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The Wild Parrot New Yarmouth Selected by LMDW 2005
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Vernis à ongles, ananas trop mûr et banane frappent d'abord, soutenus par un corps épais et huileux et une longue finale sèche comme un coup de trique. C'est un pot still New Yarmouth très esterique à 66,6 % plein pot — un dégustateur a dit que l'intensité suffisait à « anesthésier la bouche », et certains signalent une note épicée/médicinale et un chêne jeune et envahissant. Funk jamaïcain classique de 2005, poussé à fond.
La communauté dit- Gros funk esterique
- Ananas trop mûr, banane
- À noter : Alcool très chaud
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Clarendon Rumclub Private Selection Ed. 27 EMB 19958,9/10 (56)271,50 €
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Clarendon Plantation Jamaica (LMDW) MMW 19948,7/10 (41)319,90 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de The Wild Parrot New Yarmouth Selected by LMDW 2005 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Bombe jamaïcaine extrême, huileuse et très esterique Adoré des fans d'esters pour sa puissance intense de vernis et de fruits tropicaux. La plupart s'accordent à dire qu'il est extrême, huileux et très chaud — plusieurs disent que l'alcool pourrait être mieux intégré, et le chêne divise.
Pour les amateurs d'esters qui veulent un maximum de funk jamaïcain en brut de fût
Pas adapté à ceux qui sont rebutés par un degré d'alcool élevé, des notes de solvant ou un funk lourd
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
9 des 18 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
18 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
9 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 18 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
21.02.2020 Un petit événement privé où nous avons emprunté l'espace bar du sous-sol pour une dégustation privée et avons également goûté à leur nourriture. Notes de dégustation. Couleur claire. Nez Intense, ester, bois, fruité, surmûri, encaustique, agrumes légers. Bouche Intense, chaude, boisée, fruitée, agrumes, ananas, polie, torréfiée. Finale Très longue, sèche, bois, torréfaction, chocolat léger, iode, café léger.
Avis de TheRhumhoe
Une véritable frappe aromatique. Ce New Yarmouth est riche en esters et présente au nez de puissantes notes de vernis, de fruits tropicaux trop mûrs et de tapenade d’olives. Malgré les légères notes boisées et épicées et d’agrumes, les arômes fermentés et phénoliques typiques de la Jamaïque sont dominants. Le profil funky, lourd, puissant et aromatique décrit au nez revient en bouche avec des tannins et des notes rôties en supplément. Le rhum est huileux, épais et concentré en bouche, et surtout d’une puissance qui anesthésie littéralement le palais (peut-être même un peu trop). La finale est très longue, sans surprise aromatique sur le profil dégagé en bouche, même s’il a de quoi désinfecter le palais et la gorge. Un rhum extrême à ne pas mettre en toutes les mains.
Avis de SaibotZtar
New Yarmouth est et reste (surtout les millésimes moyens 2005/2009) incroyablement différent et génial. Pleine puissance, fruits, esters et pâte d'amande, pâte sablée, j'adore ce profil. Nez excellent, je lui donnerais plus de 90. ... en bouche, ça baisse un peu, les notes boisées (comme le chêne vierge) sont trop présentes et un peu gênantes. Je serais plutôt autour de 82... Finale fruitée, très sèche, légèrement amère.
Avis de Jussi Piirainen
Au nez : intense, esters, vernis à ongles, ananas trop mûr. Un peu de notes d'agrumes en arrière-plan. Notes boisées légères en arrière-plan. Goût : fruité et intense. Notes d'ananas trop mûr et de banane. Esters. Notes d'agrumes. Très bonne intégration de l'alcool. Finale : esters, fruits tropicaux trop mûrs et un peu fermentés. Intense et chaud. Finale longue. Oh oui, celui-ci penchait vers les notes typiques du rhum jamaïcain avec une bonne intensité et offrait une bonne finale.
Avis de Timo Groeger
Un vrai super Jamaïcain aussi. Des fruits tropicaux bien mûrs, comme chez Hampden, surtout la banane et l'ananas. L'ester est aussi bien présent ici, avec un peu de vernis à ongles dans le nez. Super New Yarmouth.
Avis de Skyfly
Le profil classique 05er NY avec beaucoup d'esters, de vernis à ongles et de fruits tropicaux. À côté, un léger bois, de l'olive et un mélange d'épices spécial qui ne me plaît pas trop personnellement. L'alcool est super bien intégré.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Au nez, c'est résineux, acide et fruité sur des arômes extrêmement sur mûris. De la colle, du caramel et de la vanille complète ce bouquet aromatique. On est dans l'extrême, le nez est intense, très riche et concentré. C’est beau. On reste dans les extrêmes sur la bouche, puisqu’elle est, elle aussi, extrêmement intense. L'attaque est franche avec ses 66.6% au compteur. On retrouve un profil plus lourd et moins gourmand que le nez, c'est herbacé et il y a une note médicinale qui me dérange. La finale, en plus d’être très longue, déboussole sur des notes empyreumatiques et d'épices extrêmes. Quelle expérience ! Clairement pas pour les cœurs fragiles, parce que c’est quand même drôlement intense. Ravi de l’avoir goûté durant cette dégustation car la bouche ne rentre pas trop dans mes critère
Avis de DaveLamb
J'ai dégusté trois bons JNY, celui-ci est impressionnant mais exquis. NY jeune et alcoolisé, l'alcool est un peu écrasant. On pourrait l'améliorer un peu. J'attends avec impatience le NY plus raffiné des années 2000.
Avis de Jesper Petersen
Un parfum fantastique. l'alcool pourrait être mieux intégré
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Tasting Bro's
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La communauté a payé 167–290 €.
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21 achetées · 19 dégustées · 16 liste de souhaits · au
Détails sur The Wild Parrot New Yarmouth Selected by LMDW 2005
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par The Wild Parrot, à 66,6%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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