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7e161570-207e-11f0-a37e-e9e08a919e2aMexico Destileria Organica Rio Blanco
Destileria Organica Rio Blanco Alambique Serrano Cartier 30 (Batch 2) 2024 70cl bottle
Rhum blanc · 71.4%

Destileria Organica Rio Blanco Alambique Serrano Cartier 30 (Batch 2) 2024

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8,8/10 Très bien

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Top 2 % des Mexique rhumsTop 7 % chez Destileria Organica Rio Blanco

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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet

Avis de thehumblefox

thehumblefox
avr. 202527 avisÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE
8,8/10

NEZ : Incroyablement haut perché, riche en acétone. Croûte de fromage aux noix (parmesan ?). Proche de l'agave. En arrière-plan, aiguilles sèches d'arbres à feuilles persistantes anciennes — comme des rameaux de cèdre ou de pin dans une vieille couronne. Un peu d'écorce de pin sèche. Légèrement salin. BOUCHE : Juteux ! Puissant !! Jus de mangue salé, fruit pechuga, papaye, sirop de mandarine. Une vague absolue de sirops de fruits concentrés frappe ta bouche. Onctueux ! FINALE : Épaisse ! Caramels salés & bretzels salés ! Oranges sucrées recouvertes d'un chocolat noir très acidulé. Skittles, bonbons à la mangue. Riche et longue. ENSEMBLE : Oh là là… c’est un spiritueux difficile à évaluer. Il est tellement puissant et intense — et les saveurs te frappent comme un tsunami. Mais il est aussi tellement juteux et rempli de saveurs fruitées explosives. Je donnerais quand même la préférence au Batch 1, qui est globalement un spiritueux plus équilibré et cohérent. Mais si tu cherches la richesse, la puissance et la concentration des saveurs, celui-ci pourrait bien être ton préféré. Encore une fois, je dois noter : l’éthanol m’a finalement rattrapé, laissant ma gorge brute (comme n’importe quel spiritueux à plus de 70 %). Cela dit, ce n’est pas la première impression. NOTE : 88/100

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Détails sur Destileria Organica Rio Blanco Alambique Serrano Cartier 30 (Batch 2) 2024

Un rhum de type Rhum blanc, distillé par Destileria Organica Rio Blanco, à 71.4%.

CatégorieRhum blanc
Matière premièreJus de canne
DistillationColumn Still
Teneur en alcool71.4%
ÂgeSans âge
Mis en bouteille2024
Sucre0 g/L
Volume70cl

À propos de la distillerie Destileria Organica Rio Blanco

La distillerie Destileria Organica Rio Blanco est située à Mexico. Les rhums de Destileria Organica Rio Blanco ont été examinés 61 fois avec une moyenne de 8.0/10.

Vers Destileria Organica Rio Blanco →

À lire dans le guide RumX

Rhum blanc

Style

Rhum blanc 

Note moyenne 7,8/10 plus de 1 800 Rhums

Le rhum blanc est le rayon le plus mal compris du caviste. La même étiquette couvre des rhums de colonne ultralégers faits pour le daiquiri et des overproofs jamaïcains non vieillis à 63 pour cent qui sentent le marché aux fruits en feu. Cette page rassemble tous les rhums non vieillis de RumX, des chevaux de trait à cocktail aux eaux-de-vie de pur jus portées par le terroir, chacun avec la note de la communauté qui fait la différence.

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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

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7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.