CDI Enmore Guyana 1988
Apprécié par Martin Augustin, crazyforgoodbooze & 24 autres
Pour palais expérimentés : un Enmore de 30 ans qui récompense l’attention avec du cuir, de la cerise acide, du caramel amer et du chocolat noir. Sec, boisé et complexe, mais très bien équilibré à 48 % d’ABV, très apprécié par 28 critiques RumX.
- Profil sombre et complexe
- Excellente intégration du bois
- Finale très longue
+9
Détails sur CDI Enmore Guyana 1988
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Quel est le goût de CDI Enmore Guyana 1988 ?
Agrégé à partir de 28 avis de la communauté.
Enmore de 30 ans, sec et complexe Pour palais expérimentés : un Enmore de 30 ans qui récompense l’attention avec du cuir, de la cerise acide, du caramel amer et du chocolat noir. Sec, boisé et complexe, mais très bien équilibré à 48 % d’ABV, très apprécié par 28 critiques RumX.
Les passionnés qui apprécient les vieux rhums Demerara secs avec des notes de cuir, bois, caramel amer et fruits noirs plutôt que la douceur.
Les débutants ou les amateurs de rhums doux sensibles à l'amertume, ainsi que tous ceux qui recherchent un rhum de dégustation facile et de style dessert.
Quelle est la cote de CDI Enmore Guyana 1988 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.6 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Martin Augustin
Un Enmore reconnaissable est à atteindre. Beaucoup de cuir et d'herbes, complété par un peu de griotte. Génial. En bouche, à nouveau beaucoup de cuir, de malt, de chocolat noir et de noix. L'alcool est parfaitement intégré, même s'il est trop doux en raison de la réduction. Superbe finale sur la groseille séchée, le cuir, la terre et la réglisse. Un grand rhum malgré le peu de pourcentage.
Avis de crazyforgoodbooze
rhum enmore de soirée. sensationnel. quand on pense qu'il devient trop amer, il s'en sort de justesse et se révèle étonnamment fruité, frais et pas trop boisé. très belle pièce pour l'âge!Promenade fluide en forêt ! De la mousse au champignon, aux baies, à l'écorce et aux aiguilles de sapin... Très chaud et parfaitement équilibré avec 48%.
Avis de Lukas Jäger
Un Enmore puissant ! Un peu déçu au début par le peu de pourcentage, je dois dire qu'il est incroyablement équilibré. Très complexe, sombre et profond avec le caractère typique d'une distillerie, avec un bon boisé, mais juste ce qu'il faut pour mon aversion pour l'amertume. Avec quelques pourcents de plus, il obtiendrait probablement quelques points de plus, car il perd rapidement de sa puissance, surtout en bouche, mais sinon, c'est vraiment génial !
Avis de Johannes
Un beau Versailles ! À mon goût, il aurait besoin de quelques pourcentages supplémentaires.
Avis de Radek Brix
Very pleasant aroma with a dominance of sour cherries and leather. The taste is rather woody with hints of dark chocolate and currant. The finish is very long, with sour cherries showing up again at the end.
Avis de Thunderbird
Un nez magnifique de fruits, de cuir et de noix ! La bouche n'est malheureusement pas à la hauteur, elle offre certes de nombreuses facettes du type plus sombre, mais d'une certaine manière pas tout à fait convaincante et trop légère.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
03.01.2020 Dans un chalet avec des amis pour le week-end avec quelques bouteilles de rhum. Notes : Couleur sombre. Nez : Intense, bois, torréfaction légère, raisin sec, prune, tabac. Bouche : Huileux, boisé, torréfié, végétal, noix, cerise, agrumes légers : Huileux, bois, torréfaction, végétal, noix, cerise, agrumes légers, Finale : Longue et chaude, minérale, fruits secs, bois, noix, légère fumée.
Achats de la communauté
23 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 5 membres.
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 513 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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