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Perola Bellamy's Reserve Oloroso Cask Finish (Batch 3)
"M'a complètement surpris", a écrit un dégustateur – le fût Oloroso est présent sans être envahissant. Au nez, tu as du sherry et des fruits secs, plus la prune et un peu de café, puis en bouche c'est sec, légèrement épicé avec des raisins secs et du toffee. Une pointe d'acidité traverse le tout, que quelques membres ont remarquée, et une touche d'ester est aussi là. Doux et facile pour son style.
La communauté dit- Nez clair de sherry
- À noter : Note acide
- À noter : Léger ester
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Perola Bellamy's Reserve Oloroso Cask Finish (Batch 3) ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum sec vieilli en fût de sherry avec une pointe d'acidité Peu d'avis pour l'instant, autour de la note haute des 6 : la plupart le trouvent sec et agréable comme rhum vieilli en fût de sherry, mais l'acidité et la légère touche d'ester divisent les fans.
Pour les fans de rhums secs influencés par le sherry
À éviter si tu n'aimes pas les notes acides
Style & occasion: Mûr & boisé
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
7 des 8 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
8 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
6 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 8 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Rumantisch
L'avis positif le plus utile
Le Bellamys Oloroso me surprend complètement. En bouche, il n'a pas cette note sherry habituelle. Une certaine acidité et une touche rosée se font ressentir. Au goût, il est aussi très doux et agréable à boire. Je trouve ce rhum vraiment très bon 👍
Avis de Timo Groeger
L'avis mitigé le plus utile
On attend le ferry pour Juist. Ce rhum est meilleur que le précédent de Bellamys. On retrouve clairement du sherry et des fruits secs au nez. En bouche, le sherry est aussi très présent, avec une sensation plutôt sèche et légèrement épicée.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5119 01.03.2025 dégustation à Whiskymessen.dk 2025. Nez Bois léger, prune discrète, café léger, baies légères, sherry léger, fruits secs. Bouche Léger, légèrement acidulé, sherry léger, raisin, noisettes légères, épices, caramel léger, bois léger. Finale Moyennement longue, bois léger, sherry léger, fruits secs, chocolat léger, épices, touche saline discrète, caramel léger.
Avis de crazyforgoodbooze
Note : Activité chez Perola GmbH (secteur des spiritueux), implication professionnelle partielle dans les éditions évaluées. Toutes les évaluations sont mon opinion personnelle et non rémunérée. S'inscrit bien comme successeur désormais disponible en permanence des deux premières éditions limitées. L'influence du sherry n'est pas trop dominante, seul le blend en lui-même me semble un peu moins harmonieux que les deux éditions précédentes selon moi. Sans les esters, il m'aurait probablement plu davantage. Pour 45 €, on ne peut pas se plaindre.
Avis de Maxi
Dégustation de Bellamy : L'odeur est aussi très fruitée ici et ressemble à un mélange entre le Ruby et le Jamaica Pot Still. Fruits tropicaux mélangés avec des baies et des notes de toffee ou caramel. Au goût, des fruits tropicaux avec des notes végétales fraîches qui rappellent les herbes. Avec des esters. Une légère douceur qui rappelle le toffee. La finale est désagréablement amère. Heureusement, elle est courte 😉 Je placerais ce rhum du set entre le Tawny et le Jamaica Pot Still.
Avis de Azrael1802
Au nez, des notes de sherry, d'esters, de fruits secs, de café. En bouche, des notes de sherry, de raisins secs, de bois, de toffee, d'esters et une saveur plutôt acidulée. La finale est moyenne, avec une gêne due à cette acidité.
Perola Bellamy's Reserve Oloroso Cask Finish (Batch 3) aux enchères en cours
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1 bouteilles enregistrées par la communauté RumX.
Un rhum à boire.
100% ouvertes, 1 vidées.
Combien coûte Perola Bellamy's Reserve Oloroso Cask Finish (Batch 3) ?
Meilleur prix actuel : 56,00 €.
1 achetées · 8 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur Perola Bellamy's Reserve Oloroso Cask Finish (Batch 3)
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Perola, à 43%.
À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 8 806 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers Multi Distilleries ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
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Oliver, Stuttgart
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