J. Bally Brut de Fût 2009
Pour les explorateurs curieux de l'Agricole, ce Bally Brut de Fût 15 ans penche vers le boisé, l'agrume amer et le thé plutôt que le fruité et le sucré. Les membres de RumX louent son profil complexe de cerise, d'épices et de tanins, son nez superbe et son caractère sérieux de rhum de dégustation.
- Nez complexe
- Amertume caractéristique
- Finale sèche et longue
Détails sur J. Bally Brut de Fût 2009
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Quel est le goût de J. Bally Brut de Fût 2009 ?
Agrégé à partir de 44 avis de la communauté.
Rhum de dégustation agricole sérieux, boisé et agrume amer Pour les explorateurs curieux de l'Agricole, ce Bally Brut de Fût 15 ans penche vers le boisé, l'agrume amer et le thé plutôt que le fruité et le sucré. Les membres de RumX louent son profil complexe de cerise, d'épices et de tanins, son nez superbe et son caractère sérieux de rhum de dégustation.
Les amateurs d'agricoles mûrs et secs qui apprécient l'orange amère, le thé noir, la cerise et les tanins puissants, et qui veulent un brut de fût avec un degré d'alcool plus faible mais qui reste dense et complexe.
Les débutants, les amateurs de douceur ou toute personne sensible à l'amertume, au bois tannique et aux notes herbacées/thé dans leur rhum.
Quelle est la cote de J. Bally Brut de Fût 2009 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.3 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Chrischi78
Agricole doux avec un ABV relativement bas. Les notes typiques de l'Agricole d'herbes et de foin, mais aussi de griottes et un peu de cacao. Ce n'est pas un Agricole de pointe, mais un bon ami pour une soirée sans stress !
Avis de SaibotZtar
Au nez Épicé.... Cerise Piment et bois ... Notes florales ... Ne semble pas cohérent. En bouche, griotte, bois frais, thé noir... beaucoup de notes s'il vous plaît. Pas vraiment mon truc ..... Finale moyenne et un peu sèche . Pas mauvais mais pas vraiment nécessaire.
Avis de Dr.Django
10 ans après le légendaire Bally 1999, ce rhum a été mis en fût. Il n'entrera pas dans la légende, mais il est délicieux. Un Bally easy sipper qui exigera tout de même de ses dégustateurs une grande tolérance au bois et à l'amertume. Je suis très curieux de connaître les notes. Les dégustateurs inexpérimentés en matière d'Agricole risquent d'avoir une mauvaise surprise.
Avis de LukaŽiga
8,4:On the nose, soap is a note bumping in our nosetrils, herbaceous and flowery sugarcane with a tea, yellow fruits and slightly roasted wood with chocolate, nuts and spicy with cinnamon. On aeration, more fruits reveal themselves like cherry, raisins and citrus, more roasted wood notes like butterscotch, leather, as cane brings hay. 8,2:On the palate, the attack is tasty with herbaceous, grassy and flowery sugarcane, tannins and soap, slightly bitter, resinous wood, spicy with nutmeg, pepper, cinnamon and vanilla, faint fruits with citrus. After resting the rum, a wave of green, yellow fruits and currants pop out, earthy cane honey with black tea. 8,2:The finish is long and tannic, dry, herbaceous, grassy and earthy sugarcane with black tea, the fruits are yellow, citrus with some orange, bergamot and also banana, raspberry, as the wood is spicy and slightly roasted..
Avis de Eric Frechin
Rhum agricole qui se tient dans la bonne moyenne .Le boisé et les épices dominent un peu, .il y a du fruité, au nez fruit sec qui devient en bouche plus amer comme un cerise noire et zeste d orange .Un peu plus de alcool à ce brut de fût aurais peut être apporté un peu plus de longueur.
Avis de Giorgio Garotti
Un brut de fut avec un taux d'alcool assez bas par rapport aux autres embouteillages où des notes de bois humide, une partie épicée qui me rappelle l'odeur du four en hiver et une partie fruitée agréable ressortent tout au long de la dégustation ! Certainement pas le profil que je préfère mais un bon embouteillage où ce qui est surprenant c'est la très longue finale et où il libère les meilleures saveurs de ce rhum !
Avis de crazyforgoodbooze
Un nez incroyablement intense, comme je me l'imagine pour un Agricole longuement mûri sous les tropiques ! Cannelle, cerise, écorce d'orange amère, piment, bois de santal, un peu de cuir et de polissage. En bouche, des notes intenses d'orange amère et de bergamote, de piment frais épicé, de thé Earl Grey et accompagnées de tanins intenses. Agréablement boisé. La puissance du fût avec "seulement" 49,2% est ici définitivement compréhensible. Chaque goutte est incroyablement dense, élégante, concentrée et intense. Une mise en bouteille vraiment bonne et inhabituelle avec des marqueurs typiques de Bally. Un prix étonnamment juste. Il faut toutefois être prêt pour l'amertume. Cela dépend définitivement de la forme du jour ! 😃
Avis de Vincent D
Goûté lors du RhumFest Paris 2025. Je l'ai trouvé plus sage que ses prédécesseurs de 2004 et 2007. Grosse présence d'amertume et d'agrumes. Degré d'alcool plus faible mais pas dérangeant pour moi. Plutôt cool.
Avis de Johannes
Definitiv ein hohes Niveau, ein sehr guter Agricole! Mir ist er etwas zu unrund, einerseits viel Holz im Abgang, andererseits auch florale Noten, dazwischen schöne rote Früchte.
Avis de Jonathan Massard
👃 Fruits confits (pruneaux, raisins, oranges et cerises amères), épices du bois (girofle, cannelle, vanille légère). Caramel léger. Légèrement herbacé avec un peu de feuilles de thé. La canne à sucre est présente mais relativement en retrait. Le boisé a supplanté le distillat. 😋 Les cerises et agrumes sont amers. Beaucoup d'épices du bois (cannelle, girofle, poivre). Côté tannique, bois mouillé. Herbacé aussi, thé léger. Pas mal d'amertume des fruits et sensation d'un alcool trop présent qui pourtant ne dynamise pas suffisamment les arômes en bouche. ⛳ Plutôt courte par rapport au degré alcoolique et à ce genre de profil agricole. Bois, thé et épices en dominante, fruité oscillant entre le confit et l'amer. A redéguster pour confirmer la note.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
27.09.2025 Day one of the Whisky Live 2025, which this year looks better organized/arranged inside. Yet another pretty nice Brut de Fut from Bally. I have a few of these and they're really nice and carry more power than the standard range. Nice warm/spicy palate with well integrated wood and ABV.
Avis de Nils123
Super fruité, c'est justement la combinaison entre la cerise, le thé et les épices fines qui le rend si intéressant. Avec de l'eau, on y ajoute du cuir et de l'orange. Une grande complexité, j'aime beaucoup.
Avis de Righrum
I tried this rum twice, One at rhum fest and the other One at home with a clean samples. First impact was mediocre but now drinking it clean it's definitely Better. On the bitter side of this kind of rum
Avis de Julien Ries
Holala qu'est-ce que ça sent bon ! Ça fait bien longtemps que je n'avais pas passé autant de temps à décortiquer les effluves d'un rhum de la Martinique. Beaucoup de boisé (normal pour un Bally), des épices en veux-tu en voilà, de la vanille, de la réglisse, des grains de café, du chocolat au lait, des fruits à coque, des pruneaux et des abricots séchés, du meuble ciré... C'est tellement complexe et harmonieux ! Du grand art ! La bouche est d'une grande douceur malgré les watts bien présents, et là encore cette complexité ! Encore du boisé raffiné, du tabac, de la fève de cacao torréfié, des fruits jaunes confits, des amandes grillées. Tout est ample, gouleyant, équilibré. La finale est longue, chaleureuse, sur le bois et les épices. On est sur un très grand rhum pour un prix d'achat très très raisonnable.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Un nez sur le bois de santal, les épices, le cuir, de l’amande, légèrement beurré et savonneux. Peu ou pas de fruits (peu être un peu d’orange amère). En bouche, du boisé typique de Bally vient en premier. De la cerise amère, du thé, du cuir viennent ensuite. Pour un brut de fut, ça retombe un peu vite en bouche… la finale est courte. Une sortie sympa, mais rien d’exceptionnel. ABV assez bas.
Achats de la communauté
52 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 18 membres.
À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 341 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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