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Sansibar Rare Old Cuban Rum (DeinWhisky.de) 1978
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Les vrais amateurs de rhum cubain très vieux sont la vraie cible ici — un 1978 de 45 ans à 50,5 % de Sansibar. Attends-toi à du chocolat au lait, noix, caramel et toffee avec une légère épice et une touche de zeste de citron. Plusieurs dégustateurs l'ont trouvé rond et facile à boire mais « léger » et plus fin que son âge ne le suggère, avec une note de dilution. Agréable, sans être époustouflant.
La communauté dit- Chocolat au lait & noix
- Corps rond et facile
- À noter : Goût plus jeune que 45 ans
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Sansibar Rare Old Cuban Rum (DeinWhisky.de) 1978 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Vieux cubain chocolat-noix, plus doux que son âge Rond, chocolaté et noix avec une douceur caramel, mais beaucoup ont estimé que 45 ans devraient offrir plus de profondeur et de complexité. Agréable et buvable, juste pas l'expression de l'âge que certains espéraient.
Collectionneurs de rhum cubain vieilli qui aiment les profils chocolat, noix et caramel
Ceux qui attendent une grande complexité ou un punch d’ester d’un rhum de 45 ans
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
12 des 27 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
27 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
16 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 27 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Au nez, assez discret, aromatiquement défensif, bien que les marqueurs typiques du vieux profil cubain soient reconnaissables avec des notes boisées, des notes sucrées lourdes de caramel, sucre vanillé et mélasse. À cela s'ajoutent des notes boisées, des épices légères, des fruits secs. Très bon, facile à boire, presque sans aspérités - une édition délicieuse, mais pour moi, en raison de la douceur plutôt linéaire, elle se situe plutôt dans la moyenne des sorties cubaines récentes en comparaison directe.
Avis de Thunderbird
L'avis critique le plus utile
Voilà, le deuxième cubain de la soirée et malheureusement, comme le premier, il n'est pas beaucoup plus riche, bien qu'il soit nettement plus vieux. Un peu plus de chocolat et un peu plus sombre. C'est tout.... la douceur est presque identique... dommage
Avis de zabo
Avec les derniers rayons de soleil, nous avons passé un après-midi cubain. Le RX22145 et le RX22444 ont été dégustés en parallèle avec un bon cigare. Personnellement, je n'ai pas senti de grande différence d'âge. Les deux sont des cubains solides, qui s'accordent très bien avec un cigare, mais qui ne font malheureusement pas partie du groupe des rhums de pointe. Mais tout de même des mises en bouteille solides qui se situent au même niveau.
Avis de Timo Groeger
Je n'ai pas grand-chose à ajouter ici. C'est super torréfié, beaucoup de café mais aussi du cacao, avec pas mal de caramel euh et aussi du chocolat en bouche. Merci pour l'attention sympa ;)
Avis de LukaŽiga
8,5 : Au nez, la première impression est fruitée avec des zestes de citron et de la banane, tandis que le bois est rôti avec du caramel, du chocolat blanc, de la noix et des épices. La mélasse est sombre, végétale avec du thé noir. À l'aération, des fruits jaunes apparaissent, des fruits secs comme l'abricot, le raisin, la mélasse devient florale et mentholée, après un temps de repos, le zeste d'orange arrondit bien les notes. 8,6 : En bouche, l'attaque est juteuse avec toutes sortes de fruits délicieux, jaunes, tropicaux, rouges et secs, tu les nommes, des notes comme banane, ananas, mangue, papaye, abricots secs, raisins. Le bois est rôti et épicé avec des noix comme l'amande, du caramel, de la vanille, puis de la cannelle, du chocolat, rejoint par du miel et du toffee. La mélasse est un peu végétale, mentholée, devient plus sombre avec de la réglisse. Nos papilles se régalent avec ce rhum savoureux, complexe et rond. Des agrumes comme le zeste de citron apparaissent après un bon repos. 8,3 : La finale est longue, sèche, mais moins juteuse, équilibrée, les notes du palais persistent, seule la mélasse est plus cireuse, amère avec un bois un peu résineux.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Dégusté en parallèle avec le RX22444 et le RX18823. Eh bien, ce n'est pas un grand cru. Malheureusement, on ne remarque pas du tout que le rhum est censé avoir 45 ans. Il est gouleyant, mais d'une manière inattendue, "clair" pour un rhum aussi vieux, surtout s'il vient de Cuba. Comme pour le RX22444 dégusté en parallèle, je n'aurais pas parié à l'aveugle sur un cubain, et s'il l'avait été, je l'aurais choisi édulcoré. Conclusion : Du point de vue gustatif, ce rhum, malgré ses 45 ans, est plus proche du RX22444, qui a échoué à mes yeux, que de l'excellent RX18823, de 14 ans son cadet. Mon impression : Le vieux rhum de Cuba n'est pas une valeur sûre aujourd'hui, la qualité est très inégale, il faut toujours commencer par prendre un échantillon plutôt qu'une bouteille entière (généralement chère). Voyons ce qu'il y a à venir, la boîte noire cubaine reste passionnante.
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Probablement le rhum le plus vieux que j'aie jamais goûté, avec 45 ans. Au nez, déjà beaucoup de chocolat et aussi un peu de whisky. En bouche, on retrouve en plus une note de caramel et de toffee. Globalement, c'est plutôt bon.
Avis de Schnubbii
Au nez, caramel au beurre et toffee avec des notes de noix. En bouche, c'est bien caramélisé, avec des saveurs de noix et de raisins secs. La finale laisse encore longtemps une note de noix et de raisins secs. Très rond et vraiment délicieux ! Je trouve ce rhum ici assez sous-estimé.
Avis de Johannes
Nez : caramel, bois, vanille, cannelle, douceur. Bouche : alcoolisée, fruits jaunes clairs, vanille, cardamome, cannelle, raisins secs. Sucré de façon un peu artificielle. Finale plutôt courte. Dans l'ensemble, j'en attendais plus, un peu trop peu de goût, trop alcoolisé, peu de complexité. Je n'arrive pas vraiment à accrocher avec ce rhum cubain. Ce n'est peut-être pas tout à fait mon profil de saveurs préféré.
Avis de Pavel Spacek
Le goût penche plus vers le Demerara que vers Cuba. Corsé, mais pas aussi lourd qu'un Demerara puissant. Beaucoup de bois et de caramel.
Avis de Murphy
Je n'ai jamais eu de rhum aussi vieux et je suis curieux de savoir si je peux apprécier cette gouttelette à sa juste valeur et de manière équitable. Très corsé et rond, sans pointes. Le degré d'alcool est agréable. De temps en temps, une framboise passe sur la langue. Je n'ai pas encore d'autres associations avec ce premier verre. Je suis curieux de voir ce qui se développe avec le temps et l'oxygène. Ce n'est qu'en fin de bouche qu'apparaît un peu de bonbon malté, un soupçon d'amande amère et de sucre brun, juste un peu. Il n'y a pas d'ester, mais beaucoup d'épices agréables. Elle a besoin de temps, elle l'aura.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6780 12.05.2026 Je me détends avec quelques samples après mon entraînement à vélo. J'écoute de bons morceaux de Trance sur Spotify. Une édition assez correcte mais avec un prix élevé. Un rhum fruité avec de belles notes terreuses et chocolatées ainsi que quelques épices agréables, une légère touche de menthe et des herbes.
Avis de Filip Šikula
Un rhum très sucré, avec un nez très intéressant qui mêle bois, fumée, fruits et douceurs caramélisées. En bouche, la douceur est très présente au premier abord, mais des notes plus complexes de bois et de raisins secs apparaissent peu à peu.
Avis de Dr.Django
Encore un Cubain avec des caractéristiques étonnantes. Une fois de plus, le prix est naturellement très élevé. Une fois de plus, j'ai de grands espoirs pour le rhum. Une fois de plus, le rhum ne donne pas grand-chose. Chocolat au lait et arômes légèrement grillés. Il semble dilué et légèrement sucré. Tout compte fait, les Cubains relativement jeunes en fût sont meilleurs que les anciens, à l'exception peut-être du TWJ 1978.
Avis de Nils123
Pas mal, mais vu l'âge, j'aurais espéré (encore) plus de complexité. Dommage.
Avis de Master P
Au nez, assez discret, aromatiquement réservé, il sent un peu le fumé, avec des notes de bois, une lourde douceur de caramel, sucre vanillé et mélasse. On trouve aussi des notes boisées, des épices légères, des fruits secs. Très bon, facile à boire, presque sans aspérités. Pour le prix et ses 45 ans, on en attendait cependant un peu plus.
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Sansibar Rare Old Cuban Rum (DeinWhisky.de) 1978 aux enchères en cours
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Détails sur Sansibar Rare Old Cuban Rum (DeinWhisky.de) 1978
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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