HoneyBatcher GmbH Rum Jamaica DOK 2021
DOK Hampden haut en esters très apprécié : intensité brutale, fruits tropicaux et secs complexes, sucre brûlé et fruits rouges, avec une finale de vin doux qui le rend étonnamment accessible malgré ses 60% d’alcool.
Fans du funk jamaïcain haut en esters qui veulent un DOK sauvage équilibré par une finale de vin doux, à déguster pur, en Mai Tai ou autres cocktails puissants.
Détails sur HoneyBatcher GmbH Rum Jamaica DOK 2021
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Quel est le goût de HoneyBatcher GmbH Rum Jamaica DOK 2021 ?
Bombe d’ester DOK brutale mais équilibrée
Si tu apprécies déjà le Hampden DOK ou les rhums très esters, celui-ci ajoute une touche de vin doux astucieuse qui garde la folie mais le rend plus facile à boire et fruité.
Débutants, sensibles aux 60% d’alcool ou buveurs qui n’aiment pas les profils Hampden très funky et solvants, préférant les rhums légers, doux ou sucrés.
Quelle est la cote de HoneyBatcher GmbH Rum Jamaica DOK 2021 ?
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Hier der Honeybatcher. Selten einen Rum so komplex in der Nase gehabt alleine dafür lohnt es sich..Banane ist hier sehr dominant. Auch im Geschmack einfach Lecker und man schmeckt die 60 Prozent kaum raus. Sehr intensiv hier am Gaumen.
J'ai été l'un des premiers à goûter ce rhum génial. Une bombe d'ester vraiment super, Fabi sait ce qu'il fait, un type génial. En tout cas, un Jamaïcain vraiment génial. Une recommandation pour ce DOK.
Traduit automatiquementEdit : Dégusté encore une fois avec DomM en toute tranquillité et corrigé un peu vers le haut Lors de l'échantillonnage, Fabi m'a dit qu'il s'agissait d'un rhum aux stéréoïdes. Honnêtement, je suis d'accord avec ça. Chapeau bas, c'est super. Mes compliments à Fabi. Je vais bientôt me pencher à nouveau sur ton document en toute tranquillité.
Traduit automatiquementIch war skeptisch aufgrund des Süßwein-Finish, bin aber eines Besseren belehrt worden! Diese Esterbombe wird dadurch noch eine Spur komplexer, interessanter und auch zugänglicher. Die Nase ist leicht beißend alkoholisch, neben dem Ester kommt auch deutlich das Finish durch, daneben leicht verbranntes Karamell. Auf der Zunge empfängt einen erst die leichte Süße des Finish, um in den Wangen dann den Ester aufzublasen - sensationell! Hinten am Gaumen kommen dann rote Früchte, gebrannte Zucker mit leicht bitteren Anklängen, was aber perfekt passt. Ins Gesamtbild fügen sich meiner Meinung nach die Schwebstoffe aus dem Fass im Sample perfekt ein, sehr authentisch! Es sei denn, Zabo hat eine Kubanische darin ausgemacht und daher kommt das Sediment...