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Casa Barú Premium White Rum
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La plupart des dégustateurs le trouvent 'correct mais oubliable'. Il ressemble plus à une grappa ou un Obstler qu'à un rhum – très végétal, avec une note de yaourt fermenté au nez, un peu de vanille, d'anis et une légère fumée. Le corps est léger, et certains ont surtout perçu un alcool neutre. Assez agréable, mais peu de choses restent en bouche.
La communauté dit- Nez végétal frais
- Bémol : Corps léger
- Bémol : Peu de saveur
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Casa Barú Premium White Rum ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum blanc léger, proche de la grappa, pour cocktails Les avis se partagent entre 'pas mal pour 40%' et 'en gros de la vodka'. Végétal, proche de la grappa et léger, avec un nez fermenté. Mieux dans un daiquiri léger que pur.
Pour ceux qui aiment les spiritueux blancs herbacés, proches de la grappa, et les bases de cocktails
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum de dégustation riche, sucré ou corsé
Style & occasion: Frais & herbacéEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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18 avis communautaires
12 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Thunderbird
Rhum ? Cette mise en bouteille a peu à voir avec ça pour moi. Je goûte principalement de l'alcool dilué avec des arômes délicats. Ça me rappelle plutôt de la grappa/du fruit brandy. Merci beaucoup à @zabo (Jörg) pour l'échantillon gratuit.
Avis de LukaŽiga
7,2 : Au nez, canne à sucre fermentée, herbacé, végétal, rappelant la grappa, notes de yaourt, agrumes, légèrement fumé, réglisse, qui titille nos narines. À l'aération, la canne devient florale, végétale avec des champignons, épicée avec du poivre, légèrement synthétique. 6,1 : En bouche, l'attaque est douce, fine avec du végétal (champignons), canne à sucre florale, minérale, rappelant la grappa ou des schnaps de fruits, légèrement fruitée, la canne est épicée avec de l'anis, du poivre, des notes de noix, un peu fumée, sucrée avec des confiseries, quelques touches de mélasse sont présentes, réglisse. 5,6 : La finale est courte, fine, diluée, la canne est végétale, florale, accompagnée de fruits doux comme la poire, des nuances légèrement fumées avec du sucre brûlé et du chocolat noir, confiserie.
Avis de zabo
Merci crazyforgoodbooze pour les bouteilles. Ce n'est vraiment pas un coup de cœur, ne l'ajoutez pas au portfolio s'il vous plaît. Le rhum lui-même n'est pas si bon, mais je peux l'imaginer dans un daiquiri très léger. Pas plus.
Avis de crazyforgoodbooze
Nouveau rhum blanc d'une nouvelle distillerie à Chiriqui, Panama. Alambic pot still et miel de canne à sucre maison. Végétal, épicé et presque pas de notes fruitées, ça me rappelle plutôt un grappa avec de la vanille et de légères notes de chocolat au lait, ainsi que de l'anis et de la réglisse avec une légère fumée. Pas vraiment mon truc honnêtement, même si ce n'est pas un mauvais produit.
Avis de Skyfly
Très végétal du nez à la finale. Au nez, il sent aussi la fermentation, voire le yaourt. En bouche, la canne à sucre ressort et il rappelle la grappa. Peut-être bien pour mixer, mais pas mon truc pur. L'alcool est bien intégré.
Avis de Tim
Je suis parti sans aucune attente avec ce rhum et j'ai été agréablement surpris car il a des arômes relativement puissants compte tenu des conditions. Le côté beurré et réglissé est intéressant ! En bouche, plutôt léger, il ne reste pas beaucoup, alors que d'autres rhums à 40% font bien pire. Mais dans l'ensemble, solide.
Avis de Leo Krüper
Le genre de rhum que j'attends au Sausalitos. Au moins pas de défauts et l'alcool est bien intégré. Mais ça pourrait aussi être une bonne vodka. Presque pas de goût, rien du tout.
Avis de Solidfunk
Vanille et un peu d'herbe mais l'ambiance type jus de canne agricole n'est pas super puissante au nez ni en bouche. Couleur blanche comme de l'eau. Une pointe de poivre blanc sur la finale moyenne. Un peu d'olive au nez. Une touche de noix de coco. Je l'ai goûté dans un flight au Casa Baru.
Avis de Christian Rudt
Très floral, goût proche du grappa mais ici aussi le fruit reste à peine perceptible en arrière-plan. En plus, goût simplement léger.
Avis de Johannes
Peu de goût, beaucoup d'alcool neutre.
Avis de primus
Il sent beaucoup la mélasse fraîchement distillée, en bouche et en finale. Assez doux et digeste, mais en même temps un peu fusel et plat. Ce que d'autres ont évalué ici comme Grappa me semble plutôt proche d'un Obstler.
Avis de DomM
J'aime le nez de celui-ci qui apporte de la fraîcheur et des notes végétales. En bouche, c'est un peu trop sucré à mon goût avec des associations à l'obstler.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
L'étagère de la communauté
1 bouteilles enregistrées par 1 collectionneurs.
Un rhum à boire.
100% ouvertes, 1 vidées.
1 achetées · 19 dégustées · au
Détails sur Casa Barú Premium White Rum
Un rhum de type Rhum blanc, distillé par Casa Barú, à 40%.
À propos de la distillerie Casa Barú
La distillerie Casa Barú est située à Panama. Les rhums de Casa Barú ont été examinés 50 fois avec une moyenne de 6.1/10.
Vers Casa Barú →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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