Cañada Alambique Serrano 2024
Apprécié par thehumblefox
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Détails sur Cañada Alambique Serrano 2024
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Quel est le goût de Cañada Alambique Serrano 2024 ?
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Critiques de rhum
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Avis de thehumblefox
NOSE: Incredibly high-toned, acetone-rich. Nutty cheese rind (parmesan?). Agave-adjacent. In the background, dry, old evergreen needles- like cedar or pine bows in an old wreath. Some dry pine bark. Slightly saline. PALATE: Juicy! Powerful!! Salted mango juice, fruit pechuga, papaya, mandarin orange syrup. An absolute wave of concentrated fruit syrups hits your palate. Unctuous! FINISH: Thick! Salted caramels & salted pretzels! Sweet oranges covered in a very tart dark chocolate. Skittles, mango candies. Rich and long-lasting. OVERALL: Oh boy… this is a challenging spirit to review. It’s just so potent & powerful- and the flavors hit you like a tsunami. But it’s just so damn juicy and packed with exploding fruit flavors. I’ll give the nod to Batch 1, however, as an overall more balanced and cohesive spirit. But if richness & power & concentration of flavors is what you’re after, this may be your favorite. Again, I have to note: the ethanol caught up to me eventually, and left my throat feeling raw (like any 70+% spirit would). That being said, it’s far from the first impression. SCORE: 88/100
À propos de la distillerie Cañada
La distillerie Cañada est située à Mexico. Les rhums de Cañada ont été examinés 109 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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