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Swell de Spirits Hampden Christopher Bellail (Bar 1802) C<>H 2007
Un dégustateur l'a qualifié de "massacre d'esters et de fruits", et c'est assez juste. Le nez est tout glue, solvant et fruits tropicaux trop mûrs – ananas, mangue, goyave. La bouche est plus fine que prévu : banane, massepain et brioche sur chêne jeune, une touche d'agrumes acidulés, puis une longue finale sèche, légèrement tannique. Fort mais équilibré, et plusieurs ont trouvé les 63,8 % étonnamment bien intégrés.
La communauté dit- Bombe de fruits tropicaux
- Glue et esters
- À noter : Chaleur brut de fût
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Swell de Spirits Hampden Christopher Bellail (Bar 1802) C<>H 2007 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Hampden fruité, très glue, avec une longue finale sèche Les membres sont vraiment conquis – un Hampden 2007 fruité qui reste équilibré plutôt que brutal. Quelques-uns notent que l'alcool pique encore en finale, mais la plupart trouvent l'intégration parfaite.
Fans de Hampden très estérifié et de funk tropical
Débutants et ceux rebutés par les notes de solvant et de glue
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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40 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
25 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 40 notes, y compris celles sans texte.
Avis de SaibotZtar
Très bonne mise en bouteille de Swell . Nez : Pâte d'amande, annas, mangue banane et ester puissant (colle à solvant etc.) De belles notes de beurre. Légères notes boisées Palais Ici aussi, de superbes notes fruitées avec des esters puissants ... légèrement beurré et un peu de pâte d'amande. Ce que j'aime particulièrement, c'est qu'il y a très peu de notes amères. En mai Tai 4/5 et donc très bien 😎
Avis de TheJackDrop
Wow, la claque ! Esters évidemment présents mais surtout une belle colle, très agréable. Elle reste bien présente à 50/50 avec les fruits, notamment goyave et mangue. Finale très longue, alcool bien intégré… rien à redire. Bouteille achetée :D
Avis de Banana Joe
🤩🤩🤩🤩🤩 Quelle bombe !!! Un très bon Hampden de Swell. Je suis absolument ravi. Une véritable bombe fruitée avec des notes d'ester typiques, mais ici plutôt en arrière-plan. Un peu de bois, l'alcool est parfaitement intégré. J'envisage de refuser le split et de garder les deux bouteilles 😉🫠. Les gars, réjouissez-vous ! Un 2007 C<>H que j'aimerais bien goûter en vieillissement tropical, mais il n'existe apparemment pas.
Avis de Thunderbird
C'est un Hampden comme je les aime. Il me rappelle beaucoup les mises en bouteille Kill Devil de 2007. Celui-ci n'est juste pas aussi brutal, bien qu'il soit également très puissant. Un débutant serait sans doute déjà dépassé par l'ester très prononcé. Je l'aime beaucoup !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Je profite de quelques échantillons supplémentaires en regardant Gold Rush sur Max. Ce rhum est vraiment très bon et son prix est extrêmement avantageux par rapport à ce qu'il offre. Un rhum très bien équilibré avec un profil intense et fruité, accompagné de belles notes de massepain et d'utts.
Avis de Dr.Django
Une mise en bouteille savoureuse. Au nez, les notes d'ester et de colle sont déjà criantes. En bouche, ce n'est pas tout à fait typique : une quantité étonnante de pâte d'amande, accompagnée de pamplemousse, de citron et de notes herbacées. En fin de bouche, elle devient même légèrement salée et fruitée et amère. Un high-ester Hampden pas tout à fait typique et une belle sélection de fûts de Swell.
Avis de zabo
Oh wow, je ne pensais vraiment pas qu'on pourrait encore sortir un 2007 aussi délicieux à l'heure actuelle. La barre est très haute quand on pense aux éditions un peu plus anciennes de FRC ou Kill Devil. Mais celui-ci peut totalement rivaliser.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Un des nombreux rhums de qualité dans le bar spécialisé en rhum "Vesou" à HCMC, Vietnam. Ils gardent cette bouteille comme la prunelle de leurs yeux à cause de sa rareté, mais un verre doit être pris tant que la bouteille n'est pas vide. Je n'avais pas encore goûté ce rhum et, vu le prix d'environ 38 EUR pour 2 cl, j'ai passé toute la soirée à savourer cette superbe édition et je recommande chaudement à la fois le rhum et le bar avec son personnel compétent. Si c'était un Hampden vieilli sous les tropiques, il aurait sûrement établi de nouvelles références.
Avis de LukaŽiga
8,7 : Au nez, une funk intense frappe nos narines avec des solvants, esters, fruits tropicaux fermentés comme l’ananas, la banane et la mangue, agrumes, notes végétales comme une olive et confiserie. À l’aération, on peut remarquer des notes de yaourt, le rhum est beurré, légèrement épicé, salé et un peu boisé, fruité avec de la goyave. 8,7 : En bouche, l’attaque est médicinale avec vernis et esters, funky, intense, fruitée avec plein de fruits comme banane, ananas, goyave, puis fruits rouges, pamplemousse et mangue. Le bois est épicé, salé, apporte de la pâte d’amande et de la brioche, un caramel léger, la mélasse est végétale avec olive, avec l’oxydation, une patine métallique apparaît. 9 : La finale est délicieuse, équilibrée, sèche, légèrement tannique, avec plein de fruits différents, épices boisées, salée et fumée, un peu de confiserie encore présente, mélasse végétale.
Avis de TheRhumhoe
Un Hampden continental au caractère bien trempé. Le nez est très intense et funky à souhait avec les esters et les solvants, les fruits tropicaux trop mûrs juste derrière offrant un délicieux bouquet aromatique. Le côté beurré et pâtissier (pâte d’amande) apporte une dose de gourmandise appréciable à ce Hampden riche et généreux. La claque vient aussi en bouche avec une puissante facette esterisée et métallique, mais c’est la rondeur incroyable du profil qui fait toute la différence. La gourmandise est de mise avec la pâte d’amande, la brioche et le beurre. Le profil est très fruité : on va des fruits exotiques (banane, ananas, mangue), aux agrumes (citron vert) en passant par des notes acidulées de pomme verte. Le jeune boisé légèrement pimenté rajoute une autre dimension à ce profil varié et expressif. L’alcool est superbement bien intégré. La finale est très longue, persistante sur les tanins, les notes minérales (sel) et les esters. Les épices sont un peu plus marquées et accentuent le côté sec et astringent. Les fruits tropicaux et les agrumes veillent à ce que le profil reste goûtu. Une superbe mise en bouteille de haut niveau accessible à un prix plus que raisonnable, une vraie réussite.
Avis de Master P
Nez avec beaucoup d'ester et de colle power. Agréablement doux et bien fruité. Goût puissant de fruits jaunes, de massepain et de vernis. Un peu de bois et de miel derrière. En fin de bouche, je la trouve un peu rude et très chauffante dans la gorge. L'alcool n'est pas parfaitement intégré pour moi. Mais c'est une belle chose
Avis de Romain de L
Un très bon vin - nez funky mais légèrement " mono profil " sur les Esthers et la colle. Le goût est très agréable et complet - avec un profil Hampden fort. Belle (et longue !) fin de bouche. Fortement recommandé
Avis de BnBrt
Le nez peut laisser perplexe (il faut sûrement le'laisser s'ouvrir) mais en bouche quelle explosion. Il peut prétendre au rang de mon rhum préféré. À re-déguster très vite. Premier nez agressif, "vinaigre" à l'ouverture. Un peu d'attente, on est plus sur la colle à maquette. Après un bon quart d'heure, de la colle, du funk et du fruit, très agréable. En bouche c'est incroyable. Du fruit du fruit du fruit. Un zeste d'acidité. Un peu de funk. Quelle réussite ! La longueur est là, complexe, avec du fruit qui reste. De la mangue ? Deuxième dégustation en ligne avec la première. Au nez du "salt & vinegar". Degusté à la suite du on tour 8 et du eastern tale 2 - celui ci est by far mon préféré.
Avis de Steve McQueen
Une explosion de fruits du début à la fin. Je suis agréablement surpris ! Le nez est très agréable, très fruité, boisé et floral. Ça promet pour la suite... La bouche est complexe, envahie par des notes d'ananas, de fruits exotiques, de la colle Cleópatre, du bois, des épices, un alcool bien intégré et les esters qui sont au rendez-vous, pour sublimé le tout. Une finale moyenne/longue fruitée, beurrée, boisée et la bouche qui en redemande. Un vrai plaisir cette cuvée Swell de Spirits / Bar 1802!!!
Avis de alex
Qu’est-ce que c’est bon 😍😍 déçu de ne pas avoir trouvé une bouteille, mais je me réjouis d’avoir pu déguster ce sample 🤩 de très beaux arômes, de fruits, tropicaux, goyave, papaye, un peu le marquage de fut mais léger, du solvant, de la colle… Très bel embouteillage, je suis totalement conquis 😍😍 très belle longueur et alcool, très bien intégré
Avis de Arnaud Faverjon
Première impression, à regoûter. Nez exhibèrent sur l’ananas, le vernis, la confiture de groseille. Bouche beaucoup plus fine, équilibrée et élégante, limite beurré à l’alcool très maîtrisé. Finale un peu courte comparé à la promesse du reste, mais très agréable.
Avis de Florent Apl
Incroyable Hampden, bombe d'ananas mais toujours très doux, avec une profondeur notable qui ne se manifeste pas toujours avec les bombes d'esters. J'adore. Edit : en y revenant bien plus tard, je détecte une acidité que je n'avais pas à l'époque, tout cela est très agréable.
Avis de Jacques etdom
Nez assez typique et intense. Les fruits exotiques font jeu égal avec la colle et les esters. Ça embaume la pièce. Bouche aussi magnifique que le nez. Elle confirme les marqueurs détectés. Viennent se rajouter à le fête, un peu de pâte d amande, une légère acidité et un côté grillé. Alcool très bien intégré. Finale moyennement longue. Bordel, que c est bon !
Avis de Djehey
Comme on peut s'y attendre : très fruité avec une grosse empreinte ferment lactique et solvant/médicinal. Ici plutôt bien arrondi pour ce type de profil. Clairement le fut n' a pas apporté grand chose ici, ce qui est inhérent à ce type de rhum.
Avis de Rum man
Ouais, c'est un Hampden 2007 :) Il n'y a aucun doute là-dessus. Dans la gamme des embouteillages HD 2007, c'est un rhum assez élégant. Bien sûr, il a toutes les saveurs audacieuses, les esters élevés et tout ça, mais il ne dépasse pas les bornes dans aucun aspect du profil. Ça sent incroyable avec beaucoup de fruits tropicaux comme l'ananas et la papaye. Le goût ajoute un profil boisé et sec. Il y a aussi une note acidulée qui équilibre bien le tout. La finale est bien sûr loooongue ! Et globalement, oserais-je le dire encore, assez élégant. Impressionnant !
Avis de Orfer Santos
Très belle cuvée 1802, un beau hampden de 17yo pour les amateurs d'esters on est en plein dedans. Belle équilibre en bouche entre les notes de fruits et les esters bien présent, l'alcool est bien intégré. Belle harmonie.
Avis de rhum
magnifique rhum, très cliché au nez, sur un jamaicain à haut taux d’esther mais qui prend tout une autre dimension en bouche avec toujours ces fruits exotiques auxquelles on ajoute du beurre, de la cuisson, de la caramélisation et une longueur longue. Venez le déguster au 1802, c’est ici qu’on achète les bouteilles, les gars sont au top et prenez même un daiquiri avec ce rhum si vous voulez vous en souvenir toute votre vie
Avis de EspritRhum
Très bon Hampden, savant mélange entre les esters et les fruits. Alcool bien intégré et belle longueur.
Avis de Adrianv
Massacre d’esters et de fruits. Lorsqu’on l’ouvre, il emplit l’air d’esters typiques et de colle. Banane, massepain, ananas. Impressionnant. La bouche est plus sophistiquée, toujours un peu de colle et d’esters, de jolis fruits, pamplemousses et mangue, un peu de massepain, épicé, très bon rhum.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2007. Avec 8,6 sur 10, c'est parmi les meilleurs rhums que j'ai eu l'occasion de déguster.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par L'amateur éclairé
Lire l'avis complet ›Swell de Spirits Hampden Christopher Bellail (Bar 1802) C<>H 2007 aux enchères en cours
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La communauté a payé 145–168 €.
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39 achetées · 42 dégustées · 33 liste de souhaits · au
Détails sur Swell de Spirits Hampden Christopher Bellail (Bar 1802) C<>H 2007
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Swell de Spirits, à 63,8%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver, Stuttgart
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