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Silver Seal Uitvlugt Demerara 1998
Dégusté pur, ce vieux Uitvlugt est doux : un bois étonnamment discret pour 26 ans, épices sucrées, anis et vanille, avec des fruits à noyau pochés — pêche, poire, prune — et des fruits secs en dessous. La texture est huileuse, la finale longue mais sèche. Plusieurs dégustateurs le trouvent facile à boire et équilibré ; certains souhaiteraient plus de corps et de profondeur pour un Demerara aussi vieux.
La communauté dit- Équilibré et élégant
- Fruits à noyau et épices
- À noter : Manque de corps
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Silver Seal Uitvlugt Demerara 1998 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Demerara vieux léger et fruité, rhum simple et abordable Un vieux Uitvlugt bien équilibré et fruité que beaucoup trouvent facile et élégant, mais certains estiment qu'il manque de richesse et de complexité que l'on attendrait d'un Demerara de 26 ans.
Pour les amateurs de Demeraras doux, fruités et faciles à déguster
Pas adapté à ceux qui recherchent une richesse Demerara lourde, goudronneuse et intense
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
9 des 28 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 19938,5/10 (66)355,00 €
Plus sec
Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 19898,8/10 (90)319,01 €
Plus intense
Rock & Rhum Enmore Selected by Rock & Rhum KFM 19918,8/10 (55)395,35 €
Plus boisé
CoR Uitvlugt Guyana No. 6 19978,2/10 (52)275,00 €
Note similaire, moins cher
Roots Diamond Guyana Rum SVL 20038,2/10 (49)222,10 €
Que dit la communauté ?
28 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
10 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 28 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
#4931 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Equilibré, boisé, légèrement torréfié, légèrement anisé, fruits secs, légèrement agrumes, légèrement caramel, légèrement terreux. Bouche Huileux, frais, équilibré, bois, torréfaction légère, moyennement sec, épices, agrumes légers, tabac léger, prune légère. Finale Longue, équilibrée, huileuse, moyennement sèche, bois léger, torréfaction légère, fruits secs, prune légère, caramel léger.
Avis de Julien Huitel 🇫🇷
L'avis mitigé le plus utile
« Premières impressions dégustation whisky live 2025, il faudra une deuxième dégustation au calme pour vraiment valider ou faire évoluer le commentaire et la note » Assez décevant, finale assez courte, manque de corps
Avis de cigares
Whisky Live Paris 2025. Un beau nez équilibré et complexe. Le vieux bois verni est à égalité avec du cuir et des fruits secs. Du caramel amer, de la vanille et des fruits frais complètent le tableau. La première bouche est soyeuse, riche et équilibrée. Puis les arômes descendent et sont remplacés par une sorte d’alcool de fruits. Puis tout remonte et la finale est à nouveau complexe et équilibrée. Un très beau rhum même si le milieu de bouche lui fait perdre des points.
Avis de zabo
3ème GAF Stuttgart Encore une belle découverte chez Emile sur le stand Catawiki. Je trouve que cette mise en bouteille est une fois de plus très réussie, tout ce que l'on attend d'un Demerara. Mais pour le prix qui est encore une fois affiché, il ne le vaut définitivement pas pour moi, ce que je trouve dommage.
Avis de Leo Krüper
Deuxième impression : Super Demerara, qui a tout.
Avis de TheRhumhoe
Un Uitvlugt plutôt agréable et qui ne se prend pas la tête. Le nez est agréablement fruité avec de la poire, de la pêche, des fruits secs et des agrumes. Le bois n’est pas hyper prégnant, laissant davantage place aux épices (anis, vanille), aux notes pâtissières et toastées. L’ensemble est doux et équilibré. La structure du nez se retrouve en bouche avec les fruits secs, les agrumes, le tabac, le boisé rôti, les épices et le caramel pâtissier. Le rhum a une texture huileuse en bouche mais laisse un sillage plutôt sec en arrière-plan. Le profil n’est pas désagréable, mais il manque un peu de richesse et de complexité à l’ensemble. L’alcool est très bien intégré. La finale est moyennement longue. Le profil de Demerara ressort un peu plus avec le sucre, les épices, les notes rôties et les fruits secs sur le pruneau. L’arrière-bouche reste sèche mais parfumée. Un rhum plaisant à siroter et facile d’approche, mais un peu limité par rapport aux attentes sur un vieux Uitvlugt du siècle dernier.
Avis de TheJona'Spirits
Dégustation au WLP 2025. Un bon représentant du style Demerara Uitvlugt en tropical et continental aging. 👃 Bois, épices douces, anis, réglisse, taille de crayon, odeur de cuisson de fruits pochés (jaunes et blancs), carambole légère, citron jaune confit, vanille. 😋 Boisé, fruits pochés (pêche, poire, prune), agrumes légères, poivre rose, fraîcheur du tabac blond, vanille sèche, miel crémeux de fleurs, anis étoilé léger, sécheresse de la craie, pâtisseries à base de biscuits rose de Reims. Équilibre des saveurs.
Avis de crazyforgoodbooze
Pour une durée de vie de 26 ans, ungewöhnlich wenig Holz und dennoch ausbalanciert. Les arômes de piments et d'aprikosen sont combinés avec le Demerarazucker et sont très élégants ! A voir absolument. Lecker Stoff
Avis de TheJackDrop
trop peu intense mais c’est un easy siper fruité/agrumes assez étonnant. De belles notes de poivre blanc également, mais bon, le prix refroidit vite pour un jus si « simple ».
Avis de Filip Šikula
WLP 2024 WLP 2025
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
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Toutes les enchères en cours ›Détails sur Silver Seal Uitvlugt Demerara 1998
Uitvlugt a fermé en 1999. Pourquoi le nom figure-t-il encore sur les bouteilles ? Le guide RumX ›
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
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Oliver, Stuttgart
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