgänger. Cette année supplémentaire n'est pas trop amère. Il est beaucoup plus long, mais il est plus difficile de le faire. REV typische Noten mit Pflaume natürlich vorhanden.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Malheureusement, il ne me fait pas vibrer. Outre le fait que le rhum doit respirer étonnamment longtemps, il présente à mon avis une drôle de fausse note au palais dès le début, alors que par la suite, contrairement à ce que l'on attendait, il manque un peu de malt et de pruneau, tandis que les herbes et le bois acide s'imposent trop au premier plan. Pour moi, c'est malheureusement au-dessus et la dernière place des mises en bouteille de REV 1994 jusqu'à présent, le prix étant bien sûr imbattable. Mise à jour 2024-10-12 Dégustation de REV-1994 Voici mon classement (les impressions au nez et au palais ont compté pour 50% dans l'évaluation globale, en cas d'égalité, c'est la longueur en bouche qui a départagé, c'est ce qui s'est passé pour les rangs 1 à 3, qui étaient incroyablement proches les uns des autres) : 1. RX12425 2. RX121 3. RX11107 4. RX21851 5. RX12203 6. 11402 Ce rhum obtient donc aujourd'hui 5 points supplémentaires de ma part. Attention, il ne faut pas sous-estimer la forme du jour !
Avis de LukaŽiga
8,8:Au nez, la première impression que l'on a est assez sombre, comme un bois est torréfié avec du cuir, des noix comme la noix, du sucre brûlé, les fruits sont secs avec des dattes, des raisins secs, des pruneaux, des figues, il y a un peu d'agrumes.La mélasse est végétale, sombre avec du tabac, du thé noir et de la réglisse. A l'aération, on a des notes de sauce soja, d'umami, de maggi, il y a un peu d'épices, peut-être des notes de cola et des baies sombres.Complexe, mais équilibré. 9,1:En bouche, l'attaque est très agréable, ronde avec des fruits secs comme les dattes, les pruneaux, les abricots, les figues, le bois est épicé et carbonisé avec du caramel, du sucre Demerara, de la vanille, du cuir, plus tard du chocolat noir, de l'umami.La mélasse est sombre avec de la réglisse, du thé noir, du tabac, après le repos, il nous donne une touche florale et quelques baies noires surgissent.Très savoureux. 8,7:La finale est longue, sèche, sombre avec du bois torréfié épicé, tannique, quelques nouveaux fruits apparaissent comme des fruits rouges, la mélasse devient terreuse, un peu cireuse....
Avis de crazyforgoodbooze
Pour moi, il apporte tout ce que j'attends d'un bon REV 94. Des pruneaux juteux, de la cannelle, du chocolat noir, du moka puissant, de légères notes de menthol et de lavande. Peu d'influence du bois pour un vieillissement de 30 ans et une belle onctuosité et surtout pas de réglisse, mais de légères associations d'herbes. Extrêmement rond, équilibré et complexe ! Et en plus, un PLV très correct pour la période actuelle avec 250€ !
Avis de mto75
Le TRC 94 Enmore REV de 30 ans est en compétition avec son (phénoménal) bon frère de 29 ans. Première impression au nez : alors que le 29 est tout de suite impitoyablement bon, le 30 l'est nettement moins. Je ne peux pas dire si c'est dû à l'ABV inférieur de 2 points de pourcentage ou au fait que l'échantillon du 29 ans était ouvert depuis plus longtemps. Après 20 minutes, le 30 s'ouvre davantage et laisse apparaître du pruneau / des fruits secs, du caramel, du tabac et des herbes sauvages séchées. Mais : il n'en reste pas moins que la 30 semble un peu plus retenue dans l'ensemble. En bouche, le 30 présente aussi un peu plus de tonneau, de moka et une note discrète et âpre en finale. En comparaison, la 29 me plaît aussi un peu plus au palais, elle apporte plus de douceur et de fruité. Au final, le 29 a une légère longueur d'avance sur le 30. Néanmoins, la 30 joue aussi dans la cour des grands dans la ligue Enmore REV 94 !
Avis de Thunderbird
Un autre Enmore REV de 94 de TRC. Cette fois-ci, le 30 ans d'âge ! J'ai trouvé le 29 ans excellent, j'étais d'autant plus curieux de voir ce que donnerait une année de plus de maturité. Il se comporte bien, mais n'atteint pas le niveau de son prédécesseur. Il présente entre-temps trop d'arômes boisés et tanniques qui laissent peu d'espace aux fruits secs en bouche. La comparaison directe le montre clairement. La finale est bien longue et se termine en douceur. Même s'il n'atteint pas la qualité de son prédécesseur, c'est un rhum noir épicé de grande classe.
Avis de Tschusikowsky
La sensation en bouche huileuse, même en finale, est vraiment cool. Ce sont des marqueurs classiques du profil. Mais ici, ils sont égaux et s'harmonisent parfaitement côte à côte. J'ai hâte de le goûter en dégustation croisée. Il perd des points en dégustation croisée (2025) : Rum Cask 30 Year REV 1994 Un peu plus fermé et plus piquant au nez. Notes de crème, pain fortement grillé, presque carbonisé. L'équilibre est un peu moins bon en comparaison, des notes légèrement amères restent en finale. Dans l'ensemble, il paraît un peu "sale".
Avis de Oliver
Malgré son grand âge, un REV très accessible et étonnamment fruité. Une excellente mise en bouteille à un prix raisonnable !
Avis de Manuel
Un rhum REV Guyana absolument impressionnant. La couleur est déjà très impressionnante après un long vieillissement. Très huileux dans le verre. Très intense au nez et une explosion de saveurs en bouche. Un rhum vraiment très réussi.
Avis de Serge
Wow, extrêmement fruité pour son âge. Plus de prune et moins de bois que prévu. Excellente surprise et j'en ai commandé un autre directement. On peut le prendre sans hésiter, surtout pour le prix. Bonne affaire.
Avis de Timo Groeger
Set d'échantillons RumX Premium. Maintenant Olli sort les bons trucs 🙂 Mais ici nous avons un super Enmore, tout ce qu'on attend de Guyana, café, chocolat noir et moka. Top distillerie, dommage qu'elle n'existe plus.
Avis de TheJona'Spirits
🎁 échantillon obtenu grâce aux points RX. 👃 Whaou, quel nez! Très Oloroso/PX, plus Oloroso je dirais. Beaucoup de fruits secs, confiturés et noirs en tout genre (dattes, figues très mûres, baies, raisins, pruneaux, prunes). La réglisse traditionnelle se fraye un chemin et s'impose, jy trouverai même quelques notes fraîches de sève. Le boisé est sombre, dense, épicé, cuiré et structure tous ces arômes complexes. 😋 Fruitée, sur un versant plus confituré. J'adore la texture un peu grasse. On retrouve le même fond de marmite, les prunes, dattes, figues, raisins, baies noires s'en donnent à cœur joie. Le fût est bien présent aussi, du chêne presque brûlé au sucre Demerara, formant une mélasse collante mélangée aux douelles. J'ai aussi une belle combinaison de réglisse, de chocolat noir, des touches de café gourmand et de la feuille de cigare. La bouche fait complètement écho au nez, c'est indéniable. ⛳ Très longue, réconfortante, boisée, épicée et tannique. On débute par une gourmandise de réglisse chaude, presque salée, qui englobe le palais. Avec le temps, j'ai de la noix sèche et du chocolat noir 90% qui forme une belle harmonie. Puis, une sensation plus herbacée se développe au fur et à mesure de la finale, sur de jolies notes de thé noir et d'infusions aux fruits confits. 🫗 Le verre vide continue de nous surprendre avec de subtiles notes de bacon soufflé, de réglisse salée, de fruits compotés et de crème balsamique. 🏅 J'apprécie beaucoup ces Enmore 94 mark REV de l'alambic Versailles même s'il y a eu vraisemblablement coloration. J'y retrouve de nombreuses similitudes avec de très bons whiskies vieillis intégralement en fût de sherry Oloroso ou Pedro Ximénez. Un excellent malt alternative en somme. Je ne l'ai pas évoqué, mais l'intégration de l'alcool est remarquable.
Avis de Joachim Guger
Sehr schöne, warme Nase. Lack, Politur, sehr würzig. Trotz der langen Reife hält sich die Eiche im Zaun. Röstig et dunkel. Im Mund dann sehr weich und chremig. reichlich Kaffee. Superbe début. Chaud, chaud, chaud, chaud. Avec le temps, l'eau se met à couler dans le fond. C'était déjà mon deuxième 94 REV. La première était la RA, que j'ai trouvée très bien, mais qui n'a pas été très efficace. Dieser holt mich eindeutig mehr ab. Toller Rum ! Danke nach Bonn für dieses inspirierende Sample ! 😀😀😀😀😀
Avis de Basti
Le nez est vraiment super et pas trop capiteux. Les arômes fruités passent encore bien et ne sont pas écrasés par les lourds arômes boisés/grillés. En bouche aussi, un bel équilibre avec un fruité discret. Un beau 94 REV !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5525 02.08.2025 J'ai fait quelques essais en regardant Bad Boys - Ride or Die. Nez Bois, torréfaction légère, fruits secs, prune, cuir léger, caramel léger, chocolat léger, épices. Bouche Bois, torréfaction légère, tanins légers, pruneaux, épices, chocolat léger, cuir léger, épicé léger, sec léger, menthe légère. Finale Longue et chaude, bois, torréfié, tanins légers, pruneaux, chocolat léger, sec léger, épicé léger. Verre vide Réglisse, chocolat, vanille légère, cuir léger, thé léger.
Avis de Chrischi78
Nach einiger einiger Zeit öffnet sich dieser wunderbare Zeitgenosse und gibt dann sein ganzes Aromenspiel frei. Il n'y a pas de place pour la nourriture, mais il y a des fleurs, des pierres et un peu d'huile. Et cela se termine par une belle chaleur et une bonne santé. Dazu Noten von Leder. Au début, une note très légère et amère.
Avis de Master P
Wirklich intensiver und leckerer REV, trifft genau meinen Geschmack. Des notes fruitées et amères de Tee et de Schokolade. Ce changement fonctionne très bien avec les notes noires. L'entrée en matière est plus lente grâce à un alcool très bien dosé. Leider konnte ich jeine Flasche ergattern. Si quelqu'un en a une, il peut la mélanger.
Avis de Vincent D
Encore un superbe représentant de ces vieux Enmore avec un profil sombre à souhaits. Du tabac, du cuir, du poivre, un peu de caramel brûlé, du chocolat noir, de l'amertume. Superbe. Je lui ai préféré le Enmore Corman goûté juste avant. Mais c'est un magnifique rhum. Merci @Oliver pour le sample.
Avis de Felix Reiber
Incroyablement délicieux ! Un Enmore 1994 incroyablement bon. Le nez est très agréable. Beaucoup de fruits secs, des arômes sombres comme le chocolat noir, le cola, la réglisse et les baies noires apparaissent. Puis il y a cette géniale épice de bois, cuir et caramel foncé. En bouche, il est extrêmement complexe. Les 52 % sont si bien intégrés qu'on pourrait penser à 40-45 %. Je retrouve des fruits secs comme la prune séchée, la figue séchée et de belles notes de cuir et de tabac. Le chocolat noir, le bois et les influences du fût suivent en même temps et sont remplacés par de superbes épices, de la réglisse et du sucre de Demerara. Le tout est accompagné d'une agréable onctuosité. Un corps merveilleux. La longue et complexe finale montre à nouveau la prune séchée, le bois, le chocolat et d'autres fruits secs. Cerise, fruits rouges et réglisse évoluent vers une belle épice avec des herbes, du chêne et des tanins. Je recommande absolument ce rhum exceptionnel à tous ceux qui aiment déjà les rhums de Guyana. Merci pour cet échantillon merveilleux 😃.
Avis de Pavel Spacek
... Enmore - distillerie en activité, maintenant juste un appareil de distillation fonctionnel. Probablement le seul appareil de distillation en bois au monde, très apprécié. Les rhums Enmore ont en effet un goût de cendres, cuir, bois lourd, ce qui ravira surtout les amateurs de whiskies tourbés. Et si le producteur ajoute un peu de mélasse de manière traditionnelle guyanaise, vous avez dans la bouteille un rhum unique, très marqué et lourd. Un de mes préférés.
Avis de TheJackDrop
Je ne l’aurai pas pensé aussi fruité ! Pruneaux en avant mais aussi pas mal de fruits secs, évidemment une belle rondeur avec l’âge, du bois en fond sans exagérer. Il y a aussi un côté réglisse et porto un peu lourd mais bon, de temps en temps ça passe.
Avis de Jarek
REV Verkostung der Franconian Tasting Gang novembre 2024 : Au début, cinq REV de 1994 ont été créés, les trois abonnements de The Rum Cask, de Nobilis et de Distilia Greenheart. Le plus jeune de TRC, qui a 27 ans, m'offre toujours la meilleure performance, avec de très belles notes de fruits rouges sur le nez. Les brosses un peu plus basses sont un tout petit peu moins fructueuses, donc plus chaudes et plus rondes (c'est pourquoi je trouve que la 29e est bien meilleure que la 30e). Le Nobilis apporte aux cinq les plus beaux fruits. La Distilia est aussi très fructueuse dans sa forme, mais elle est un peu molle et un peu fade sur le côté.
Avis de Marcel
Edit : Die B- und C-Probe gefällt mir doch deutlich besser und ich justiere noch mal um zwei Punkte nach oben. C'est très beau et très agréable à regarder. Personnellement, je suis un peu trop fatigué. C'est pourtant la première impression que j'ai eue... Rien de moins qu'un niveau élevé. Zweite Verkostung folgt.
Avis de Nivius
En comparaison directe avec le 27er trc unerwartet schwächer - kräuteriger, aber irgendwie weniger intensiv mit einer Note die leicht alkoholisch ist. Sur le 27er, la hauteur et le volume sont un peu plus élevés - ici, ils ne sont pas encore pour 9 punkte.
Avis de Righrum
Quand il s'agit du REV 1994, c'est sûr que ce qu'il y a dans la bouteille est vraiment bon. Ce TRC ne fait pas exception à cette norme vraiment élevée. Sombre et concentré, avec sucre de demerara, tabac de thé et thé, c'est un rhum incroyable.
Avis de F.L.O.
Le nez et le palais vont à 100% à l'unisson. Des fruits secs et beaucoup de bois, mais pas trop. C'est tout juste convenable. Donnez au rhum une bonne demi-heure et il sera vraiment parfait. L'alcool est parfaitement intégré. Une belle pièce.
Avis de Wernie
Zabo, hab Dank fürs Sample.👍🏻 Sehr guter REV, auch wich eher Fan von ungefärbten Guyanas bin. Die Nase hat ein super Zusammenspiel von Trockenfrüchten, kräutrigen Noten und Schwarztee, süßem Holz und Würze, dazu die Mullbinde.😉 Der Gaumen freut sich über erstaunlich wenig Holz für die 30Jahre und kommt mit einer schönen Süße daher. Il se dirige rapidement vers le haut de la base, avec plus d'eau, c'est bien, de l'amertume, du chocolat et du lard. Seules les espèces de schwazteearomen se déplacent ici plus loin dans la Richtung Tabak. Geiler Stoff, bin positiv überrascht, hatte schon holzigere Kollegen. L'un des plus gros problèmes est l'arrivée trop rapide.
Avis de Johnny Rumcask
Belle Guyane avec beaucoup de notes sombres. Malgré le long vieillissement, elle est relativement peu amère. Au contraire, ce sont plutôt les notes de vanille qui sont au premier plan, surtout au début. En fin de bouche, une alternance de notes amères, douces et herbacées. L'alcool est très bien intégré, la finale est longue et sèche. Très bon rhum, personnellement les arômes de vanille sont trop présents pour donner une note plus élevée.
Avis de Alexander Rasch
Un rhum de qualité avec une grande complexité. In der Nase unfassbar fruchtig. Une très grande marmelade de Johannisbeere. Très complexe sur le plan visuel. Le rhum commence doucement, rapidement avec de beaux arômes de fruits et devient de plus en plus sombre sur le bord de la mer. Cela fait du bien et c'est un très bon vin. Sehr sehr guter REV 1994. Gefällt mir👌
Avis de Schnubbii
Petit tasting REV. Tous les rhums dégustés ont une couleur très sombre due à leur grand âge. RX12203 : 9.0 Nez : Fruits secs, pas trop secs mais plutôt fruités. Un peu de livèche et une belle épice lourde. Bouche : Un peu de bois noble, belle épice, fruits secs avec une lourde douceur. En finale, un peu de bois et cuir. Vraiment une belle goutte. RX17202 : 9.0 Nez : Un peu plus discret que le RX12203. Douceur lourde et épices. Bouche : Plus de bois et d'épices que le RX12203, légèrement amer, les tanins sont plus présents ici. En finale, cette belle amertume boisée-épicée ressort. À la toute fin, je trouve un peu de châtaigne. RX21851 : 9.0 Nez : Encore plus de douceur et de fruité comparé au RX17202. Bouche : Ici, seulement un fruité discret, les tanins sont maintenant plus prononcés mais pas gênants. Je trouve un caramel légèrement brûlé. En finale, une amertume pas désagréable et à la toute fin du bois noble. RX25870 : 9.1 Nez : Discret. Douceur légère et lourde. Bouche : Wow, vraiment pleine et directement présente. Fruité, tanins, épices, caramel brûlé, légère amertume, tout est perceptible côte à côte et très harmonieux. Seul l'alcool est un peu plus présent que dans les autres TRC, mais pas gênant. En finale aussi très rond et équilibré. Le plus vieux TRC REV est pour moi aussi le meilleur. RX12425 : 9.1 Nez : Assez fruité rouge, pas trop sec. Jusqu'ici le nez le plus fruité. Bouche : Wow, un arôme vraiment superbe et plein. Fruité rouge, pas trop sec, dominant. Tanins et légère amertume. Thé noir et caramel légèrement brûlé. En finale aussi très rond. Distilia Enmore REV 60.2% (pas de numéro RX) 9.1 Nez : Très rond avec fruit et épices. Bouche : Plein, direct, intense. Fruit, épices, tanins et bois plutôt discrets. Finale éternelle. Super truc.
Avis de bavarian-rumlover
Odeur de prune, fruits secs, chaude et prometteuse. Super goût, huileux, épicé, prune sèche, raisins secs, pas trop boisé, flatte la langue. Pour moi un rhum incroyablement bon, dommage que je n'aie eu qu'un échantillon et pas une bouteille entière.
Avis de FischeJ
Réglisse, cuir, fruits secs, herbes, en bouche un peu plus sucré. Comparé directement avec RX7789 et RX121, moins intense, plus doux, un peu moins de tout. Du coup, légèrement derrière les deux RA.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Quel beau nectar avec lequel on peut passer du temps. Fruits secs, prune, raisin sec en lien avec l'influence du fût. En bouche, une explosion de fruits rouges secs, bois et chocolat. Une légère amertume en finale. Super rhum ! Merci beaucoup Manuel pour l'échantillon.
Avis de 86kringo
Un enmore vraiment génial ! Le nez me rappelle le chocolat aux noix et aux raisins, l'alcool est bien intégré et les figues séchées / sultanas sont légèrement fumées - méga bon !
Avis de Tim Reiber
Beau Enmore intense avec des notes de caramel foncé, beaucoup de bois et des notes de fruits rouges foncés au nez. Très épicé et huileux en bouche. Plus de bois, réglisse, sucre foncé et vers la fin des tanins marqués. La longue finale est accompagnée d'amertume de bois, thé noir, fruits rouges et chêne.
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L'étagère de la communauté
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À boire & à collectionner.
23% ouvertes, 8 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour TRC Enmore Guyana REV 1994 ?
La communauté a payé 250–250 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 250 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
42 achetées · 52 dégustées · 30 liste de souhaits · au
Détails sur TRC Enmore Guyana REV 1994
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par The Rum Cask, à 52,1%.
Ce rhum a-t-il vraiment été distillé à Enmore ? Le guide RumX ›
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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