Vagabond Spirits New Yarmouth Silva Collection 2005

Avis de LukaŽiga

L'avis positif le plus utile

LukaŽiga

janv. 2025799 avisAllemagne

8,6/10

8,5:Au nez, la première impression est celle d'esters, de fruits tropicaux surmûris comme l'ananas, de bois torréfié et épicé avec de la pâtisserie, de la pâte à biscuit, des agrumes et quelques solvants. Une mélasse est végétale après avoir aéré le rhum, car il y a des notes de vinaigre et de noix de coco. 8,7:En bouche, l'attaque est très savoureuse avec des fruits tropicaux très mûrs et estériens comme l'ananas, la banane, le kiwi, quelques agrumes, puis de la noix de coco grillée. On pourrait penser qu'il s'agit d'une marmelade, peut-être d'un gâteau aux fruits. Des figues sèches et des pruneaux ajoutent à cette sensation.Un miel puissant équilibre des notes salées et épicées, alors que le bois est grillé avec des noix, de la pâtisserie.La mélasse est florale avec une fleur de sureau et végétale avec une olive. 8,5:La finale est longue, sèche avec des notes du palais qui persistent, juste un peu plus de vinaigre tannique, déséquilibrant l'impression à la fin et terreux.

Avis de Jacques etdom

L'avis mitigé le plus utile

Jacques etdom

oct. 2024305 avisFrance

7,9/10

Un nez typique New Yarmouth, des fruits, des esters, une belle sucrosité. En bouche c est intense et ça envoie. Malheureusement à partir de la fin de bouche et jusqu a la longue finale, une âpreté et une amertume marque clairement le palais. Dommage. A ce prix, je suis déçu.

Avis de Tschusikowsky

Tschusikowsky

janv. 2025498 avisSuisse

8,6/10

Bien crémeux et harmonieux. Par rapport aux précédentes mises en bouteille que j'ai eues du millésime, elle est moins intense en raison de l'ABV réduit. Les notes d'agrumes sont beaucoup plus discrètes mais délicieuses. L'équilibre est merveilleux. La mise en bouteille ne fait rien de mal, très savoureuse.

Avis de RumTaTa

RumTaTa

oct. 2024452 avisAllemagne

9,1/10

Aujourd'hui, j'ai deux rhums passionnants dans mon verre : d'abord celui-ci et, en comparaison, le RX8199, plus connu sous le nom de Vidya the River Mumma. Il n'y a guère de différence de couleur, le Vagabond est peut-être un peu plus foncé. Nez : très similaire à la River Mumma, mais plus discret et nettement moins intense. En outre, plus d'accent sur les fruits et moins de colle et de vernis à ongles. La dilution est perceptible dans la comparaison directe et donc le Vagabond ne semble pas aussi funky. Palais : fruits, esters, olives... River Mumma avec le frein à main serré. Ce n'est pas péjoratif et cela concerne surtout l'alcool et le funk. Ce qui frappe, c'est une note amère et une sensation de bouche sèche/salée. Je retrouve également cette note amère/salée dans la River Mumma - mais plus intense. Finale : l'amertume/sécheresse disparaît et laisse à nouveau la place aux fruits tropicaux doux et mûrs, qui restent très longtemps. Excellent New Yarmouth, plein de Jamaïque, plus accessible, plus gouleyant et moins anguleux que le RX8199. La dilution se remarque dans la comparaison directe mais le profil est très similaire. J'aime particulièrement le fait que les fruits soient plus mis en avant. J'avais noté la River Mumma 9.1, celle-ci n'est ni pire ni meilleure, elle semble juste différente à cause de la dilution, 9.1 également.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze

août 20252 485 avisAllemagne

8,8/10

Un très bon New Yarmouth 2005 qui n'a pratiquement rien à envier à ses fûts plus jeunes. Une comparaison directe n'a pas encore eu lieu. Les quelques années supplémentaires en fût ont apporté un peu plus de salinité, mais aussi un peu plus d'acidité (citron vert). Une amertume minimale, comme les noix grillées utilisées pour faire des biscuits de Noël. L'arôme typique de pâte à biscuits est donc également présent, même s'il n'est pas aussi dominant et un peu plus grillé que chez les jeunes prédécesseurs. Une substance vraiment surprenante !

Avis de Serge

Serge

nov. 2024840 avisAllemagne

8,6/10

Un New Yarmouth délicieux ... très doux au nez et au palais. En bouche, il y a une agréable amertume, ainsi qu'un peu de salinité et de pâtisserie décadente. Une belle contre-note à la douceur. L'alcool est très bien intégré.

Avis de Thunderbird

Thunderbird

déc. 20241 261 avisAllemagne

8,6/10

C'est un bon New Yarmouth solide. La légère dilution lui va bien. Si les arômes de fruits sont encore évidents au nez, ils ne sont plus que fugacement perceptibles en bouche. C'est plutôt la douceur qui prédomine, avec du jeune bois et un peu d'olive. L'alcool est parfaitement intégré. Un beau sirop

Avis de cigares

cigares

déc. 2025933 avisSuisse

8,4/10

German Rum Festival 2025, Berlin. Un nez expressif, presque agressif, avec pas mal d’esters, des fruits tropicaux trop mûrs, des solvants, de la colle et du végétal fermenté. La bouche est très jamaïcaine, raisins au rhum et les esters sont moins marqués, les fruits tropicaux sont un peu plus frais. Le bois est en soutient. La finale est équilibrée, longue, sur les fruits tropicaux. Une belle sélection de fût, j’aime un peu moins le côté agressif et (trop) expressif du nez.