Saison Sherry Cask Rum (Barbados & Trinidad) 2020

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Avis de Vincent D
Au nez, le fût de Sherry se fait particulièrement sentir. Pour le reste, ce rhum est plutôt fruité. Les origines des rhums sont discrètes. En bouche, on retrouve du boisé et du sherry, puis des notes fruitées. La réduction est sensible mais sans sensation trop aqueuse. Sympa, agréable à boire mais sans complexité.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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