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The Whisky Jury South Pacific The Many Faces of Rum 2009
L'ananas et la colle frappent d'abord, puis viennent les agrumes, la chaleur du gingembre et une touche verte, herbacée, qui surprend toujours — plusieurs dégustateurs ont juré qu'il sentait jamaïcain. Ce pot still de 15 ans de Fiji par The Whisky Jury est frais, funky et un peu médicinal, avec un bois fumé en dessous. La plupart le trouvent vif et agréable, bien que la finale soit courte et un peu rugueuse sur les bords.
La communauté dit- Esters frais d'ananas
- Profil herbacé et funky
- À noter : Finale courte
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de The Whisky Jury South Pacific The Many Faces of Rum 2009 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Fiji fruité et funky avec une touche herbacée et médicinale Funk de Fiji apprécié : ananas, colle, gingembre et une touche herbacée, olive. La plupart ont aimé, mais plusieurs l'ont trouvé un peu jeune, avec une finale courte et légèrement décousue.
Profil aromatiquePour les fans de Fiji et d'esters qui aiment le pot still herbacé et funky
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum doux, sucré ou une longue finale
Style & occasion: Tropical & funkyMûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
15 des 40 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Hampden Flensburg Rum Company The Bottle Shop <>H 20148,6/10 (68)156,66 €
Plus intense
Valinch & Mallet Hampden Trelawny - Jamaica <>H 20148,5/10 (28)166,06 €
Plus sucré
Vagabond Spirits New Yarmouth Silva Collection 20058,6/10 (74)179,00 €
21 ont noté les deux : 18 lui ont donné la meilleure note, 2 au The Whisky Jury South Pacific The Many Faces of Rum 2009, 1 la même note aux deux.Plus boisé
Long Pond Rum Artesanal Jamaica Rum 20008,3/10 (59)210,67 €
Que dit la communauté ?
40 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
16 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 40 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
#5167 22.03.2025 Dégustation au Whisky Watcher, Odense. Nez Frais, moyennement intense, fruits, bois léger, ananas léger, agrumes, épices, fumée légère, olive légère. Bouche Légèrement huileuse, bois léger, fumée légère, fruits, agrumes légers, caramel léger, gingembre léger, herbes légères. Finale Longue et chaude, fruits, bois léger, herbes, thé léger, légères notes médicinales, agrumes. A besoin d'un peu de temps dans le verre pour s'ouvrir correctement.
Avis de Timo Groeger
L'avis mitigé le plus utile
Non, la note est malheureusement beaucoup trop élevée pour moi. Je ne sais pas, ça ne me convient pas du tout, tous ces esters, mais on sent aussi du caoutchouc, ça a un goût assez fermenté, c’est funky et huileux aussi, mais ce n’est juste pas mon truc.
Avis de LukaŽiga
8,5:Au nez, les esters et la colle se heurtent à nos narines avec des fruits tropicaux surmûris comme l'ananas, la banane, les agrumes, le bois fumé et épicé avec des épices de cuisson et une olive. A l'aération, la mélasse est herbacée et fleurie, le bois torréfié apporte de la pâtisserie, des biscuits et de la pâte d'amande, des noix. 8,2:En bouche, l'attaque est médicinale avec des esters et du caoutchouc, funky, fruitée avec de l'ananas et des agrumes, le bois est fumé, épicé, salé avec du caramel et du gingembre et la mélasse herbacée, végétale avec de l'olive, de l'eucalyptus... Après avoir laissé reposer le rhum, un pain croquant ressort... 8,3:La finale est plus ronde, sèche, fruitée, moyennement longue, la mélasse est herbeuse, herbacée, quelques notes médicinales sont présentes, comme le bois épicé et torréfié....
Avis de Chrischi78
Une histoire passionnante : Au nez, une bonne dose d'olive et d'agrumes. En bouche, un peu d'ananas, puis quelques notes fumées et grillées, voire sales. Ce n'est pas vraiment un monstre de complexité, mais je l'ai quand même apprécié, mais il ne fait définitivement pas partie du groupe de tête des "Many Faces of Rum".
Avis de Eric Frechin
Un des rare Fidji que j ai goûté. Voilà un nouveau profil à découvrir. Le nez est assez retenu , mais propose des notes légèrement Jamaïcaines avec du fruit à peine estherisé, et une démarcation végétale. En bouche je retrouve encore de très léger Esters, le fruité a quasiment disparu au profit du végétal, une certaine vivacité un peu acide me font penser au gingembre. La finale est sobre sur un sucre brûlé légèrement fumé.
Avis de SaibotZtar
Au nez, on remarque surtout le fruité des agrumes ... ananas et un peu de gingembre dissout. En bouche, d'abord un peu de douceur avec des fruits, de l'ananas confit et du solvant (ester). Puis devient brièvement un peu amer, mais se calme ensuite et a un goût de bois frais. Dans l'ensemble, il est très compact et discret.
Avis de Thunderbird
Un assez bon Fiji de TWJ. Je le trouve très varié, presque complexe. Le nez et le palais me convainquent particulièrement. Le nez frais et fruité, chargé d'esters, est déjà envoûtant. En bouche, il y a une certaine funkiness avec des épices, des fruits, des esters et un mélange de gomme et de saumure. Seule la finale relativement courte et pas tout à fait harmonieuse ne permet pas d'obtenir une note plus élevée.
Avis de Skyfly
Après que mon verre de dégustation s’est cassé et que l’appartement de vacances ne proposait rien d’autre, voilà ce que j’ai. Un mélange d’agrumes, d’ananas, d’esters, de colle, un peu de gingembre et de bois qui traverse le nez jusqu’au finale avec des intensités variées. L’alcool est bien intégré.
Avis de TheJona'Spirits
Dégustation au Limoges Spirits Festival 2025. 👃 Joli nez fidjien. Beaucoup de fruits, tropicaux et agrumes en dominance. Des esters typiques,un peu de colle, du gingembre frais, boisé fumé, et note d'olive verte. 😋 Encore ces esters fidjiens typiques, qui s'expriment à travers des saveurs de caoutchouc brûlé et de fermentation de fruits, encore ananas et agrumes. Du nouveau funk complété par de la racine fraîche, de l'eucalyptus, du boisé épicé. ⛳ Un des points forts de cette embouteillage, un côté médicamenteux, des fruits vifs, chauds, des amandes grillées, et surtout un côté herbacé et végétal. 💡 Je suis un grand fan du millésime 2001 de la distillerie South Pacific de Fidji, qui possède quelques très beaux embouteillages (Flag, Rock & Rhum, Spirit Gallery, Plantation V&B...) mais je trouve les autres millésimes en deçà au niveau gustatif et aromatique.
Avis de Christian Rudt
Très beau rhum, des arômes fruités, surtout d'ananas, tout de suite présents. En plus, une bonne charge de colle qui laisse de l'espace pour d'autres choses. C'est très prometteur. En bouche, la colle disparaît assez rapidement. L'ananas, un peu de gingembre - le piquant et aussi des notes herbacées déterminent le goût. La finale est agréable mais assez courte, avec un léger arrière-goût d'agrumes. Belle mise en bouteille.
Avis de Schnubbii
Au nez, typique des Fiji Marker, un peu métallique. En bouche, malgré ses 15 ans, il me semble encore assez jeune. Pas mal, mais il manque un peu d'harmonie et de profondeur, l'alcool pourrait aussi être un peu mieux intégré. Pas mal, mais ce n'est pas non plus un coup de cœur.
Avis de Jacques etdom
Le nez est trompeur, j aurais parié sur la jamaique. Ananas, zest d agrume, legere fumée, une ribambelle de fruits tropicaux. Notes toujours présentes en bouche. C est très fruité. Quelques notes herbacées et des épices en fin de bouche. Finale longue et chaude. Une belle surprise !
Avis de Martin Ekrt
Un grand arôme technique de Fidji avec des agrumes, du gingembre et des fruits. Le goût suit. Encore un peu d'alchimie, des épices de pain d'épices ou quelque chose comme ça. La finale est agréable et douce, de longueur moyenne. Le faible taux d'alcoolémie la rend très accessible et buvable.
Avis de Richard Krupa
Odeur de bois doux, goût légèrement épicé
Avis de Stijn Zino
Moins de colle au nez que leur Fiji 2012, mais toujours de la colle avec plus de fruits. Le goût est très herbacé, ce à quoi je ne suis pas habitué pour une Fiji. Finale aux amandes. Un rhum intéressant, mais je n'ai pas besoin d'une bouteille dans ma collection de Fiji. C'est vraiment une bouteille à essayer avant de l'acheter, certains l'aimeront et d'autres non.
Avis de Michael Schou
Dégustation Whisky Watchers le 09-05-2025 à Vamdrup
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
The Whisky Jury South Pacific The Many Faces of Rum 2009 aux enchères en cours
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25 bouteilles enregistrées par 20 collectionneurs.
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8% ouvertes, 2 vidées.
Combien coûte The Whisky Jury South Pacific The Many Faces of Rum 2009 ?
La communauté a payé 108–113 €.
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25 achetées · 40 dégustées · 10 liste de souhaits · au
Détails sur The Whisky Jury South Pacific The Many Faces of Rum 2009
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par The Whisky Jury, à 55,2%.
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 801 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers South Pacific ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
