Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
The Wild Parrot Enmore Botanica Series 1991
Cuir, malt torréfié, chocolat noir et prune cuite avec cette pointe sèche de réglisse et de goudron qui fait la renommée de l'ancien Enmore. Ce Guyana de 33 ans en alambic Coffey est sombre, amer et un peu plus doux que ses frères, avec un bois et un alcool bien liés à 49,8 %. Plusieurs dégustateurs le trouvent facile à boire pour un KFM ; quelques-uns trouvent le palais un peu fin et un perçoit une note de savon et de lavande.
- Belle intégration du bois
- Torréfié, cuir, prune
- Facile pour KFM
+10
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Agrégé à partir de 28 avis de la communauté.
Rhum de dégustation Enmore vieux, sombre, torréfié et très cuiré La plupart trouvent cet Enmore calme et bien vieilli – sombre, torréfié, cuir et raisin, avec le bois magnifiquement intégré. Le reproche récurrent : un corps que certains jugent fin, et un prix élevé.
Pour les fans de rhum guyanais sombre, torréfié, cuiré et issu d'alambic en bois
Pas adapté à ceux qui veulent un corps épais ou un rhum doux et fruité
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
6 des 28 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
Quelle est la cote de The Wild Parrot Enmore Botanica Series 1991 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,5 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
14 % le notent entre 6 et 8. Une sélection d'avis rédigés parmi 28 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4872 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Bois, torréfaction légère, fumée légère, herbes légères, menthe légère, prune, cerise légère, cuir léger, épices. Bouche Équilibre, bois, torréfaction légère, cuir, menthe légère, café léger, raisin sec, prune, épices, huileux, herbes légères, légères notes médicinales. Finale Longue, bois, fumée légère, fruits secs, prune légère, tanins légers, cuir léger, huileux, café léger, menthe légère. Un vin très agréable et facile à boire, bien que son prix soit relativement élevé. L'intégration de l'ABV et du bois est presque parfaite.
Avis de Oliver
KFM relativement doux et accessible. Construit pour une soirée de détente.
Avis de TheRhumhoe
The Wild Parrot dévoile ici un Enmore qui est selon moi à la limite du vieillissement de trop. Le nez dévoile les belles notes rôties, maltées, cacaotées et reglissées des vieux Enmore, avec ce caramel cuit qui fait penser à la mélasse et ces raisins secs et pruneaux plutôt gourmands. Il y a également un léger côté herbacé, une amertume un peu plus prononcée avec le bois et des épices plutôt chaleureuses. Le nez est élégant et montre un rhum qui a tiré profit de son âge avancé. En bouche, ce Enmore est comme un grand-père qui raconterait des histoires à ses petits-enfants : calme, sage mais un petit peu moins vif. Le tabac et le cuir viennent compléter un profil sombre sur le chocolat noir, la mélasse, la réglisse, le boisé rôti, les épices chaudes, les fruits secs (raisin) et le caramel trop cuit. On retrouve un rhum délicat, amer mais qui manque un peu de corps et de vie. L’alcool est bien intégré pour le degré. La finale correspond au moment où le grand-père fait la sieste, elle manque un peu de longueur et se fait plus timide. On retrouve le boisé, le piment, le café, le cuir, le malt, le chocolat noir / cacao, la réglisse, les raisins secs, mais aussi des notes de thé noir et de mélasse qui amplifient l’amertume. Un joli Enmore avec de l’expérience mais qui n’est malheureusement plus à son apogée pour prétendre les sommets. Par ailleurs le prix pour une histoire d’aïeux est un peu excessif et a par rapport à ce qu’il y a sur le marché.
Avis de Jarek
Whisky Live Paris 2024 (évaluation du salon, note globale uniquement et recommandation d'achat personnelle) : Très savoureux au nez, avec tout ce qu'un KFM devrait avoir, malheureusement un peu mince en bouche. En fin de bouche, il est à nouveau délicieux, avec de belles notes de menthe. Mais je n'ai pas besoin d'en avoir une bouteille.
Avis de Rowald Sweet Empire
Un KFM Enmore quelque peu savonneux. Ce n'est probablement pas le meilleur fût, mais il est tout de même amusant. Timide sur la plupart des fronts (contrairement à la plupart de ses frères et sœurs) et la lavande et le savon sont les plus proéminents.
Avis de Filip Šikula
WLP 2024 Nejsem si uplně jistý, zda si obhájí svoji poměrně vysokou cenu, nicméně komplexní přijemný nos předesílá, že by mohl. V chuti perfektní integrace dřeva i alkoholu a dlouhý výrazný závěr. Pije se hezky.
Avis de Pavel Spacek
Joli profil, mais pourquoi 49 % ? ... Enmore - drive destilerka, nyni uz jen funkcni destilacni zarizeni. Patrne jedine drevene destilacni zarizeni na svete, ktere se tesi velke oblibe. Rumy Enmore totiz maji prichut popelu, kuze, tezkeho dreva, coz nadchne zejmena milovniky nakourenych whisky. A pokud tradicnim Guyanskym zpusobem prida vyrobce do rumu trochu melasy, mate v lahvi unikatni velmi vyrazny a tezky rum. Jeden z mych oblibenych.
Avis de Nika
Dormeurs. Une Guyane que j'apprécie après un long moment
Détails sur The Wild Parrot Enmore Botanica Series 1991
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par The Wild Parrot, à 49,8%.
Achats de la communauté
11 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
9% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour The Wild Parrot Enmore Botanica Series 1991 ?
La communauté a payé 330–374 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
11 achetées · 28 dégustées · 9 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 643 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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