Rhum J.M Juste Macouba BIO 2022
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À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 3 135 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Celui-ci est similaire au Clairin que nous venons de déguster. Le nez est exclusivement végétal et floral. En bouche, il est également très végétal et floral, sauf qu'ici, diverses herbes sont également de la partie.
Traduit automatiquementDégusté au salon Rhum Fest Paris, notes partielles. J'ai vraiment apprécié ce blanc, bien frais, une belle canne végétale, un peu d'agrumes, de poire, de poivre blanc léger. Une texture agréable. C'est un blanc élégant et assez fin.
Un blanc très original, marqué par la fraîcheur. L'étiquette dit "des notes florales, poivrées et anisées", c'est peut-être l'anisé qui donne cette fraîcheur. La Bouche est très inhabituelle et agréable, encore cette fraîcheur , j'aurais dit presque menthe bleue. Fraîcheur toujours sur la longueur moyenne avec un peu plus d'épices. Belle réussite dans l'originalité pour moi, je recommande.