Michael Sporer Echter Batavia Arrak
Un arrack de style Batavia solide et expressif avec des notes végétales, cerise-raisins et épicées. 48% bien intégrés, mais une acidité notable et une finale simple le maintiennent dans la zone « intéressant, pas génial ».
Les explorateurs curieux qui apprécient les spiritueux funky, végétaux et légèrement acidulés, et qui souhaitent plonger dans le Batavia arrack au-delà des profils classiques du rhum.
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Quel est le goût de Michael Sporer Echter Batavia Arrak ?
Arrack de style Batavia expressif, fruité-acidulé
Si tu explores l’arrack et aimes les profils funky, végétaux avec quelques fruits rouges acidulés, ce rhum est un point de référence intéressant — ne t’attends juste pas à de la finesse ou de la douceur.
Pour les novices en rhum/arrack, ceux qui sont sensibles à l'acidité ou qui s'attendent à un rhum de dégustation doux et sucré.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.

Bristol Port Mourant Port Mourant - A Fine Demerara Rum for Haromex 1999
Guyane 1999 23yr 47,2%
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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Arrack 2.0 @Artur: Etwas Tequila, Zimt, aber guter Geschmack!
Definitiv als Batavia Arrack erkennbar, wenn auch ungewöhnlich fruchtig an der Nase mit kandierten Rosinen, maraschino Kirschen, Marzipan und etwas Rauch und roter Paprika. Am Gaumen kommt dann roter Pfeffer und etwas rote Grütze mit Essig, Rauch und Safran dazu. Die Säure ist insgesamt etwas störend aber die 48% sind überaus gut integriert!
Sporer of Salzburg again on the verge of greatness. Good profile, candy cherry and raisin, but the intensity is too sour, the Ende to simple. I really want to like this more. But it is still not bad. Just lacking in a drink also
Arrac(k)-Tasting 2.0 von Artur. Eine spannende Tasting-Reise mit einer beeindruckenden Bandbreite an Stilen und Profilen. Von rauchig über fruchtig bis würzig war alles vertreten – teils etwas unausgewogen, teils überraschend rund. Besonders einige Abfüllungen zeigten viel Charakter und Tiefe und blieben im Gedächtnis. Ein Format, das richtig Spaß macht. Danke Artur für die Gelegenheit! 😊