Boozehounds Double Retorts Double Retorts Barbados 2000 West Indies Rum Distillery WIRD 24 Years 70cl 52,3%Vol
Apprécié par mto75, Tim & 12 autres
Pour les explorateurs curieux qui aiment les touches fumées : ce WIRD de 24 ans de la Barbade penche fortement vers le whisky tourbé avec des notes de fumée, bois, fruits miellés et herbes. Les membres de RumX le trouvent atypique mais gratifiant, surtout pour les fans de whisky.
Agrégé à partir de 31 avis de la communauté.
- Fumée distincte
- Fruits miellés
- Bonne complexité
+10
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Christoph Fröhlich
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Quel est le goût de Boozehounds Double Retorts Double Retorts Barbados 2000 West Indies Rum Distillery WIRD 24 Years 70cl 52,3%Vol ?
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Rhum fumé de la Barbade pour amateurs de whisky Pour les explorateurs curieux qui aiment les touches fumées : ce WIRD de 24 ans de la Barbade penche fortement vers le whisky tourbé avec des notes de fumée, bois, fruits miellés et herbes. Les membres de RumX le trouvent atypique mais gratifiant, surtout pour les fans de whisky.
Les amateurs de whisky fumé et les fans de la Barbade qui veulent un rhum sec, légèrement tourbé, avec des notes de miel, d'herbes et de bois, à une force modérée de brut de fût.
Ceux qui n'aiment pas les notes tourbées du whisky, s'attendent aux classiques bombes fruitées au miel de Rockley, ou préfèrent les rhums doux, sucrés et accessibles aux débutants.
Quelle est la cote de Boozehounds Double Retorts Double Retorts Barbados 2000 West Indies Rum Distillery WIRD 24 Years 70cl 52,3%Vol ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.0 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 93% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 3% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 31 notes
Avis de mto75
Un autre Rockley des années 2000, tous plutôt dans une gamme d'ABV basse à moyenne, comme celui-ci... au nez, fumée, fruits jaunes, caramel, herbes, vanille et Kipferl. La note typique de miel est ici très discrète (mais elle est beaucoup plus marquée dans les Rockleys de 86). En bouche, c’est fumé-tourbé, boisé, avec des notes confites et médicinales. Il manque un peu d'équilibre et de complexité par rapport aux meilleurs (premier RA, CG). Mais dans l'ensemble, il me plaît.
Avis de zabo
Honnêtement, je me sens vraiment à l'aise avec ce type de rhum. L'odeur allait encore un peu. Mais le goût m'a trop rappelé un whisky fumé et tourbé plutôt qu'un rhum. Ce n'est tout simplement pas mon truc, c'est pourquoi je ne peux pas donner une bonne note si je n'aime pas ça. Buvable avec du coca, ok.
Avis de Tim
En fait, c'est un rhum très agréable, car on remarque que la matière première était solide et que la finition au whisky reste dans les limites. En d'autres termes, la fumée, souvent dominante, est ici au maximum d'intensité moyenne et laisse la place à d'autres choses comme les herbes, la terre, les fruits et le miel.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5820 03.10.2025 Je profite de quelques dégustations après le travail en écoutant du Psy Trance bien lourd. Nez Frais, bois léger, fruité, fumée discrète, miel léger, caramel léger, herbes. Bouche Oily, bois léger, fumée discrète, caramel léger, fruité, agrumes légers, vernis léger, ananas. Finale Moyenne à longue, bois, légèrement torréfié, agrumes, caoutchouc léger, épices, fumée légère. Verre vide Fumée légère, agrumes, caramel léger, chocolat discret.
Avis de Felix Reiber
Quand un rhum sort un peu du lot, on découvre souvent de nouvelles combinaisons d'arômes. Ici, le nez est très intéressant, avec une touche fumée, boisée, fruitée et en même temps une note miellée. C'est la même chose en bouche. La douceur miellée sublime même la note de caramel, qui évolue vers des arômes fruités et du butterscotch. S'y ajoutent des épices et une touche de whisky. La note fumée glisse vers des nuances terreuses et herbacées. La finale moyennement longue offre, en plus des saveurs déjà évoquées, des notes de fût, de café et, tout à la fin, quelque chose de verdâtre, comme des olives par exemple. Le côté légèrement amer du whisky est plutôt amusant. Merci pour ce super sample 😀.
Avis de Skyfly
Le nez est d'abord très captivant, avec des fruits tropicaux, une quantité relativement importante de fumée, de butterscotch et de chêne. En bouche, on a l'impression que l'on veut attirer un buveur de whisky tourbé du côté du rhum. Malheureusement, l'influence du whisky avec une forte tourbe, de la fumée et du bois était trop forte pour moi. Autant se tourner vers le whisky
Avis de TheJackDrop
Au nez, quasi que du fruits, un petit bois patiné. En bouche épices, café, curcuma, un vrai côté fumé qui vient bien compléter. Pas de morsure d’alcool, c’est un profil assez brut, ou les fruits sont vite effacés, mais ça me plaît bien. Hâte de voir avec un peu d’oxydation comment il évolue !
Avis de Tschusikowsky
Le nez est super accueillant avec des fruits tropicaux séchés, légèrement fumé et iodé, discrètement boisé, un peu de sucre de raisin. En bouche, un peu de vert, une légère amertume, des légumes, du tabac, des bonbons au sucre, fumé. Pas mal, mais la sensation en bouche et le goût ne correspondent malheureusement pas vraiment. C'est peut-être dû à l'influence du whisky. Il a la complexité typique mais n'est pas aussi convaincant que d'autres du millésime. Je trouve également la finale plutôt courte.
Avis de Schnubbii
Nez agréable avec plutôt peu de fruits et plus d'épices. En bouche, il rappelle un bon Worthy Park avec des arômes de banane et de thé noir. Bien épicé. Quelques tours de plus n'auraient probablement pas fait de mal. La finale n'est pas très longue. Une belle pièce, mais qui ne restera plutôt pas dans les mémoires.
Avis de Mentalo
La mise en bouteille 2000er WIRD de Boozehounds n'atteint malheureusement pas tout à fait le niveau de la mise en bouteille RA. Pas forcément de qualité inférieure, mais un peu moins bien équilibrée. La note fumée est plus dominante que la note fruitée de miel.
Avis de Martin Ekrt
Wow, un parfum unique. Je n'ai pas été aussi agréablement surpris depuis longtemps. Le goût est à nouveau un mélange original de douceur, de fruits, d'herbes, de whisky tourbé et d'épices. Une certaine chimie est également présente, ce qui le rend encore plus intéressant à mes yeux.
Avis de Alexander Rasch
Au nez, beaucoup de fruits confits et une note de brûlé, le miel est plutôt discret. Par contre, plus de caramel et une acidité un peu déplacée. Beaucoup de banane mûre. Mais c'est quand même intéressant. En bouche, malheureusement une note de whisky marquée avec de la tourbe. Ça ne m'a pas convaincu. La finale est à nouveau bien sèche et astringente. Malheureusement, un représentant WIRD 2000 plutôt faible.
Avis de LukaŽiga
8,5 : Au nez, la mélasse sucrée avec du miel, végétale avec une olive saumâtre, florale, chêne toasté avec du butterscotch, malt, pâtisserie, vanille, beurrée, banane, viennent chatouiller nos narines. À l'aération, des fruits secs, verts et agrumes apparaissent, la mélasse devient herbacée, terreuse, une crème toffee s'ajoute. 8,1 : En bouche, l'attaque est rugueuse avec de la mélasse terreuse, végétale avec une olive saumâtre, des notes de tourbe, de whisky, herbacées, puis légèrement florales, équilibrées par des notes boisées toastées sucrées comme le butterscotch, caramelisé, massepain, fumé, épicé, fruits secs grillés avec de la macadamia, fruité avec banane, ananas, agrumes et fruits verts. 8,3 : La finale est moyennement longue, équilibrée, sèche et tannique, légèrement fruitée, avec du chêne toasté, fumé, épicé, associant la mélasse terreuse, verte, herbacée, végétale avec une olive saumâtre et une patine métallique, touche chimique.
Avis de Richard Krupa
Je trouve qu'il y a beaucoup d'alcool, non pas dans l'odeur, mais dans le goût.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
🔥 Double Retorts WIRD 2000 – 52,3% Probablement issu d’un assemblage de rhums distillés en Greg still (alambic à repasse), Vulcan chamber still (alambic à chambre) et colonne, ce WIRD a passé 24 ans en fût, pour un embouteillage à 52,3%. Au nez : élégance et retenue. Miel, fumée, tabac, poire, vanille. En bouche : l’attaque est crémeuse, gourmande, mais manque légèrement de puissance. On retrouve la vanille, le boisé, une note fumée et même une touche d’olive verte. La finale est superbe, très longue, avec des notes de chocolat poivré et d’amande amère. Un profil atypique, très fumé, qui ne laisse pas indifférent. Pour ma part, je le trouve plus intéressant que le WIRD 2000 de Rum Artesanal.
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7 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
28% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
7 achetées · 31 dégustées · 3 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie West Indies
La distillerie West Indies est située à Barbados. Les rhums de West Indies ont été examinés 6 926 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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