Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Casa Barú Double Crop Geisha Coffee Pure Pot Still Rum
Le gimmick est réel : canne à sucre fermentée avec une levure café Geisha, et le café domine vraiment ici – moka, chocolat au lait, sucre brûlé caramélisé. Mais à 40 % et seulement 3-4 ans, la bouche paraît légère, et même les fans trouvent l’alcool un peu rugueux pour ce degré. Pomme verte et une note de piment surprenante gardent le nez intéressant ; plusieurs dégustateurs auraient voulu plus de corps.
La communauté dit- Vrai caractère café
- Bémol : Corps léger
- Bémol : Alcool rugueux
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Casa Barú Double Crop Geisha Coffee Pure Pot Still Rum ?
Résumé par IA à partir de 16 avis de la communauté.
Expérience levure café, léger à 40 % Une expérience curieuse de levure café plus qu’un grand rhum – la plupart le trouvent moyen, trop léger et souhaiteraient un degré plus élevé.
Pour les curieux à la recherche d’un rhum levure café original
Pas pour ceux qui veulent du corps et un haut degré net
Style & occasion: Mûr & boisé
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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16 avis communautaires
9 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de zabo
Encore une fois, merci beaucoup à crazyforgoodbooze pour avoir laissé les bouteilles gratos. On dirait qu'on n'a pas encore accès à ces embouteillages, ce qui n'est vraiment pas une grosse perte. En tout cas, cet embouteillage propose une nouvelle direction gustative que je n'avais jamais essayée. Avec un ABV correct, ça doit être bien plus cool. Positivement surpris. Selon moi, plutôt inadapté comme mixer.
Avis de Leo Krüper
Malheureusement, l'alcool, malgré la jeunesse, est déjà mal intégré et ce à seulement 40%. Sinon, il y aurait sûrement eu quelque chose. Du coup, on reste perplexe sur ce que c'est exactement. Suscite au moins un peu d'intérêt.
Avis de LukaŽiga
6,4 : Au nez, canne à sucre, végétal avec des champignons, moisi, notes de bois rôti comme des noix grillées, confiserie, pomme cuite, levure, fumé, brûlé, qui titillent nos narines. À l'aération, il devient plus fruité avec pomme, pamplemousse, la canne devient fleurie, herbacée, quelques touches de whisky apparaissent, vanille et pâtisserie, des notes de café aident à arrondir le nez. 6 : En bouche, l'attaque est sèche, douce, légèrement amère avec des notes de bois rôti, brûlé comme du sucre caramélisé brûlé, moka, chocolat au lait, fumé, épicé avec clou de girofle, poivre noir, fruité avec pomme verte, fruits secs et agrumes, la canne est fleurie, terreuse, végétale avec du piment, fermentée, la levure est évidente, douce avec des notes de miel. 6,2 : La finale est courte, sèche, savonneuse, avec des notes amères brûlées, fumées, épicées, associées à de la mélasse terreuse et des fruits secs..
Avis de crazyforgoodbooze
Fondamentalement une expérience intéressante de faire fermenter la mélasse de canne à sucre avec la levure du café geisha, l’arôme de café domine clairement ici. Cela fera sûrement quelques cocktails délicieux mais je ne vois pas vraiment l’intérêt d’un rhum aussi jeune avec une fermentation à la levure de café sur le marché. Surtout pas à plus de 40€.
Avis de Tim
Au nez, inévitablement pomme et fumée, ça crie fût de bourbon dominant. Arômes d'accompagnement comme chocolat ou bois sont présents, mais n'améliorent pas vraiment ce rhum. En fait, aussi avec une finition en fût de whisky, mhm, ça ne me convainc pas. Long arrière-goût fumé.
Avis de Johannes
Un peu plus intéressant, mais des notes légères de fruits fermentés un peu ratées.
Avis de primus
Comparé au non vieilli, celui-ci a un nez nettement plus fruité. Pomme (verte) dominante et une note de chili surprenante. Le bois complète bien en bouche. Agréablement caramélisé avec du moka.
Avis de Christian Rudt
Go t comme une liqueur de caf . Mais il y en a plusieurs qui sont nettement sup rieurs en go t et en ar me. Pourtant plus fort au nez. En bouche, comme les autres embouteillages, simplement trop fin.
Avis de DomM
Je préfère cette version « café épicé » au 5 ans. Je n'aime toujours pas trop celui-ci non plus.
L'étagère de la communauté
1 bouteilles enregistrées par 1 collectionneurs.
Un rhum à boire.
100% ouvertes, 1 vidées.
1 achetées · 17 dégustées · au
Détails sur Casa Barú Double Crop Geisha Coffee Pure Pot Still Rum
Un spiritueux à base de rhum, distillé par Casa Barú, à 40%.
À propos de la distillerie Casa Barú
La distillerie Casa Barú est située à Panama. Les rhums de Casa Barú ont été examinés 50 fois avec une moyenne de 6.1/10.
Vers Casa Barú →À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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