F6C11229-CE2D-4A0E-8E4F-37C17B86B38AFiji South Pacific Compagnie des Indes
CDI South Pacific Fiji 2010 70cl bottle
South Pacific · Fidji · 61,5%

CDI South Pacific Fiji 2010

Pour les palais expérimentés qui aiment les rhums brut de fût avec finition. Ce Fiji non sucré (8 ans, 61,5%) repose sur une finition porto tawny : raisins rouges, chocolat amer, épices et bois. Un rhum de dégustation audacieux, moyennement fruité.

  • Arômes intenses
  • Influence du fût de porto
  • Pas de sucre ajouté
Actuellement aucune offre pour la livraison vers France.

Détails sur CDI South Pacific Fiji 2010

PaysFidji
DistillerieSouth Pacific
EmbouteilleurCompagnie des Indes
CatégoriePot & Column Still Rum
Teneur en alcool61,5%
Volume70cl
Âge8 years 10mo
Millésime2010
Numéro de fût#GTPD 23
Édition limitée378 bouteilles

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Quel est le goût de CDI South Pacific Fiji 2010 ?

Agrégé à partir de 23 avis de la communauté.

Rhum de dégustation Fiji punchy dominé par le porto Pour les palais expérimentés qui aiment les rhums brut de fût avec finition. Ce Fiji non sucré (8 ans, 61,5%) repose sur une finition porto tawny : raisins rouges, chocolat amer, épices et bois. Un rhum de dégustation audacieux, moyennement fruité.

Parfait pour

Les amateurs de rhums secs en brut de fût qui apprécient les notes de porto comme le raisin rouge, le chocolat noir et les épices, superposées à une base légèrement funky de Fiji.

Moins adapté pour

Les débutants, les personnes sensibles à un degré d'alcool élevé, ou les amateurs qui veulent un profil Fidjien clairement défini, sans forte influence de fût de vin.

Quelle est la cote de CDI South Pacific Fiji 2010 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 7.9 se situe dans la zone "Bon" niveau. 91% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →

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Critiques de rhum

Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Rene Nielsen

Mar 202315 avisDanemark
8.4/10

Very Nice Fiji, first taste is spicy, oak, and white peber. Long port cask finish

Avis de Tim

Dec 2022496 avisAllemagne
8.4/10

Port finish is something great, even if it is a bit dominant here?! The character of the Fiji Rum is difficult to identify yet. Lots of bitter chocolate, wine, sweet caramel and fruity grape berries. Relatively mild and round in the mouth for over 60%. Some alcoholic spiciness is there nonetheless. Finishes with lots of sweet grape and red wine, spicy, leathery, bitter chocolate.

Avis de crazyforgoodbooze

Mar 20232 425 avisAllemagne
8.3/10

very crisp and in your face, tawny port finish clearly noticeable and well integrated without the Fiji character (thyme, honey, smoke, coffee) to fully dominate. nevertheless, an intense affair, the 61% are clearly noticeable and give the whole thing a proper kick but not unpleasant, but you have to stand on it ;)

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Jan 20245 424 avisDanemark
8.2/10

#4554 18.01.2024 J'ai retourné quelques échantillons aujourd'hui ☺️ Un rhum moyennement fruité avec un léger goût de colle au nez. La bouche est intense mais fraîche avec une touche de cerise. La finale est de longueur moyenne avec une douceur naturelle. Le verre vide contient de légères noix et une légère odeur de café au lait.

Avis de Oliver

Sep 20231 183 avisAllemagne
8.1/10

La finition du porto est assez prononcée. Mais elle va bien avec le Fiji ! Une vraie "bombe au chocolat".

Avis de Christian Rudt

Sep 2022514 avisAllemagne
7.6/10

Échantillon versé et en cherchant dans RumX fois, j'ai découvert qu'il avait une finition Tawny😅 j'aime le porto depuis que j'ai pu visiter Porto deux fois alors s'il vous plaît😁Le nez montre déjà ce qu'il en est. Un bon boisé, mais qui semble plutôt provenir de la finition. La vanille est plutôt en arrière-plan.cela se poursuit en bouche, des arômes de baies et un goût de chocolat noir s'en dégagent et malheureusement aussi un peu trop d'alcool.la finale est plutôt épicée, les fruits rouges restent présents mais aussi l'alcool.une mise en bouteille intéressante en tout cas.

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Avis d'experts

Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

Achats de la communauté

34 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.

16 Fermées En collection, scellées
1 Ouvertes En cours de dégustation
3 Vides Terminées — rachat
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À propos de la distillerie South Pacific

La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 520 fois avec une moyenne de 8.0/10.

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Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9.0–10.0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8.0–8.9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7.0–7.9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6.0–6.9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5.0–5.9 Moyen Tout à fait acceptable.
4.0–4.9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3.0–3.9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2.0–2.9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1.0–1.9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0.1–0.9 Imbuvable Videz-le.