The Whisky Jury T.D.L The Many Faces of Rum 2003

Au nez, j'aurais juré qu'il s'agissait d'un Benchmark New Grove (Vintage 2009 ou 2010). Mais en bouche, un T.D.L typiquement mentholé se dessine de plus en plus, et un grand. Ce rhum me convainc donc sur toute la ligne, prédicat : bonbon pour les lèvres. Et nettement meilleur que le TWJ-T.D.L 2009 (RX23456) dégusté en parallèle.

Encore une fois, un TDL 2003 de première classe. Pour moi, il joue dans la cour des grands. C'est surtout le nez que je trouve envoûtant. Ce mélange de baies/cerises douces et de fraîcheur mentholée est déjà grandiose. Au premier nez, j'ai pensé à un TenCane... mais au plus tard au palais, c'était clair. Le TDL à l'état pur...

#5176 22.03.2025 Dégustation au Whisky Watcher, Odense. Nez Frais, moyennement intense, fruité, boisé léger, menthe, agrumes légers, anis léger, ananas léger, épices. Bouche Frais, moyennement intense, chaud, bois léger, menthe, fruité, mangue légère, agrumes, épices, réglisse légère. Finale Longue, équilibrée, bois léger, fraîche, agrumes légers, mangue légère. Au fur et à mesure qu'il se repose, il ne cesse de s'améliorer et de s'arrondir.

8,8:Au nez, une bombe de fruits se heurte à nos narines avec beaucoup d'agrumes comme la mandarine, des fruits tropicaux comme l'ananas, le fruit de la passion, des fruits rouges et des groseilles, accompagnés de menthol et de notes métalliques, légèrement fleuries. À l'aération, des notes de bois torréfié comme le caramel, le cacao et les noix, un peu épicées, surgissent, nouvelle vague de fruits comme la pomme, la mirabelle, les baies et la mangue, aspect végétal avec des tons mentholés, herbacés et des tanins en fin de bouche. 8,7:En bouche, l'attaque est douce, fruitée avec la framboise et végétale avec des tonalités herbacées, de mélasse mentholée et d'eucalyptus. Le bois est légèrement torréfié avec du caramel, du cuir, des noix, épicé.Après avoir reposé le rhum, des tons fleuris ressortent, un peu de menthol, de la réglisse et des tonnes de fruits comme la mangue, le fruit de la passion, les fruits jaunes et les agrumes. 8,8:La finale est ronde, équilibrée, délicieuse avec des fruits, accompagnés de notes mentholées, de mélasse herbacée et de bois torréfié sec, épicé et tannique, légèrement métallique....

Le nez est frais, avec beaucoup de menthol et des fruits rouges. Ces marqueurs sont très typiques des TDL 2003. On y retrouve du cassis, des pommes acidulées. Il y a pas mal d'esters mais différents d'un jamaïcain. Ce rhum a embaumé la pièce quand je l'ai laissé s'aérer une bonne heure. Ce nez est vraiment voluptueux, avec un boisé poussiéreux, cette complexité folle. Le palais est fort en menthe fraîche, frappée dans la paume. Une vague de fraîcheur submerge la langue, avec des épices sucrée (poivre de Sichuan, Tonka). Le fruité dans un jus de framboises frais, avec une légère acidité de groseille. Le tout est lourd, pesant, gras et enveloppant. La similitude avec un autre TDL d'exception me frappe : le Spirit Gallery sorti l'année dernière. Ce même ressenti s'affirme lors de la finale qui ne veut jamais s'arrêter, dans ces fruits rouges (cassis encore qui revient, framboises).

Première impression. Il s'intègre dans le grand nombre de superbes mises en bouteille TDL de 2003. Elle a certes aussi une douceur agréable, mais c'est plutôt une TDL herbacée et mentholée. J'aime bien, mais je pense qu'il n'y a pas besoin de plus de TDL 2003 😉. L'alcool est très bien intégré, on ne remarque à aucun moment les 56%.

Richtig guter TDL aus 2003 und ein wenig bereue ich es, dass ich nicht blind zugeschlagen habe. Le nez contient de tout : de la menthe, du menthol, du gingembre, des notes un peu fades, de la gomme et un peu d'huile. Sur le côté, beaucoup de menthe, d'abeilles et de fruits. Pour moi, l'une des meilleures TDL de 2003 !

Dégusté 2 fois au Limoges Spirits Festival 2025. 👃 Bombe de fruits mûrs totale! Notes exotiques (mangue, papaye, fruits de la passion), fruits du verger (pêche, prune) et baies noires (cassis, mûres). Du menthol bien sûr, assez herbacé, qui apporte une belle fraîcheur estivale. - 90/100 😋 Joli kick d'eucalyptus, menthe poivrée. Toujours tous ces fruits présents au nez, mais aussi des agrumes, de la framboise gorgée de soleil, de l'acidité sur de jolis esters, de la réglisse et des épices légères. Les 21 ans de vieillissement n'ont en rien rendu le jus trop boisé. Les 7 ans continental l'on adouci. Bel équilibre entre le nez et la bouche. - 92/100 ⛳ Un peu de fumée, exotique mûr, agrumes légères, baies du jardin, fraîcheur mentholée. - 88/100 Un excellent représentant du millésime 2003 (et du mois d'avril pour la distillation 😉) qui porte haut en couleur la bombe de fruits mixée à la menthe. PS : Alcool parfaitement intégré. Les 55% lui permettent d'être beaucoup plus accessible et presque "facile à boire", au détriment d'une légère perte de concentration aromatique par rapport aux 2 précédents 2003 de TWJ qui tiraient 7% de plus. Parmis les meilleurs 2003.

Oh, krass gute Abfüllung ! Super Vertreter der 2003er TDLs !

09-05-2026 Dégustation de Whisky Watchers à Vamdrup Un très bon verre de TDL. Dommage que je ne me sois pas procuré une bouteille de celui-ci. Superbe mélange entre le goût des fruits tropicaux et des baies combiné au bois et au chêne.

Vůně je spíš jemnější s mátou, červeným ovocem, mentolem, ostružinami a náznakem karamelu. Chuť poměrně sladká a je tam něco zvláštního až divného z chemie. Skoro jak nějaký krém nebo šampón. Tohle nsem teda v rumu ještě nikdy necítil. Spíš mě to nesedí. Závěr mátový, mentol, lesní plody a vydrží dlouho.