The Wild Parrot Enmore Botanica Series 1991
Apprécié par Kevin Sorensen 🇩🇰, Oliver & 22 autres
Pour les explorateurs curieux qui s'aventurent dans l'ancien Enmore, cette édition Wild Parrot de 33 ans est sombre, torréfiée et élégante. Attends-toi à du cuir, des noix torréfiées, de la prune, du raisin, du café, du chocolat noir et des notes mentholées-boisées, à déguster lentement.
- Profil classique KFM
- Excellente intégration du bois
- Complexe mais accessible
+9
Détails sur The Wild Parrot Enmore Botanica Series 1991
Quel est le goût de The Wild Parrot Enmore Botanica Series 1991 ?
Agrégé à partir de 28 avis de la communauté.
Enmore mature, torréfié, très classique. Pour les explorateurs curieux qui s'aventurent dans l'ancien Enmore, cette édition Wild Parrot de 33 ans est sombre, torréfiée et élégante. Attends-toi à du cuir, des noix torréfiées, de la prune, du raisin, du café, du chocolat noir et des notes mentholées-boisées, à déguster lentement.
Les fans des profils old-school Enmore/KFM qui apprécient les rhums torréfiés, maltés, cuirés et aux notes de cacao avec une amertume équilibrée, et qui veulent une version plus facile à boire à moins de 50 % de degré d'alcool.
Les débutants qui s'attendent à un rhum de dégustation doux et sucré, ou les buveurs qui n'aiment pas les notes amères, boisées et cuirées, ou qui sont sensibles aux prix premium des single casks plus âgés.
Quelle est la cote de The Wild Parrot Enmore Botanica Series 1991 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4872 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Bois, torréfaction légère, fumée légère, herbes légères, menthe légère, prune, cerise légère, cuir léger, épices. Bouche Équilibre, bois, torréfaction légère, cuir, menthe légère, café léger, raisin sec, prune, épices, huileux, herbes légères, légères notes médicinales. Finale Longue, bois, fumée légère, fruits secs, prune légère, tanins légers, cuir léger, huileux, café léger, menthe légère. Un vin très agréable et facile à boire, bien que son prix soit relativement élevé. L'intégration de l'ABV et du bois est presque parfaite.
Avis de Oliver
KFM relativement doux et accessible. Construit pour une soirée de détente.
Avis de TheRhumhoe
The Wild Parrot dévoile ici un Enmore qui est selon moi à la limite du vieillissement de trop. Le nez dévoile les belles notes rôties, maltées, cacaotées et reglissées des vieux Enmore, avec ce caramel cuit qui fait penser à la mélasse et ces raisins secs et pruneaux plutôt gourmands. Il y a également un léger côté herbacé, une amertume un peu plus prononcée avec le bois et des épices plutôt chaleureuses. Le nez est élégant et montre un rhum qui a tiré profit de son âge avancé. En bouche, ce Enmore est comme un grand-père qui raconterait des histoires à ses petits-enfants : calme, sage mais un petit peu moins vif. Le tabac et le cuir viennent compléter un profil sombre sur le chocolat noir, la mélasse, la réglisse, le boisé rôti, les épices chaudes, les fruits secs (raisin) et le caramel trop cuit. On retrouve un rhum délicat, amer mais qui manque un peu de corps et de vie. L’alcool est bien intégré pour le degré. La finale correspond au moment où le grand-père fait la sieste, elle manque un peu de longueur et se fait plus timide. On retrouve le boisé, le piment, le café, le cuir, le malt, le chocolat noir / cacao, la réglisse, les raisins secs, mais aussi des notes de thé noir et de mélasse qui amplifient l’amertume. Un joli Enmore avec de l’expérience mais qui n’est malheureusement plus à son apogée pour prétendre les sommets. Par ailleurs le prix pour une histoire d’aïeux est un peu excessif et a par rapport à ce qu’il y a sur le marché.
Avis de Jarek
Whisky Live Paris 2024 (évaluation du salon, note globale uniquement et recommandation d'achat personnelle) : Très savoureux au nez, avec tout ce qu'un KFM devrait avoir, malheureusement un peu mince en bouche. En fin de bouche, il est à nouveau délicieux, avec de belles notes de menthe. Mais je n'ai pas besoin d'en avoir une bouteille.
Avis de Rowald Sweet Empire
Un KFM Enmore quelque peu savonneux. Ce n'est probablement pas le meilleur fût, mais il est tout de même amusant. Timide sur la plupart des fronts (contrairement à la plupart de ses frères et sœurs) et la lavande et le savon sont les plus proéminents.
Avis de Filip Šikula
WLP 2024 Nejsem si uplně jistý, zda si obhájí svoji poměrně vysokou cenu, nicméně komplexní přijemný nos předesílá, že by mohl. V chuti perfektní integrace dřeva i alkoholu a dlouhý výrazný závěr. Pije se hezky.
Avis de Pavel Spacek
Joli profil, mais pourquoi 49 % ? ... Enmore - drive destilerka, nyni uz jen funkcni destilacni zarizeni. Patrne jedine drevene destilacni zarizeni na svete, ktere se tesi velke oblibe. Rumy Enmore totiz maji prichut popelu, kuze, tezkeho dreva, coz nadchne zejmena milovniky nakourenych whisky. A pokud tradicnim Guyanskym zpusobem prida vyrobce do rumu trochu melasy, mate v lahvi unikatni velmi vyrazny a tezky rum. Jeden z mych oblibenych.
Avis de Nika
Dormeurs. Une Guyane que j'apprécie après un long moment
Achats de la communauté
20 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 9 membres.
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 513 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers Enmore →Tu peux aussi apprécier
Les amateurs de rhum qui aiment ce rhum ont aussi donné de bonnes notes aux rhums suivants :
Levy Lane Enmore Tamosi Haubariria KFM 1991
Levy Lane Enmore Tamosi Haubariria KFM 1991Enmore vieux sombre, huileux, brutal, maître en la matière
CoR Enmore Versailles Foundations KFM 1991
CoR Enmore Versailles Foundations KFM 1991Sec, sombre et très Enmore
Silver Seal Enmore Demerara New Vibrations 1988
Silver Seal Enmore Demerara New Vibrations 1988Classique, très vieux Enmore – boisé et élégant
The Wild Parrot Botanica Series 2016
The Wild Parrot Botanica Series 2016Levy Lane Enmore Tamosi Haubariria KFM 1991
Levy Lane Enmore Tamosi Haubariria KFM 1991Enmore vieux sombre, huileux, brutal, maître en la matière
Silver Seal Port Mourant LMDW 1990
Silver Seal Port Mourant LMDW 1990Beau nez, palais boisé exigeant
Ne rate plus aucune bonne affaire sur The Wild Parrot Enmore Botanica Series 1991.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →