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Swell de Spirits Bielle #20 Gaston for Passion Rhums Bielle 2012
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Une touche fraîche de menthe traverse ce rhum agricole vieilli de Marie-Galante – inattendu au milieu de tout ce bois. Treize ans lui donnent du chêne toasté, des amandes grillées et du miel, avec de l'ananas, de l'abricot et de l'écorce d'orange en plus. Il est dense, presque huileux, et la finale est longue, sèche et poivrée. L'agricole herbacé reste discret en arrière-plan. Un dégustateur a qualifié la bouche de « profonde & complexe » et c'était sincère.
La communauté dit- Profondeur grillée et noix
- Touche fraîche de menthe
- Bémol : Morsure vive de chêne
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Swell de Spirits Bielle #20 Gaston for Passion Rhums Bielle 2012 ?
Résumé par IA à partir de 17 avis de la communauté.
Agricole de Marie-Galante vieilli, aux notes de noix et de menthe Les membres le jugent très bon, un Bielle harmonieux qui mérite qu'on s'y attarde – plusieurs le préfèrent au 2014. Le chêne vif et la finale tannique sèche demandent de la patience, pas un verre d'accompagnement.
Fans d'agricole vieilli qui dégustent lentement
Pas pour ceux qui cherchent un rhum de fond facile
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de LukaŽiga
Au nez, miel de canne à sucre, doux, frais, mentholé, herbacé et floral, notes de chêne toasté avec caramel au beurre, pâtisserie, amandes grillées, toffee, chocolat, ananas, fruits secs, jaunes et agrumes, qui viennent chatouiller nos narines. À l'aération, pêches, abricots, zeste de citron et bergamote sont évidents, tout comme le caramel, les épices de girofle et le gingembre, très équilibré. En bouche, l'attaque est fruitée avec abricots et pêches, tropicale, fruits secs, un peu d'orange, fraîche avec de la canne à sucre mentholée, florale, herbacée, végétale avec des céréales, poivrée, sirupeuse avec du miel, ronde, sèche avec des notes de bois toasté comme la pâtisserie, les noix, caramélisée, épicée au gingembre. La finale est longue, sèche et tannique, avec du miel de canne, mentholée, herbacée, florale, verte avec de l'herbe, végétale, poivrée et fraîche avec du thé, fruitée avec des fruits jaunes, secs et agrumes, le chêne étant toasté, huileuse avec du chocolat, des biscuits, du caramel, épicée.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Je profite de quelques échantillons après une randonnée très difficile aujourd'hui. C'était une bonne idée de ne pas avoir amené ma femme aujourd'hui. J'écoute quelques bons morceaux de Psy Trance sur Spotify. Ce rhum avait un prix assez sympa à sa sortie et c'est aussi un bon rhum. Un rhum frais à la menthe avec des fruits, du caramel et de belles épices.
Avis de Timo Groeger
Oui, c'est quand même un Bielle correct de Swell, mais il manque un petit quelque chose. C'est bien sûr (pour les connaisseurs :-)) facilement reconnaissable comme un Agricole. Très boisé et noisette, un peu de vanille se fait aussi sentir.
Avis de SaibotZtar
Nez délicieux, fruité, floral, vanille, fruits tropicaux et un peu de menthe. En bouche, thé noir, vanille, mangue, pamplemousse et zeste d'orange... un peu de noisettes grillées et de melon miel. Finale avec beaucoup d'amertume.
Avis de Joachim Guger
Sehr gutes Bielle-Profil. Frische, Lack, Pflanzen, Honig, Makronen, Lakritz und sehr schöne Gewürznoten. Complexe, plein d'entrain, chaleureux. Vollmundig, würzig, Honig im Mund. Plus long, plus court. Très frais. Avec un peu d'eau, il devient de plus en plus mou et de plus en plus faible dans l'eau. D'une manière générale, il s'agit d'une bonne bière typique. Rien à voir avec les autres, l'homme doit s'occuper d'eux. Gefällt mir erheblich besser, als der 2014.
Avis de Thunderbird
Ce Bielle me plaît vraiment beaucoup... nettement plus harmonieux que le 2014 de Swell de Spirits... surtout, on y perçoit, outre les arômes d'Agricole, de doux arômes floraux et d'épices. La fin de bouche est très classiquement Agricole et assez végétale. Top
Avis de zabo
En comparaison, les deux nouvelles Bielle de Swell. A mon avis, deux mises en bouteille solides, mais qui ne me font ni l'un ni l'autre vibrer (je ne suis pas non plus un grand fan d'Agricole), mais le #20 a un peu d'avance.
Avis de Felix Reiber
Voici un Marie Galante convaincant dans le verre. Le nez puissant offre de superbes notes fruitées, de la canne à sucre, des arômes boisés, des confiseries, des agrumes, du butterscotch et une touche de noisette. Ensuite, viennent le miel, les amandes grillées et des notes végétales qui apportent de la complexité. La bouche épicée et intense commence sur le bois, les fruits tropicaux, la canne à sucre, les confiseries, les fruits jaunes, la vanille et les noix. L’orange, le piment, des notes florales et des céréales complètent le profil gustatif. Très complexe et passionnant, avec parfois une pointe de boisé piquant. La finale longue et complexe est à nouveau très aromatique, avec du chocolat noir, des épices, du miel, des fruits secs, des notes végétales, du poivre, du thé et de l’Agricole. Ce rhum allie à la fois une épice bien présente et de belles notes de fruits jaunes et de miel. Très savoureux. Merci à @BananaJoe pour ce super sample 😀
Avis de TheJackDrop
Pas très objectif comme avis, mais voici mon impression détaillée (bouteille malheureusement vide dès le samedi soir, pas de photo dédiée) : N : canne, fraicheur mentholée, réglisse. Caramel au beurre salé, ananas, zestes d’orange. B : ronde, chaleureuse, sirupeuse. Fruits exotiques, ananas, mangue, boisé gras, réglisse. Fruits confits, orangette > profond & complexe. F : Finale : Persistante et huileuse, chocolat noir & touche mentholée > durable et raffinée. Une finale beaucoup plus fraiche et longue que son petit frère qui me font monter la note.
Avis de Vincent D
Dernier des Bielle goûtés (rapidement, sans photo, de sous le comptoir) sur le stand de Swell de Spirits. Plus convenu et moins surprenant que le 2014. mais aussi sûrement un bon représentant de ce que cette distillerie fait de meilleur. Une belle canne pâtissière joliment boisée. Mériterait beaucoup plus de temps.
Avis de Schnubbii
Élégant, nez assez fruité. Uhhhh, ce rhum est vraiment beau et très dense au niveau aromatique. Presque huileux. Fruité, douceur de miel, un peu d'herbes et des notes agricoles herbeuses discrètes en arrière-plan. Vraiment un très beau Bielle vieilli. On peut facilement se prendre une bouteille de celui-là.
Avis de F.L.O.
Un Agricole légèrement noiseté et long en bouche. Me rappelle en quelque sorte un candidat de la série Belize-Draw de Romdeluxe....mais nettement meilleur, plus agréable et surtout avec une belle note boisée. Très réussi.
Avis de Gaston NP
Sélection pour le groupe Facebook Passion Rhums Bielle : Un rhum choisi avec soin aux côtés du maître de chai Jacques Larrent, de Mika (Swell de Spirits) et de moi-même. Un moment magique que nous avons le plaisir de partager avec vous à travers ces deux sélections. Le 2012 – 13 ans est un véritable coup de cœur ! On y retrouve des notes de fruits à coque, d’amande et de douces épices. Nous espérons que vous l’apprécierez autant que nous.
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22 bouteilles enregistrées par 17 collectionneurs.
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Swell de Spirits Bielle #20 Gaston for Passion Rhums Bielle 2012 ?
La communauté a payé 134–162 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 154 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
22 achetées · 17 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Swell de Spirits Bielle #20 Gaston for Passion Rhums Bielle 2012
Un rhum de type Rhum agricole, embouteillé par Swell de Spirits, à 53.8%.
À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 4 540 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Vers Bielle →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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