
Jean Boyer Caroni Rum Bullion 1999
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Jean Boyer Caroni Rum Bullion 1999 ?
Agrégé à partir de 5 avis de la communauté.
Style & occasion: Mûr & boisé
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
3 des 5 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
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4 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 5 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4999 25.12.2024 Deux bons échantillons pour célébrer la dégustation numéro 5000. Nez Bois, torréfaction légère, équilibré, goudron léger, caoutchouc léger, cerise légère, menthol léger. Bouche Ronde, boisée, équilibrée, tannins légers, fruits secs, goudron léger, caoutchouc léger, fumée, cerise légère, légèrement épicée, essence. Finale Très longue et chaude, légèrement épicée, bois, tanins légers, chocolat léger, fruits secs légers, essence légère. Le verre vide présente une légère note acide ainsi que de légères notes d'agrumes et de menthol. A besoin de se reposer pendant un bon moment pour se stabiliser correctement. Le verre dessine de très beaux rideaux.
Avis de TheJona'Spirits
Nez bien marqué par les hydrocarbures. Beau boisé brûlé et tombé dans l'eau. Vanille trop cuite. Des fruits tropicaux confiturés dans la casserole. Bouche sur un côté huiles de garage, caramel, mangue trop cuite, léger voile mentholé. N.B. redégusté au Rhum Fest 2025. Comparé avec tout ce qu'il y avait de proposé sur les stands, je lui mets un +0.1 point supplémentaire, c'était un jus au dessus du reste, largement. Fruits Confits et confiturés, évolutif, assez atypique, doux, le côté hydrocarbure présent mais toujours au second plan. Un joli Caroni 99.
Avis de alex
Ce jeu est juste waouh 🤩🤩 je lui ai laissé une bonne aération d’au moins une demi-heure, car sans ça il était un peu fougueux. on retrouve bien les marqueurs de la distillerie Caroni. Belle corbeille de fruits, le côté un peu sale, légère touche de menthol, mais qui reste bien discrète du pur, bonheur 😍😍 Très belle dégustation, belle, longueur et intégration de l’alcool. la note est méritée
Avis de Arnaud Faverjon
Oh que c’est cool et tres frais en même temps, de la graisse moteur du camphre un boisé fin et maîtrisé, super Caroni en équilibre et en équilibre.
Jean Boyer Caroni Rum Bullion 1999 aux enchères en cours
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6 achetées · 6 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Jean Boyer Caroni Rum Bullion 1999
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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