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The Whisky Jury The Ester Hunter (catch 2) 2024
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Dégusté pur, ce rhum est une aventure sauvage : ananas trop mûr, fraise et colle en premier plan, puis une touche fumée, presque bacon et tourbe, provenant de la moitié Savanna du blend. Gros esters, finale sèche, souvent une note métallique ou amère qui le déséquilibre. Une expérience Hampden-Savanna qui divise fortement — certains la trouvent fascinante, d'autres simplement déséquilibrée.
La communauté dit- Grosse dose d'esters
- Fruits tropicaux trop mûrs
- À noter : Blend décousu
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de The Whisky Jury The Ester Hunter (catch 2) 2024 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Blend fumé à haute teneur en esters, excitant mais déséquilibré Vraiment clivant. Les fans adorent la combinaison folle d'esters et de fumée ; beaucoup de dégustateurs trouvent le blend décousu avec une finale métallique étrange. Un membre a résumé : « Expérience intéressante, mais pas à mon goût. »
Profil aromatiquePour les amateurs d'esters élevés qui veulent du rhum fumé, funky et expérimental
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux et harmonieux
Style & occasion: Tropical & funky
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
20 des 39 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
39 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
26 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 39 notes, y compris celles sans texte.
Avis de LukaŽiga
L'avis positif le plus utile
8,3 : Au nez, une combinaison de Hampden et Savanna frappe nos narines avec des fruits tropicaux trop mûrs, presque pourris, et piquants comme l'ananas, les fraises rouges et les agrumes, une tonne d'esters, du bois fumé et épicé, de la mélasse végétale. À l'aération, les notes de whisky fumé sont plus fortes avec de la tourbe, du sel, du bacon, quelques notes confiseries et médicinales, la banane est trop mûre, tandis que l'eucalyptus se fait sentir. 8,1 : En bouche, l'attaque est piquante avec des notes de fruits tropicaux trop mûrs, pourris, comme l'ananas, puis les fraises, les agrumes et la mélasse végétale, les esters, le bois est fumé, épicé, salé, après un peu de repos, les notes de whisky sont présentes avec tourbe, bacon et sel, sans être envahissantes, puis fruits jaunes et banane, orange amère, la mélasse est légèrement fleurie, le bois légèrement rôti avec un caramel discret, des noix et des notes de confiserie. Les papilles sont hyperstimulées par des notes amères et astringentes comme du yaourt. 8 : La finale est moyennement longue, plus monotone que la bouche, sèche, légèrement métallique et minérale, avec beaucoup d'esters, des notes de whisky et divers fruits trop mûrs. Je ne comprends pas les mauvaises critiques, car les notes de whisky fumé sont joliment entremêlées avec la combinaison Hampden et Savanna.
Avis de zabo
L'avis critique le plus utile
Avec tout l'amour du monde, quelque chose s'est mal passé. L'ensemble m'évoque un peu quelque chose de fumé, de whisky. Bien sûr, il y a aussi quelque chose de la Jamaïque, mais cela est relégué à l'arrière-plan par une fausse note. Ce n'est malheureusement pas mon cas. L'arrière-goût est assez désagréable.
Avis de SaibotZtar
Ici, la fusion de Hampden et de Reunion n'a pas été parfaite sur le plan économique. Très déséquilibrée et marquée par des notes nettement négatives. On sent bien le goût de Hampden avec le fruité et les notes d'ester, ainsi que l'AG, mais ce n'est pas vraiment le cas, peut-être que la finale donne le change. Pas mal comme mélangeur 😁
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5660 11.09.2025 A la maison, j'ai mal à l'estomac et à la tête, alors pourquoi ne pas essayer de soigner l'estomac avec quelques rhums. Nez Moyennement intense, frais, bois léger, fumée légère, ester, fruité, agrumes, colle légère, banane. Bouche légèrement huileux, moyennement intense, ester, bois léger, fruité, colle légère, ananas, banane. Finale Longue et chaude, bois léger, torréfaction légère, fruits, épices, fleurs légères. Verre vide Légèrement floral, agrumes, épices, chocolat léger, menthe légère.
Avis de Leo Krüper
Évaluation du salon
Avis de TheJona'Spirits
Dégustation au Limoges Spirits Festival 2025. 👃 & 😋 Ok, on a là un truc qui sort de l'ordinaire, et ce n'est pas rien de le dire... Le genre de dram qu'on aime ou qu'on déteste. Esters en pagaille, fruits extrêmement fermentés (arôme chimique de fraise, ananas trop mûre, banane pourri), fumé herbacé, presque un côté Islay (citron fumé), astringence et amertume très prononcée. ⛳ Extrêmement longue, puissante, sèche, fermentée, amère. Imaginez du bacon fumé à la tourbe et brûlé avec des fruits fermentés. Pendant longtemps. 💡 Mélange high ester vraiment intriguant, on ne peut pas reprocher l'audace de sortir cette mise en bouteille. Pour le définir je dirais que l'intensité extrême est contrebalancée par un déséquilibre souvent dérangeant. Des gorgées (petites) peuvent être dingues, et d'autres presque imbuvables... Si vous avez des indésirables chez vous, aspergez-les de ce blend 😅 N.B. je lui met +2pts pour ce finale interminable.
Avis de Banana Joe
Cette mise en bouteille me laisse perplexe. Lors de l'échantillonnage, je l'ai trouvé très discordant au nez et j'ai craint le pire. Puis j'ai complètement oublié mon échantillon et je l'ai redécouvert le soir. Le manque d'harmonie a disparu et j'ai des esters et un arôme de fraise très agréable et légèrement acidulé dans le nez. En bouche, il est très floral et végétal, sans pour autant perdre son arôme de fraise. Jusque là, je l'aime bien, mais la finale arrive. Il y a quelque chose de métallique qui me dérange beaucoup. De plus, la finale est très courte. L'alcool est très bien intégré. Sans la finale, j'aurais pu lui attribuer une note moyenne de 80, mais malheureusement, elle n'a obtenu "que" 80. A mon avis, elle a besoin de temps pour respirer, je ne sais pas si c'est vraiment si long, mais elle a besoin de temps.
Avis de Basti
Le nez est encore agréable, même s'il faut un peu s'y habituer. En bouche, c'est malheureusement un échec total pour moi. Il ne semble pas harmonieux, comme s'il n'avait pas fallu éblouir les composants. Légèrement moisi. Je ne suis pas fan de cette bouteille.
Avis de Julien Ries
Le nez de cette édition nous accueille sur des esters assez lourd et du citron confit. Il y a aussi de l'ananas rôti. Le second nez envoie des accents plus médicamenteux, du clou de girofle, du camphre, de l'eucalyptus. Le genre de truc qu'on respire pour de décongestionner le nez. En cherchant bien, on trouve aussi de la pomme au four. Je reviendrai en conclusion sur la sensation globale de ce nez, qui va suivre celle de la bouche. Cette dernière donne une claque avec des goûts totalement inédits. L'entrée en bouche est huileuse, grasse. J'ai mangé un poulet boucané en Martinique et c'était justement ce goût. Si, si. Il y a un fort côté viande fumée, mais de la fumée de canne à sucre. Il y a un peu de fruité, de végétal, mais c'est très discret. Que ce soit pour le nez, ce rhum est très mal équilibré. Le mariage entre les deux terroirs est mal foutu. Chaque rhum serait sans doute très bon séparément, mais l'alliance ne se fait pas. La finale est âpre, interminable, collante. Décevant de la part de cet embouteilleur.
Avis de kondgab
Expérience intéressante, mais ce n'est pas mon goût.
Avis de Skyfly
Comme le nom l'indique, les esters sont ici au premier plan. Au nez surtout, on obtient une composition folle d'esters et de fruits tropicaux d'une part, d'eucalyptus et de tourbe d'autre part. En bouche, outre les esters et les fruits tropicaux, de la tourbe et des notes florales. En fin de bouche, un peu d'amertume et quelque chose de métallique. Personnellement, je ne peux pas me joindre aux "mauvaises" évaluations des autres - je préfère ce blend à beaucoup d'autres, même si la finale est un peu déconcertante. Mais il vaut vraiment la peine d'être échantillonné
Avis de Mentalo
Sortie 2 de la série Ester Hunter de The Whisky Jury. Cette fois-ci, un assemblage de mises en bouteille relativement jeunes de Hampden et de Savanna. Les deux s'en sortent bien, bien que le Hampden ait déjà pris le dessus. Au final, difficile d'évaluer. J'aime les deux styles, mais ensemble en tant que mélange, cela ne fonctionne pas vraiment. Même si ce n'est pas un mauvais mélange d'un point de vue qualitatif.
Avis de alex
Je ne suis vraiment pas convaincu par ce blend de 2 rhums qu’habituellement j’affectionne, un Hampden trop léger, et un Savana peu perceptible à part la fraise et les notes végétales. L’alcool est bien intégrée, et il n’y a pas ou peu de longueur. Déception ce jus 😕
Avis de Timo Groeger
Wow, :) eh bien c'était prévisible. Super Hampden, fruits tropicaux, surtout ananas et banane ici. Ce n'était pas vraiment une surprise :-). Sinon, un peu gras / sale mais aussi légèrement boisé.
Avis de Boletus
Ce blend divise vraiment les avis des amateurs, ce que je peux totalement comprendre. Qu'il s'agisse d'un rhum dominé par les esters, c'était prévisible, et la combinaison fruitée d'ananas trop mûrs, de bananes et de fraises avec une touche d'olives n'est pas inhabituelle dans un mélange de Hampden et GA Savanna. Cependant, la note de fumée très marquée, qui laisse même un arrière-goût légèrement terreux et tourbé, apporte une composante qui ne plaît pas à tous les amateurs de rhum. Comme j'aime aussi les Islay malts tourbés, ce n'est pas un problème pour moi, car ce n'est pas du tout comparable à la fumée médicinale d'un whisky tourbé. Si tout était un peu plus harmonieusement mêlé et pas si dissocié, j'aurais encore plus apprécié cette expérience.
Avis de Johnny Rumcask
Pour moi, un blend est bon lorsqu'il est meilleur que ses composants individuels. Ce n'est pas le cas ici. Au nez et en bouche, le Savanna domine clairement. Le Hampden est en arrière-plan. Avec un temps de repos plus long, le Hampden ressort plus fortement. Mais pour moi, le tout ne s'unit jamais en un ensemble harmonieux. Les différents composants sont bons, mais le mélange n'est pas meilleur.
Avis de Schnubbii
Fruité au nez, puis en bouche, des pneus en caoutchouc qui se dissolvent dans un Hampden à faible teneur en ester et un Savanna assez jeune, probablement vieilli en Virgin Oak. Ce n'est pas forcément mauvais, mais ce n'est pas non plus une expérience très impressionnante.
Avis de Martin Spooner
Au nez, un bon punch d’esters. Mais aussi une certaine douceur. Peut-être vraiment de la fraise. En bouche, les esters sont alors soulignés. Il y a cependant aussi une note un peu métallique.
Avis de Jakob
Un assemblage passionnant qui laisse suffisamment d'espace à ses deux composants pour s'exprimer - et ce mélange fonctionne. Harmonieux et, malgré sa jeunesse, offre un profil aromatique bien équilibré.
Avis de Chrischi78
Des notes fraîches d'ester au nez, fruitées, mais aussi bien tourbées, ce qui donne une combinaison de notes désagréables. Sur la langue, le jeu cahoteux se répète et ne s'arrondit jamais vraiment. En fin de bouche, un peu de piquant et d'amertume. Comme 6 points signifient "agréable", je reste en dessous, car ce n'est vraiment pas le cas.
Avis de Johannes
Mélange intéressant, mais malheureusement pas tout à fait harmonieux. Je perçois en finale des notes légèrement fumées/viandées, comme si un fût de whisky avait été utilisé. Probablement que ça vient du GA.
Avis de Stijn Zino
Salon Du Rhum 2024 Combinaison intéressante mais dommage de réduire le taux d'alcoolémie. Le nez est très agréable mais il manque une explosion d'arômes en bouche, surtout si l'on veut l'étiqueter comme Ester Hunter. Il n'en reste pas moins qu'il s'agit d'un produit à essayer et qu'il est proposé à un bon prix.
Avis de Pavel Spacek
Un Hampden fini intéressant.
Avis de Jacques etdom
Au nez, on a un blend de jeunes hampden et savanna, avec les fruits tropicaux tres murs, de l olive, des esters et un peu de fumee. En bouche l ananas devient presque pourri, avec un coté acre (dommage), la fumée est plus epaisse et plus presente. Le savanna prend le dessus sur hampden, avec une olive bien presente. Finale relativement longue et tres seche. Sans ce coté acre, cela aurait ete bien mieux, mais c est pas mauvais du tout.
Avis de Obtain
Nez très doux et fruité/sucré. Au début, je pensais qu'il manquait les esters, mais à la première gorgée, ouf, beaucoup d'esters et des notes boisées/fumées. Certainement idéal pour les amateurs d'esters, mais pour moi, c'est malheureusement trop esteré.
Avis de Mykhailo
Je ne comprends pas la haine envers cette édition. Yuri a très bien choisi, et vu le prix, c'est un bon rhum du quotidien.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
The Whisky Jury The Ester Hunter (catch 2) 2024 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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43 bouteilles enregistrées par 32 collectionneurs.
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18% ouvertes, 5 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour The Whisky Jury The Ester Hunter (catch 2) 2024 ?
La communauté a payé 51–95 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 78 €. Historique des prix avec 28 résultats d'enchères dans RX+ ›
43 achetées · 39 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur The Whisky Jury The Ester Hunter (catch 2) 2024
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par The Whisky Jury, à 52%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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