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Maison La Mauny VO Signature du Maître de Chais
La plupart des dégustateurs convergent vers le même endroit convivial : un agricole bien fait, facile à boire, qui garde sa colonne vertébrale herbacée de canne à sucre sous un bois jeune et doux issu d’un vieillissement multi-fûts. Le nez est fruité et épicé (mangue, fruits secs, vanille, cannelle), la bouche devient plus boisée, poivrée et légèrement fumée. Certains notent qu’il ne peut pas tout à fait rivaliser avec un Saint-James VO, mais pour ce style, il est honnête et vif à 40%.
La communauté dit- Garde son caractère canne
- Nez fruité et épicé
- Bémol : Bois jeune et discret
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Maison La Mauny VO Signature du Maître de Chais ?
Résumé par IA à partir de 39 avis de la communauté.
Agricole épicé, boisé, facile à boire pour Ti-Punch Un agricole d’entrée de gamme apprécié : nez fruité et épicé, bouche boisée et poivrée qui garde encore le goût de la canne. La plupart le considèrent comme une bonne base de bar et pour Ti-Punch plutôt qu’un rhum de dégustation sérieux.
Pour les amateurs d’agricole cherchant une bouteille simple, abordable et une base pour Ti-Punch
Pas adapté à ceux qui recherchent une complexité profonde de vieux fûts
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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11 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Motte
L'avis positif le plus utile
Un sipping rum doux, rond et détendu. Le nez est beaucoup plus fruité, la bouche est étonnamment épicée.
Avis de Eric Frechin
L'avis mitigé le plus utile
Boisé bluffant pour un VO. Le passage en 4 fûts apporte quelque chose de gourmand, un boisé pas trop envahissant et agréable . Il y a une belle homogénéité, on garde une trame agricole qui s est enrichie de fruits compotés et fruis secs . Une jolie base dans un bar.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
19.04.2019 Retrouver d'anciens collègues dans ce magnifique hôtel. Notes Couleur moyennement foncée. Nez Frais, boisé, fruité, épices, légèrement médicinal, herbe légère, miel léger. Bouche Frais, fruité, légèrement épicé, légèrement minéral, moyennement sec, légèrement boisé. Finale Moyenne à longue, boisée, épicée, fruitée, légèrement citronnée.
Avis de TheRhumhoe
Pour un rhum de gamme permanente d’appellation VO, ce Maison La Mauny est plutôt bien réussi. Le nez est particulièrement aromatique avec ses belles notes fruités sur les fruits secs, les agrumes (orange, citron vert) et les fruits tropicaux (banane, mangue). Puis viennent les notes florales, et surtout les épices sur le piment, la vanille et la cannelle. Le boisé est assez jeune et discret. Un profil assez riche et aguicheur. L’attaque en bouche est un peu plus vive et tonique sur les notes agricoles et herbacées. Le boisé, la canne à sucre et les épices sont plus marquées, tandis que les fruits se contentent du second rôle. Bien qu’il conserve une belle suavité, le profil est relativement relevé pour un rhum à 40%, ce qui est plutôt appréciable. La finale est de longueur correcte, d’avantages ronde et fruitée, avec toujours le même bouquet d’épices et quelques notes toastées qui viennent en complément, laissant un souvenir agréable en bouche. Un joli rhum de base, dont le vieillissement sous multiples fûts apporte une belle complexité au produit fini.
Avis de Timo Groeger
Et encore un bon Agricole après. Il n'arrive pas à la cheville du précédent, mais il est quand même bon. Le nez est très épicé, on reconnaît la vanille et la canne à sucre. En bouche, il devient assez boisé et fumé, le poivre est aussi de la partie.
Avis de Nicofr
Pour un rhum de type VO c'est ue très bonne surprise ! Les saveurssont discrètes mais présentes, on sentbien le boisé, la touche de vanille et un soupçon d'ananas. Mais surtout l'alcool est bien intégré, ce qui est une très bonne surprise pour le prix
Avis de TheJackDrop
Notes prises lors du Rhum Fest 2024, C'est pas mal mais ca tient pas contre un Saint-James VO par exemple je trouve.
Avis de Leo Krüper
Belle entrée de gamme Agricole, super PLV
Avis de MiGaBro
Doux, sucré,
Avis de jazz8751
L'alcool n'est pas trop fort. Joli mélange de saveurs grâce aux différents fûts utilisés (porto, cognac, bourbon et moscatel). On peut encore sentir le goût de la canne à sucre. Très bon en Ti-vieux ou pur.
Avis de Wagnerlicious
Superbe Agricole qui, malgré le vieillissement, n'a pas perdu ses notes d'Agricole. Le nez est plein de fruits et d'épices. Superbe dans le Ti-Punch ! À mon avis, un bon choix pour un excellent rapport qualité-prix !
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L'étagère de la communauté
78 bouteilles enregistrées par 71 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
29% ouvertes, 6 vidées.
Combien coûte Maison La Mauny VO Signature du Maître de Chais ?
La communauté a payé 16–37 €.
Meilleur prix actuel : 36,50 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 42 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
78 achetées · 41 dégustées · 18 liste de souhaits · au
Détails sur Maison La Mauny VO Signature du Maître de Chais
Un rhum de type Rhum agricole, distillé par Maison La Mauny, à 40%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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