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Bristol Port Mourant A Fine Demerara Rum for Haromex 1999
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Vingt-trois ans en fût, et le bois prend presque le dessus — plusieurs dégustateurs disent que le chêne ferme le profil plutôt que de l’ouvrir. En dessous, on retrouve les marqueurs classiques du Port Mourant : réglisse, anis, fruits secs, torréfaction et cette sensation huileuse en bouche, enveloppée d’une douceur caramel-mélasse discrète. Mature et équilibré, mais les 47,2% donnent une impression un peu légère, et la finale s’estompe. Les dégustateurs croisés préfèrent les PM Bristol plus jeunes.
La communauté dit- Marqueurs PM classiques
- Sensation huileuse en bouche
- À noter : Le bois prend le dessus
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Bristol Port Mourant A Fine Demerara Rum for Haromex 1999 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Port Mourant mature et boisé avec une finale douce Un Demerara bien fait et mature qui respecte superbement le profil PM — mais les critiques ayant goûté la verticale ont trouvé que l’âge supplémentaire apporte du bois au détriment de la vivacité et de l’intensité.
Pour les fans de Demerara qui connaissent le profil PM
Pas adapté à ceux qui cherchent du punch et une longue finale
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
6 des 12 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus sucré
Distilia Diamond The Golden Age of Piracy Captain Benjamin Hornigold 19968,2/10 (32)263,30 €
Plus intense
Port Mourant El Dorado Rare Collection PM 19978,6/10 (133)230,56 €
Plus fruité
Bristol Port Mourant Demerara Rum 19997,8/10 (29)290,00 €
Que dit la communauté ?
12 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
7 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 12 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#7177 17.08.2026 Journée tranquille au travail aujourd'hui donc quelques échantillons et un bon Trance sur Spotify pourraient aider un peu. Profil assez correct et le prix à la sortie aussi. Profil fruité avec bois rôti, épices, réglisse, médicinal, cuir et légère salinité.
Avis de DomM
En regardant la série des embouteillages Bristol 99 PM de 11 à 23 ans : Au nez, tous les embouteillages ont une bonne intensité malgré le taux d'alcool réduit. Tous transportent des notes classiques de PM, montrant le profil à différents moments. Le 11 ans a été une surprise positive comparé à certains PM continentaux plus jeunes vers 2010. Le point idéal pour moi est le 15 ans - équilibre entre notes de fût (dont fruits secs) et vivacité. Le 16 ans a des notes fumées notables. À 23 ans, les deux montrent trop de bois au nez, fermant un peu le profil au lieu de l'améliorer. Au palais, les six montrent une bonne douceur (herbes confites) même jusqu'à 23 ans. Pour les deux derniers, bois et herbes dominent, prenant la vivacité des plus jeunes. Ils sont agréables et mûrs, mais je préfère le 15 ans ici. Le 15 ans ajoute des fruits secs contre la fumée du 16 ans - comme au nez. Le faible taux d'alcool n'est pas ce que j'aurais souhaité. L'intensité est correcte - seule la finale perd beaucoup. Santé à Johannes pour cette sélection :)
Avis de Skyfly
Bristol PM Crosstasting #7 : Très similaire au Bristol PM de Berry Bros & Rudd, mais un peu moins puissant. Beaucoup de caramel, fruits secs et bois (chêne) du nez à la finale. Au palais, de beaux arômes grillés et cerise, malheureusement pas aussi intenses que dans la version de Berry Bros.
Avis de zabo
Je teste à nouveau deux rums Port Mourant Bristol Classic. À mon avis, la force à boire est un peu faible pour les deux. Les marques sont bien reconnaissables. Malheureusement, il manque à tous les deux un certain punch. Le RX23721 m'a plu davantage que le RX1600.
Avis de Jakob
Beaucoup d'annotations du profil classique de PM avec une sensation en bouche huileuse. Pourtant, le rhum semble un peu plus léger en comparaison directe avec les autres Port Mourant 1999 de Bristol en termes de richesse gustative. On retrouve aussi ici les notes typiques de piment, réglisse, anis, bois humide et arômes grillés, enveloppés dans un voile sucré de caramel et mélasse, mais qui reste agréablement discret. Belle complexité, mais avec une marge de progression sur l'intensité.
Avis de Johannes
Belle douceur caramélisée !
Avis de Carlitooo
À côté du 99-14 Port Cask, mon favori de la série. Les 8 années supplémentaires lui font vraiment du bien et apportent un profil super équilibré.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Bristol Port Mourant 99 vertical, c'est un profil délicat et moins boisé, même s'il est assez direct, tout ce qu'il fait, il le fait superbement bien. S'il était plus complexe, ce serait un demesara de tous les temps.
Bristol Port Mourant A Fine Demerara Rum for Haromex 1999 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›Détails sur Bristol Port Mourant A Fine Demerara Rum for Haromex 1999
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX ›
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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