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Bellevue Kill Devil Guadeloupe 1998
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Un dégustateur a qualifié ce rhum de "l'un des meilleurs Bellevue 98" – et la communauté est globalement d'accord. Attends-toi à du chocolat noir et du moka mêlés à un menthol frais, avec des notes de cerise, cardamome, prune séchée et noix grillées sur un chêne toasté. Les 58,2% d'alcool sont bien présents mais s'adoucissent après quelques minutes dans le verre. La finale est un peu courte pour certains, mais c'est un rhum riche et complexe à déguster.
La communauté dit- Profondeur chocolat noir
- Contraste cerise-menthol
- À noter : Finale un peu courte
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Bellevue Kill Devil Guadeloupe 1998 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum de dégustation en brut de fût aux notes de chocolat, cerise et menthol Les membres évaluent régulièrement cette édition comme un Bellevue 1998 de premier ordre : chocolat, cerise, menthol et bois grillé, alcool bien intégré. Le seul reproche est une finale que certains aimeraient plus longue.
Fans de rhum agricole vieilli avec cacao et épices
Pas adapté à ceux qui cherchent une longue finale ou un verre doux et peu alcoolisé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
19 des 30 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
Que dit la communauté ?
30 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
15 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 30 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Dr.Django
Un super Bellevue 1998 ! Agréablement boisé avec beaucoup de chocolat noir, très crémeux au palais, épicé et fruité noir. dans la finale (malheureusement seulement) moyennement longue, le chocolat s'exprime encore plus. j'ai directement eu envie d'un crosstasting et d'une bouteille entière de ce trunk =P Deuxième dégustation : +1 point
Avis de Oliver
Véritable point fort des Bellevues 1998 !
Avis de LukaŽiga
8,9 : Au nez, pruneaux et cerises, notes boisées fumées et torréfiées, épicées et herbacées, sucre de canne confit, floral et minéral, qui frappent nos narines. À l’aération, fruits jaunes, agrumes et banane, maracuja apparaissent, la canne est caramélisée, mentholée, fraîche avec du thé, diverses notes boisées épicées torréfiées complètent les fruits et la canne avec cacao, cuir, noix, café et cardamome forte. 9,2 : En bouche, l’attaque est délicieuse, crémeuse et ronde avec des notes boisées torréfiées, légèrement fumées, comme des noix grillées, caramel, chocolat, cuir, pain croustillant, associant canne sucrée, confite, florale et mentholée, sombre avec thé noir et fruits comme agrumes, cerises, pruneaux, raisins, abricots secs et ananas. 9 : La finale est ronde et équilibrée, sèche, avec canne sucrée, herbacée et florale, fraîche avec thé, bois fumé et épicé torréfié, fruits tropicaux, secs et agrumes.
Avis de Vincent D
Content de pouvoir tester un rhum de cette distillerie que je connais peu. Ici, le nez révèle des marqueurs connus pour des vieux rhum our jus avec du bois, du pruneau, des notes végétales. Une sensation d'eau de vie agréable et en parallèle beaucoup de rondeur. En bouche, c'est boisé et piquant d'abord. Doux et légèrement fumé. Grosse présence du noyau de cerise. Alcool bien intégré et encore beaucoup de rondeur. Une touche mentholée en fin de bouche qui s'accentue au fil de la dégustation. Jolie longueur. Très agréable.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Limitée à seulement 277 bouteilles, c'est une autre bonne bière de la série Kill Devil.le nez est comme une Caroni typique avec le caoutchouc et le fruité des fruits tropicaux. Le nez est comme un Caroni typique avec le caoutchouc et le fruité des fruits tropicaux. Il y a une morsure de l'alcool dès le début, qui se dissipe si vous le laissez pendant 15-30 minutes.le palais est bien équilibré où les épices sont dominantes. Le palais est bien équilibré et les épices dominent. De beaux rideaux sur le verre et crémeux en bouche avec un peu de sel. La finale est longue avec du caramel et du sel.
Avis de Thunderbird
Cross-tasting du Kill Devil, du festival de Milan et de l'anniversaire de la TRC. Les trois ont besoin de beaucoup de temps dans le verre pour développer leurs arômes. Le Kill Devil est plus sombre. Les arômes de fût et de bois sont bien présents, mais pas désagréables. Ils ne se superposent pas. Les trois ont aussi un alcool très bien intégré. Pour moi, le Milano est mon préféré. Le TRC et le Kill Devil sont presque à égalité.
Avis de Julien Ries
Le nez est très sympa. On y trouve de la pomme au four, très marqué au point de penser qu'on est devant un calvados. C'est très fruité et le boisé, façon vieux bois poussiéreux met beaucoup de temps avant de se pointer. On décèle une pointe de fruits exotiques, notamment la papaye. Les épices sont aussi bien marquées : macis, clou de girofle, amande, camphre. En cherchant un peu, on détecte un peu de café ou du cacao amère. L'attaque en bouche apporte un souffle de frais impressionnant. C'est très mentholé, camphré, avec beaucoup d'épices et notes pâtissières : réglisse, vanille et caramel brûlé. Le bois façon cale de navire, apporte encore plus de complexité, avec une légère amertume en fin de bouche. La finale est longue, sans être interminable. En retrouve une peu de mélisse, un peu comme un mélange de menthe un peu citronné et de réglisse. Ma note : 91/100
Avis de Mentalo
Par rapport aux autres Bellevue 98 du cross-tasting, l'alcool est perceptible, mais pas gênant. Il apporte plus de profondeur que, par exemple, la mise en bouteille Royal Cane, un peu plus plate. Le KD est bien fruité, avec des notes de groseille, de cerise, de bois et d'épices. Pour moi, c'est une très bonne mise en bouteille de 98, seulement battue par la version KD vieillie 20 ans.
Avis de Basti
Jusqu'à présent, je n'avais pas vraiment accroché avec l'Agricole, donc il était temps de faire un petit crosstasting. 1. RX7238 (Neisson Full Proof) : Globalement plus sur le côté frais/fruité. Alcool très bien intégré -> 8,5/10. 2. RX10968 (St. James V&B) : Ce que j'aime particulièrement ici, c'est le nez avec sa note discrète de colle, fruits tropicaux et secs. En bouche, c'est nettement plus épicé/grillé et légèrement amer -> 8,6/10. 3. (RX1146) La Mauny : Au nez assez sucré, avec beaucoup de caramel, noix grillées et vanille. En bouche, une note florale initiale, puis dominent les épices et le bois -> 8,5/10. 4. RX2216 (Kill Devil Bellevue 1998) : Au nez menthe, chocolat et un peu de fumée. En bouche aussi chocolat et menthe, avec bois, caramel, quelques fruits tropicaux et cuir. C'est celui que j'ai préféré gustativement -> 8,7/10. 5. RX6221 (Karukera Velier 70th) : Pour moi, le plus "agricole" au nez. Contrairement aux autres du tasting, je reconnais directement à l'odeur qu'il s'agit d'un Agricole. Notes typiques fraîches, herbeuses, canne à sucre et malheureusement aussi une légère note de moisi. En bouche aussi assez floral/fleuri/herbeux pour moi. -> 7,9/10
Avis de crazyforgoodbooze
Un Guadeloupe 98 extrêmement excitant. Des notes intenses de cardamome et de cerise, un peu de chocolat noir, de moka et un peu de menthe ainsi que des écorces d'orange et des noix grillées. Pour moi, c'est de loin l'un des meilleurs Bellevue 98 jusqu'à présent.
Avis de Frank
Celui-ci est tout de suite épicé et boisé au nez. De la poudre de vanille sèche, du grillé et même du fumé. Mais aussi fruité avec la douceur de la prune séchée et l'acidité de la groseille, un peu de cerise aussi. De la menthe fraîche et un peu de chocolat derrière. En bouche aussi, cette délicieuse saveur épicée et boisée, qui se transforme aussitôt en canne à sucre herbeuse et sucrée. Là aussi, j'ai une légère note de chocolat. Et de nouveau la menthe. Pour les fruits, je trouve de l'abricot séché. Il y a aussi de la vanille et de l'anis. En fin de bouche, canne à sucre, anis et menthe. Très réussi et délicieux.
Avis de Johnny Rumcask
Un autre très bon représentant de la série des Bellevue 98. Ici aussi, le profil caractéristique avec des herbes, une agréable saveur épicée et un peu de douceur. Le rhum est très équilibré, l'alcool est parfaitement intégré et la finale est très longue. C'est comme ça que ça doit être !
Avis de Mirco
Encore une embouteillage puissant au caractère marqué. Épices chaudes de boulangerie rencontrent une note fraîche de menthol, ce qui donne tension et profondeur au profil. Harmonieux, complexe et très réussi – un vrai plaisir.
Avis de Alexander Rasch
Un Bellevue 1998 très rond et équilibré. Beaucoup d'influence du fût avec de superbes arômes grillés. Il semble concentré. L'alcool est très bien intégré. Pour moi un rhum très délicieux, qui peut être exploré mais ne demande pas trop. Je l'aime beaucoup.
Avis de Stylo
Échantillon vraiment intéressant ! Il équilibre bien les notes fraîches de menthe avec les fruits rouges (cerises) et une touche plus douce (cacao, caramel). Vraiment à prendre si tu peux choper une bouteille à un prix correct ;)
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,9/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rob Bauer
Lire l'avis complet ›NezEn une seule inspiration, l'esprit appuie sur le bouton de rembobinage et vous ramène dans un harem oriental, où votre nez est charmé par des centaines de senteurs exotiques. Alors que vous vous détendez dans ce noble fauteuil de cèdre précieux et de bois de santal et que vous dégustez une tasse de thé marocain à la menthe Nana, votre nez est charmé par des nuages de myrrhe brûlée, d'encens, de vermouth et de camphre. À côté de vous, quelqu'un souffle une chicha d'Égypte et vous tend une énorme paix de chocolat noir de Guadeloupe. Un soin vraiment luxueux et complexe ! Avec de l'eau : Il devient de plus en plus lourd, herbacé et terreux. On ne peut s'empêcher de penser à Gardel pendant un petit moment. PalaisBienvenue dans la chocolaterie ! Toutes sortes de produits à base de cacao, comme le chocolat au lait, le chocolat noir et le nougat salé, grésillent sur la langue. Sans oublier les morceaux d'orange et de citron séchés et quelques feuilles de menthe. La texture est soyeuse et lisse, tandis que le liquide est moyennement corsé et l'alcool parfaitement intégré. Avec de l'eau : Une plus grande douceur apparaît à travers beaucoup de chocolat au lait. FinaleComme le dit l'adage français "partir, c'est mourir un peu", la finale manque un peu de durée. Mais cette lourde note de cacao avec des écorces d'agrumes est tout simplement charmante et vous donne envie qu'elle dure éternellement.
Avis d’expert par Rob Bauer
NezEn une seule inspiration, l'esprit appuie sur le bouton de rembobinage et vous ramène dans un harem oriental, où votre nez est charmé par des centaines de senteurs exotiques. Alors que vous vous détendez dans ce noble fauteuil de cèdre précieux et de bois de santal et que vous dégustez une tasse de thé marocain à la menthe Nana, votre nez est charmé par des nuages de myrrhe brûlée, d'encens, de vermouth et de camphre. À côté de vous, quelqu'un souffle une chicha d'Égypte et vous tend une énorme paix de chocolat noir de Guadeloupe. Un soin vraiment luxueux et complexe ! Avec de l'eau : Il devient de plus en plus lourd, herbacé et terreux. On ne peut s'empêcher de penser à Gardel pendant un petit moment. PalaisBienvenue dans la chocolaterie ! Toutes sortes de produits à base de cacao, comme le chocolat au lait, le chocolat noir et le nougat salé, grésillent sur la langue. Sans oublier les morceaux d'orange et de citron séchés et quelques feuilles de menthe. La texture est soyeuse et lisse, tandis que le liquide est moyennement corsé et l'alcool parfaitement intégré. Avec de l'eau : Une plus grande douceur apparaît à travers beaucoup de chocolat au lait. FinaleComme le dit l'adage français "partir, c'est mourir un peu", la finale manque un peu de durée. Mais cette lourde note de cacao avec des écorces d'agrumes est tout simplement charmante et vous donne envie qu'elle dure éternellement.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Bellevue Kill Devil Guadeloupe 1998 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
21 bouteilles enregistrées par 18 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
33% ouvertes, 0 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Bellevue Kill Devil Guadeloupe 1998 ?
La communauté a payé 105–182 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 176 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
21 achetées · 30 dégustées · 15 liste de souhaits · au
Détails sur Bellevue Kill Devil Guadeloupe 1998
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Hunter Laing, à 58,2%.
À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 463 fois avec une moyenne de 8,5/10.
Vers Bellevue ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
