HSE Réserve Spéciale VSOP
Un agricole pour explorateurs curieux qui reste accessible : HSE VSOP 4 ans à 45 %, avec du chêne chaleureux, de la vanille, du chocolat noir et des fruits jaunes. Polyvalent pour dégustation pure, ti’ punch ou accords cigares, apprécié sur RumX.
- Notes boisées de dessert
- Polyvalent pur ou en cocktail
- Excellent rapport qualité-prix
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Détails sur HSE Réserve Spéciale VSOP
Enchères en cours
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Quel est le goût de HSE Réserve Spéciale VSOP ?
Agrégé à partir de 133 avis de la communauté.
Agricole boisé et polyvalent pour débutants Un agricole pour explorateurs curieux qui reste accessible : HSE VSOP 4 ans à 45 %, avec du chêne chaleureux, de la vanille, du chocolat noir et des fruits jaunes. Polyvalent pour dégustation pure, ti’ punch ou accords cigares, apprécié sur RumX.
Les amateurs de rhums agricoles vieillis, qui apprécient les profils boisés et épicés avec des notes de vanille et de chocolat, et qui veulent une bouteille polyvalente à déguster pure, avec des cigares ou en ti’ punch.
Les amateurs de rhums de colonne très doux et sucrés, ou ceux qui n'aiment pas les finales sèches, boisées et légèrement amères en arrière-goût.
Quelle est la cote de HSE Réserve Spéciale VSOP ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 7.8 se situe dans la zone "Bon" niveau. 81% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 1% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de ElReyTristan
Excellente impression dès le nez avec des notes vanilles toastés, caramélisé et un aspect boisé élégant. On retrouve en bouche toutes ces notes de dessert vanillés et de caramel avec une belle finesse. L’alcool est présent mais bien intégré il n’est pas mou et pas du tout agressif. En finale on garde ce côté boisé torréfié avec l’arrière goût d’un café bien torréfié. La salive monte et on a envie d’y replonger!
Avis de AustrianOak
Finition fût de bourbon, finish en chêne français. Très boisé.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
On s'est amusé avec plusieurs HSE aujourd'hui et j'en suis un peu pompette.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum VSOP très agréable. Les notes boisées, épicées et fruitées se confondent bien. La bouche continue sur la même lancée, très souple et onctueuse. La même note épicée, fruitée et boisée revient en finale. Une bonne référence pour les VSOP.
Avis de Christoph
Agricole très bien mûri. Ceux qui fument le cigare vont adorer ce rhum. En effet, au début, il n'a pas du tout le goût d'un Agricole mûr. Il est assez boisé et épicé, avec peu de notes herbacées.
Avis de Timo Groeger
Un beau HSE Reserve Speciale à 45%. Il m'a vraiment surpris en bien. Un beau nez composé de bois, d'épices et de vanille. En bouche, il est également boisé, mais aussi très épicé, et pour la petite douceur, il y a aussi de la vanille et du chocolat. Vraiment bien.
Avis de Carlitooo
Bon rapport qualité/prix
Avis de heckto🥃
Le nez révèle un caramel discret, des fruits et du chocolat. En bouche, son goût puissant et piquant se développe sur le chêne, le bois et la vanille. L'alcool est très présent et il a un goût beaucoup moins sucré que le nez ne le laisse supposer.
Avis de François Delmotte
Woody, spicy rhum agricole.
Avis de Christophe Milot
Son nez est vif de de fruits confits : abricots, pêche, melon, puis arrivent les notes d'amande grillée, de caramel au beurre salé et de girofle. La bouche est superbe et conforte le nez : une attaque large et chaude tapisse admirablement le palais. Son moelleux et sa viscosité accentuent encore ma longueur en bouche de cette cuvée. Source : HSE
Avis de Korkennase🥃
Très beau VSOP. L'arôme remplit la pièce. Un nez très complexe, avec du fruit, du bois et du chocolat. L'impression se poursuit en bouche. La finale est longue, un peu amère et sèche. Un très beau rhum agricole.
Avis de Stefan Persson
HSE Réserve Spéciale VSOP a tout juste 4 ans et est vieilli en fûts de chêne bourbon. Le nez est chaud, riche, doux, épicé, fruité et boisé avec un arôme de vanille. En bouche, l'arôme du nez est persistant et le boisé domine. La finale est longue et persistante, avec une dominante de boisé et de sécheresse.
Avis de Godspeed
Très bon et très savoureux vsop. HSE est devenu très actif dans le domaine du “special casks” comme port, sherry etc et je me régale de retourner aux origines de cette marque vénérable. Que de fûts de chêne cette fois. Beaucoup de goût, pas trop dompté mais pas trop sauvage non plus, malgré la jeune âge. Un très bon mélange qui fait aussi un ti-punch excellent (considération important dans ce segment d’agricoles vieilli mais pas trop). Bouteille versatile, aussi bon en cocktail comme a dégustation direct. Pas testé pour le moment mais il est fort probable que celle-ci fera un claque dans un Donga Punch.
Avis de Tim
Ce VSOP de HSE est également bon : nez plus discret avec du chocolat, du bois et des fruits caramélisés. En bouche, le profil boisé se poursuit, avec des notes épicées et terreuses. En fin de bouche, café torréfié et chocolat accompagnés de bois et d'épices et d'un peu de caramel doux.
Avis de Julien Ries
Habitation Saint Etienne VSOP réserve spéciale. Un rhum que j'apprécie particulièrement pour son fruité Nez : assez discret au prime abord qui a besoin de temps pour s'exprimer. La canne fraîche est présente sur un relent caractéristique au terroir martiniquais de poivre. Un boisé délicat s'enrobe de vanille. En deuxième nez, il y a de l'abricot, très sucré et acidulé, avec un pain brioché aux amandes grillées, toasté, en fond. Ses 45° chatouillent les narines sans les agresser. C'est très plaisant. La bouche apporte beaucoup de fraîcheur sur ce jus de canne encore très présent malgré un passage en fût pendant 4 à 5 ans. S'en suit la chaleur de l'alcool très bien intégré. Il y a toujours ce petit piquant poivré bien marqué. C'est très marqué sur les fruits jaunes (abricot, pêche) qui enchainent une amande délicate en fin de bouche. Le final est suave, raisonnablement durable sans excès. Le boisé très léger reprend sa place sur un fond de gorge encore empreint de cette acidité du fruit.
Achats de la communauté
391 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 75 membres.
À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 845 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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